Toiteväärtus ja keemiline koostis.
Tabel näitab toitainete (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid) sisaldust ühe kohta 100 grammi söödav osa.
Toitaine | Kogus | Norm ** | % normist 100 g-s | % normist 100 kcal | 100% normaalne |
Kütteväärtus | 77 kCal | 1684 kCal | 4.6% | 6% | 2187 g |
Valgud | 3.05 g | 76 g | 4% | 5.2% | 2492 g |
Rasvad | 1.83 g | 56 g | 3.3% | 4.3% | 3060 g |
Süsivesikud | 11.68 g | 219 g | 5.3% | 6.9% | 1875 g |
Toidukiud | 0.4 g | 20 g | 2% | 2.6% | 5000 g |
Vesi | 82.32 g | 2273 g | 3.6% | 4.7% | 2761 g |
saar | 0.73 g | ~ | |||
Vitamiinid | |||||
A-vitamiin, RE | 51 μg | 900 μg | 5.7% | 7.4% | 1765 g |
retinool | 0.051 mg | ~ | |||
beeta karoteen | 0.004 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 125000 g |
Vitamiin B1, tiamiin | 0.036 mg | 1.5 mg | 2.4% | 3.1% | 4167 g |
Vitamiin B2, riboflaviin | 0.172 mg | 1.8 mg | 9.6% | 12.5% | 1047 g |
Vitamiin B4, koliin | 15.1 mg | 500 mg | 3% | 3.9% | 3311 g |
Vitamiin B5, pantoteenne | 0.328 mg | 5 mg | 6.6% | 8.6% | 1524 g |
Vitamiin B6, püridoksiin | 0.035 mg | 2 mg | 1.8% | 2.3% | 5714 g |
Vitamiin B9, folaat | 4 μg | 400 μg | 1% | 1.3% | 10000 g |
Vitamiin B12, koobalamiin | 0.49 μg | 3 μg | 16.3% | 21.2% | 612 g |
C-vitamiin, askorbiin | 0.2 mg | 90 mg | 0.2% | 0.3% | 45000 g |
D-vitamiin, kaltsiferool | 1.1 μg | 10 μg | 11% | 14.3% | 909 g |
E-vitamiin, alfatokoferool, TE | 0.03 mg | 15 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
K-vitamiin, fülokinoon | 0.2 μg | 120 μg | 0.2% | 0.3% | 60000 g |
Vitamiin PP, NO | 0.085 mg | 20 mg | 0.4% | 0.5% | 23529 g |
makro | |||||
Kaalium, K | 130 mg | 2500 mg | 5.2% | 6.8% | 1923 g |
Kaltsium, Ca | 164 mg | 1000 mg | 16.4% | 21.3% | 610 g |
Magneesium, mg | 10 mg | 400 mg | 2.5% | 3.2% | 4000 g |
Naatrium, Na | 49 mg | 1300 mg | 3.8% | 4.9% | 2653 g |
Väävel, S | 30.5 mg | 1000 mg | 3.1% | 4% | 3279 g |
Fosfor, P | 85 mg | 800 mg | 10.6% | 13.8% | 941 g |
Mikroelemendid | |||||
Raud, Fe | 0.03 mg | 18 mg | 0.2% | 0.3% | 60000 g |
Mangaan, mn | 0.013 mg | 2 mg | 0.7% | 0.9% | 15385 g |
Vask, Cu | 6 μg | 1000 μg | 0.6% | 0.8% | 16667 g |
Seleen, Se | 2.3 μg | 55 μg | 4.2% | 5.5% | 2391 g |
Tsink, Zn | 0.45 mg | 12 mg | 3.8% | 4.9% | 2667 g |
Seeditavad süsivesikud | |||||
Mono- ja disahhariidid (suhkrud) | 11.4 g | max 100 г | |||
Steroolid | |||||
Kolesterool | 8 mg | maksimaalselt 300 mg | |||
Küllastunud rasvhapped | |||||
Küllastunud rasvhapped | 1.124 g | max 18.7 г | |||
4: 0 õline | 0.071 g | ~ | |||
6: 0 nailon | 0.037 g | ~ | |||
8: 0 kaprüül | 0.019 g | ~ | |||
10: 0 kapriis | 0.045 g | ~ | |||
12:0 Lauric | 0.05 g | ~ | |||
14: 0 müristlik | 0.162 g | ~ | |||
16:0 Palmitic | 0.516 g | ~ | |||
18: 0 Steariin | 0.224 g | ~ | |||
Monoküllastumata rasvhapped | 0.47 g | min 16.8 г | 2.8% | 3.6% | |
16:1 palmitoleiinhape | 0.03 g | ~ | |||
18: 1 Olein (oomega-9) | 0.437 g | ~ | |||
20: 1 Gadoleic (oomega-9) | 0.002 g | ~ | |||
Polüküllastumata rasvhapped | 0.075 g | alates 11.2 et 20.6 | 0.7% | 0.9% | |
18: 2 linool | 0.063 g | ~ | |||
18: 3 linoleen | 0.012 g | ~ | |||
Omega-3 rasvhapped | 0.012 g | alates 0.9 et 3.7 | 1.3% | 1.7% | |
Omega-6 rasvhapped | 0.063 g | alates 4.7 et 16.8 | 1.3% | 1.7% |
Energeetiline väärtus on 77 kcal.
Piimajook, joogivalmis, maitsestatud ja magustatud ext. kaltsium, vitamiinid A ja D, langusega. rasvasisaldus, 1.83% rikas vitamiinide ja mineraalainetega, näiteks: vitamiin B12 - 16,3%, D-vitamiin - 11%, kaltsium - 16,4%
- V12-vitamiin mängib olulist rolli aminohapete ainevahetuses ja muundumises. Folaat ja vitamiin B12 on omavahel seotud vitamiinid ja osalevad vereloomes. Vitamiin B12 puudus viib osalise või sekundaarse folaadipuuduse, samuti aneemia, leukopeenia, trombotsütopeenia tekkeni.
- D-vitamiini säilitab kaltsiumi ja fosfori homöostaasi, viib läbi luu mineraliseerumise protsesse. D-vitamiini puudus põhjustab kaltsiumi ja fosfori ainevahetuse halvenemist luudes, luukoe demineraliseerumise suurenemist, mis suurendab osteoporoosi riski.
- Kaltsium on meie luude põhikomponent, toimib närvisüsteemi regulaatorina, osaleb lihaste kokkutõmbumises. Kaltsiumipuudus viib selgroo, vaagna luude ja alajäsemete demineraliseerumiseni, suurendab osteoporoosi riski.
Täieliku juhendi kõige kasulikumate toodete kohta leiate lisast.
Sildid: kalorite sisaldus 77 kcal, keemiline koostis, toiteväärtus, vitamiinid, mineraalid, mis on kasulik Piimajook, joogivalmis, maitsestatud ja magustatud, ekst. kaltsium, vitamiinid A ja D, langusega. rasvasisaldus, 1.83%, kalorid, toitained, kasulikud omadused Piimajook, joogivalmis, maitsestatud ja magustatud, ekst. kaltsium, vitamiinid A ja D, langusega. rasvasisaldus, 1.83%
2021-02-17