Igasuguses müsli seal on heaks seedimiseks vajalikke kiudaineid. Ja ka kuivatatud puuviljad ja pähklid, kasulike mikroelementide allikas. Aga – tähelepanu! – piisab pakendi info uurimisest, et mõista, et dieettoidu sildi all sööme sageli midagi üsna kaloririkast ja väga rasvast. Tavaliselt küpsetatakse neid müsli, samuti neid, millele šokolaadi lisatakse erineval kujul. Muidugi on need kaks korda maitsvamad kui tavalised - kuid tervislikust hommikusöögist saab neist kahtlase eelise toode.
Siin on optimaalse parameetrid müsli: kiudainesisaldus üle 8 g, suhkur - alla 15 g, rasv kuni 10 g 100 g toote kohta. (Arvutage kindlasti karbil näidatud suhkru ja rasva kogus ühe portsjoni kohta.)
Kodune müsli
Kõige usaldusväärsem (ja lihtsaim neile, kellele aritmeetika ei meeldi) on kokkamine müsli ise. Sega omavahel kaerahelbed, mõned rosinad või muud kuivatatud puuviljad, lisa paar hakitud pähklit ja supilusikatäis kliisid. Täitma müsli madala rasvasisaldusega piima, keefiri või naturaalset jogurtit ning lisa värskeid puuvilju ja marju.
Päevadel, mil alates müsli kui tahad puhata, asenda need täistera- või rukkileiva viiluga madala rasvasisaldusega juustuga. Kuid parem on vältida monotoonsust muul viisil – mitmesuguste retseptide abil müsli… Pakume kuumtöötlemata kaerahelvestel ülimalt kasulikku võimalust igapäevaseks kasutamiseks. Ja nädalavahetuseks - retsept on maitsvam, krõbedaga müsli.
Tervisliku puuviljamüsli retsept
1 portsjonit
Mida sa vajad:
- ½ tassi madala rasvasisaldusega keefirit või jogurtit
- 1 spl. l. kuivatatud puuviljade ja pähklite segud
- 1/2 tassi Herculese kaerahelbed
- Hooajalised puuviljad - 1 tk.
Mida teha:
Pange pool kaerahelbed suurde tassi, seejärel pool keefirist või jogurtist, seejärel asetage ülejäänud pool kihtidena. müsli ja keefir.
Koorige puuvili, lõigake kuubikuteks ja kaunistage müsli... Laske segul enne serveerimist mõnda aega külmkapis istuda. Kui teil pole hommikul hommikusöögiks piisavalt aega, tehke seda müsli eelmisel õhtul ja pange plastnõusse, et saaksite selle tööle kaasa võtta.
Retsept puuviljasalat krõbeda müsliga
Teenin 4
Mida sa vajad:
- oranž 1
- 1 яблоко
- 100 g külmutatud marju
Vaniljejogurti jaoks:
- 1 klaas looduslikku jogurtit
- Pool kauna vanilli
Krõbeda müsli jaoks:
- ½ tassi Herculese kaerahelbeid
- 50 g mandleid (purustatud)
- 50 d soomust
- 0,5 - 1 tl jahvatatud kaneeli
- 1 tl seesamiõli
- 1-2 spl. l. kallis
Mida teha:
Koguge kõik vajalikud koostisosad.
Kuumutage ahi temperatuurini 180 ° C.
Lõika iga kuivatatud aprikoos 4 tükiks. Kombineeri kaerahelbed mee, taimeõli ja purustatud mandlite, kaneeli ja hakitud kuivatatud aprikoosidega. Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga. Vala segu paberile ja kuivata ahjuplaadil 20–25 minutit, kuni see omandab heleda karamellise varjundi.
Vahepeal lõigake puuviljad keskmise suurusega tükkideks ja asetage need 4 suurde tassi. Koori vanillikaun, sega pool sellest seemned jogurtiga. Jahutage segu veidi, lisage puuviljadele võrdsetes osades ja segage. Puista puuviljasalati peale krõbedat müslit.