Sisu
Lüsiin on üks kolmest asendamatust aminohappest, mida meie keha saab ainult toiduga. Lüsiin on oluline kasvu, kudede taastumise, hormoonide tootmise, antikehade ja ensüümide jaoks. Lihasvalgud ja sidekoe koostisosa kollageen on ehitatud lüsiinist. See vastutab veresoonte tugevuse, sidemete elastsuse eest. Vastutab kaltsiumi imendumise eest. Ennetab osteoporoosi, ateroskleroosi, insuldi ja südameatakke. Reguleerib piimanäärmete aktiivsust.
Lüsiinirikkad toidud:
Tuleb märkida, et eespool loetletud kaunviljad sisaldavad erinevalt nisust ja maisist suures koguses lüsiini. Teravili kaotab selle töötlemise ajal, samuti valkude kombineerimisel suhkruga, mis viib lüsiini deaktiveerumiseni.
Igapäevane vajadus lüsiini järele
Lüsiini tarbimise päevane vajadus täiskasvanutele on 23 mg / kg kehakaalu kohta, imikutele - 170 mg / kg.
Lüsiini vajadus suureneb:
- Suurenenud füüsiline aktiivsus. Pikamaajooksjatel võib lüsiini puudus põhjustada nii kõõluse põletikku kui ka lihaste kurnatust.
- Vanusega seotud muutused (eriti meessoost kehas). Vanemad mehed vajavad rohkem lüsiini kui nooremad kutid.
- Taimetoitlus. Tulenevalt asjaolust, et taimetoitluse korral ei tarnita lüsiini piisavas koguses.
- Madala rasvasisaldusega dieedid.
Lüsiini vajadus on vähenenud:
Lüsiin on kehale alati vajalik. Viimaste teaduslike andmete kohaselt leiti, et lüsiin kehas ei akumuleeru, vabaneb koos ainevahetusproduktidega. Ja kuigi see aminohape on kehas olemas, mängib see energiakomponendi rolli.
Lüsiini assimilatsioon
Looduses on kahte tüüpi lüsiini: D-lüsiin ja L-lüsiin… Meie keha assimileerib ainult L-lüsiini. Samal ajal tuleks keha täielikumaks kasutamiseks kombineerida selle kasutamine toiduainetega, mis sisaldavad A-, C-, B1 -vitamiine, aga ka bioflavonoide ja rauda.
Lüsiini efektiivsus on võimalik ainult samaaegse aminohappe – arginiini – juuresolekul. Nende aminohapete kõige soodsam vahekord on juustudes ja teistes piimhappetoodetes.
Selliste toodete puudumisel või keha poolt nende tagasilükkamisel saab sellise kombinatsiooni saavutada olemasolevate toodete kasutamisel koos pähklite, šokolaadi ja želatiiniga. Need sisaldavad aminohapet arginiini.
Lüsiini kasulikud omadused ja selle mõju organismile
Lüsiin mitte ainult ei võitle edukalt erinevate viiruste, sealhulgas igat tüüpi herpese ja ARVI vastu, vaid sellel on ka mitmeid muid sama kasulikke omadusi. Nende hulka kuulub selle antidepressantide omadus, võime vähendada ärevust, ärrituvust. Lisaks märgitakse lüsiini võtmise ajal migreeni päritolu peavalude kadumist. Samal ajal ei põhjusta lüsiini kasutamine unisust, ei mõjuta jõudluse vähenemist, ei põhjusta sõltuvust.
Koostoime teiste oluliste elementidega
Nagu iga ühend, kipub ka lüsiin suhtlema meie kehas leiduvate ainetega. Samal ajal interakteerub see, nagu eespool mainitud, peamiselt aminohappe arginiiniga. Ta osaleb ka kogukonna “Lüsiin - vitamiinid A, C, B1 - raud - bioflavonoidid” moodustamises. Samal ajal on selle koosluse oluline komponent täisvalgu kasutamine.
Lüsiini liigse sisalduse tunnused
Kui rääkida lüsiini liiaga seotud probleemidest, siis pole selle olemasolust midagi teada. Lüsiin ei kaldu kumuleeruma (kuhjuma). Sellel ei ole organismile toksilist toimet. Vastupidi, üleliigne lüsiin muutub energiaallikaks.
Lüsiinipuuduse tunnused
- väsimus;
- iiveldus;
- pearinglus;
- letargia;
- söögiisu vähenemine;
- närvilisus;
- vaskulaarse võrgu ilmnemine silma valgel membraanil (punaste silmade sümptom);
- rikkalik juuste väljalangemine;
- menstruaaltsükli düsfunktsioon;
- vähenenud libiido;
- probleemid potentsiga;
- sagedased viirushaigused;
- aneemia.
Miks tekib aminohapete defitsiit
Pideva stressi tõttu ei tule keha oma tagajärgedega toime. Ja närvilise kurnatuse tagajärg on lüsiini kiirenenud tarbimine, mille tagajärjel on keha pidevalt näljadieedil. See olukord põhjustab mitmesuguste viiruste aktiveerimist.
Lüsiin - ilu ja tervise komponent
Juukseid mõjutab eriti lüsiini puudus. Piisava koguse aminohappe sissevõtmisel muutuvad juuksed tugevamaks, tervemaks ja kaunimaks.
Oleme selles illustratsioonis kogunud kõige olulisemad punktid lüsiini kohta ja oleksime tänulikud, kui jagate pilti sotsiaalvõrgustikus või ajaveebis koos lingiga sellele lehele: