Linnapea piimjas (Lactarius mairei) foto ja kirjeldus

Linnapea piim (Lactarius mairei)

• Vööga piimamees;
• Lactarius pearsonii.

Linnapea piimalill (Lactarius mairei) on väike seen, mis pärineb Russulaceae sugukonnast.

Seene väline kirjeldus

Linnapea piimjas (Lactarius mairei) on klassikaline viljakeha, mis koosneb kübarast ja varrest. Seeni iseloomustab lamellne hümenofoor ja selles olevad plaadid asuvad sageli, kinnituvad varrele või laskuvad mööda seda, on kreemika värvusega ja väga hargnenud.

Mer'i piimjat viljaliha iseloomustab keskmine tihedus, valkjas värvus, kõrvetav järelmaitse, mis ilmneb veidi aega pärast seene söömist. Seene piimjas mahl maitseb ka põletavalt, ei muuda õhu mõjul oma värvi, viljaliha aroom sarnaneb puuviljadega.

Linnapeakübarat iseloomustab noortel seentel kaarjas serv (taime täiskasvanuks saades sirgub see sirgu), keskosa alla surutud, sile ja kuiv pind (kuigi mõnel seenel võib see katsudes meenutada vilti). Mööda korgi serva jookseb kohev, mis koosneb väikese pikkusega (kuni 5 mm) karvadest, mis meenutavad nõelu või naelu. Korgi värvus varieerub heledast kreemikast savikreemini ning keskosast kiirgavad sfäärilised alad, mis on värvitud roosaka või savika küllastunud värviga. Sellised toonid ulatuvad umbes poole korgi läbimõõdust, mille suurus on 2.5–12 cm.

Seenevarre pikkus on 1.5–4 cm ja paksus 0.6–1.5 cm. Varre kuju meenutab silindrit ning katsudes on see sile, kuiv ja selle pinnal pole vähimatki mõlku. Ebaküpsetel seentel on vars seest täidetud ja küpsedes muutub see tühjaks. Seda iseloomustab roosa-kreemjas, kreemikaskollane või kreemjas värv.

Seene eosed on ellipsoidsed või sfäärilised, nähtavate harjade aladega. Eoste suurus on 5.9-9.0*4.8-7.0 µm. Eoste värvus on valdavalt kreemjas.

Kasvukoht ja viljaperiood

Linnapea piimalill (Lactarius mairei) esineb peamiselt lehtmetsades, kasvab väikeste rühmadena. Selle liigi seen on laialt levinud Euroopas, Edela-Aasias ja Marokos. Seene aktiivne viljumine toimub septembrist oktoobrini.

Söödavus

Linnapea piimalill (Lactarius mairei) kuulub söögiseente hulka, sobib söömiseks igal kujul.

Sarnased liigid, neilt iseloomulikud tunnused

Mayor's Miller (Lactarius mairei) on välimuselt väga sarnane roosa lainelisega (Lactarius torminosus), kuid erinevalt roosast värvist iseloomustab Mayor's Miller viljakeha kreemjas või kreemjas-valge varjund. Sellesse jääb pisut roosat värvi – väikesele alale korgi keskosas. Ülejäänud osas on piimjas sama, mis nimetatud oksatüübil: piki kübara äärt on karvakasv (eriti noortel viljakehadel), seenele on iseloomulik värvimisel tsoneeritus. Esialgu on seene maitses kerge teravus, kuid järelmaitse jääb teravaks. Erinevus piimalillest seisneb selles, et ta moodustab tammedega mükoriisa ja eelistab kasvada lubjarikkal pinnasel. Roosa volnushka peetakse mükoriisat moodustavaks koos kasega.

Huvitav Mera piimjas

Linnapea piimaseeneks kutsutud seen on kantud mitme riigi, sealhulgas Austria, Eesti, Taani, Hollandi, Prantsusmaa, Norra, Šveitsi, Saksamaa ja Rootsi punastesse raamatutesse. Liik ei ole kantud meie riigi punasesse raamatusse, ta ei ole föderatsiooni moodustavate üksuste punastes raamatutes.

Seene üldnimi on Lactarius, mis tähendab piima andmist. Spetsiifiline nimetus anti seenele Prantsusmaa kuulsa mükoloogi René Maire auks.