Rikkalikku kodust lõunasööki ei saa kunagi võrrelda isegi söögitoast pärinevate roogadega. Pealegi pole sugugi koormav kompaktseid toidunõusid tööle kaasa võtta. Kõigepealt tuleks need panna maitsvasse tervislikusse lisandisse. Millise, ütleb teile AFG National.
Tatraenergia
Tatar “National” on toitainevarude osas meister. Ja tänu suurepärasele maitsele sobib see hästi erinevate toodetega. Sibulakuubikutest ja riivitud porgandist teeme klassikalise prae. Haki 300 g kanafileed jämedalt ja sega 400 g pestud tatraga. Maitsesta segu soola ja linnuliha maitseainetega, lisa köögiviljapraad ja määri ühtlase kihina määritud kuumakindlasse vormi. Täida selle sisu kanapuljongiga ja pane 200 minutiks 50 °C eelsoojendatud ahju. Tatar selles variatsioonis lisab jõudu ja head tuju tööpäeva viljakaks lõpuks.
Pärliküllus
Toekas pärlihautis sobib hästi kontorimenüüsse. Et see oleks murene ja õrn, kasutage "Hollandi" pärl otra "National". Prae sügaval pannil 2 tükeldatud porruvart koos 250 g seente ja 1 kollase paprikaga. Maitse ja soolase maitse saamiseks lisage 2 purustatud küüslauguküünt ja näputäis rosmariini. Kui seened on pruunistunud, lao 400 g omas mahlas purustatud tomateid ja 250 g pärlmutter. Vala sisse 800 ml köögiviljapuljongit ja hauta kaane all pool tundi. Lisage oma äranägemise järgi mis tahes köögivilju ja vürtse ning nautige harmoonilisi kombinatsioone.
Riisipaigutajad
Kuldne riis “National” on suurepärane alus nii liha kui kala lisandiks. Pikateraline aurutatud riis saadakse valmis kujul murenevalt. 1 tassi riisi jaoks vajate 2 tassi vett. Riis pestakse ja täidetakse keeva veega. Maitsesta kruubid 1 tl kurkumi, 1 tl paprika, näputäie muskaatpähkli ja soolaga maitse järgi. Valage sisse 50 ml taimeõli, segage riis hästi ja pange kaane sulgedes tasasele tulele. Seda pole vaja avada, sest riis peaks rahulikult 20-25 minutit higistama. Soovi korral võid lisada mis tahes köögivilju — sellest on lisandil ainult kasu.
Kiire kuskuss
Nisu kuskuss “National” on loodud maitsvate tasakaalustatud lisandite jaoks, eriti koos köögiviljadega. Lõika samadeks väikesteks kuubikuteks 2-3 varssellerit, 2-3 väikest paprikat ja keskmine sibul. Jätame köögiviljasegu oliiviõlis, kuni see muutub pehmeks. Eraldi leotage 150 g kuskussi 300 ml keevas vees. Lisage sellele 1 spl. l. oliiviõli, sool ja lemmikmaitseained maitse järgi, katke kaanega ja nõudke 10 minutit. Jääb ühendada kuskuss köögiviljavalikuga ja puista värskete hakitud ürtidega. Muide, see lisand on hea nii soojalt kui külmalt.
Gurmeetoit
Mõnikord võid lubada endale maitsva bulguri ja kinoa lisandiga “National”. Meeldiva maheda maitse ja rikkaliku toitainevaruga teraviljad harmoneeruvad üksteisega suurepäraselt. Vala 100 g bulguri ja 100 g kinoa segu veega, lase keema tõusta, maitse järgi soola ja keeda kaane all 15 minutit. Lõika suurteks kuubikuteks 1 tomat ja 1 kurk, 300 g fetajuustu. Sega valmis teraviljasegu juustuga, puista peale peotäis värskeid ürte. See vindiga lisand elavdab tavalist kontorimenüüd.
Tulised läätsed
Talvel on kasulik lisada dieeti "Araabia" läätsedest "Rahvuslik" valmistatud roogasid. See on ammendamatu kiudainete allikas, mis täiuslikult küllastab, normaliseerib suhkrutaset ja eemaldab kehast toksiine. Leota 150 g läätsi keevas vees 5 minutit. Vahepeal passeruem õlis riivitud porgandid ja sibul poolrõngad. Lisa 2 hakitud tomatit ilma kooreta. 5 minuti pärast määrige läätsed köögiviljadele, valage 100 ml keeva veega, lisage sool ja keetke 15 minutit. Maitsesta oad rosmariini, musta pipra, tšilli ja maitse järgi paprikaga. Hauta rooga veel 5-7 minutit tasasel tulel, kata kaanega ja lase tõmmata — toitev soojendav lisand ongi valmis.
Peen kikerherned
Kikerhernestest saab valmistada lihtsaid, tervislikke ja väga maitsvaid lisandeid “National”. Ja seda kõike tänu suurepärasele kvaliteedile ja sametisele maitsele õrnade pähklise nootidega. Leota 250 g kikerherneid üleöö vees, seejärel keeda soolaga maitsestatud vees 30 minutit. Tükelda 2 paprikat, 1 punane sibul, haki peeneks 4-5 piparmündioksa ja peterselli. Sega köögiviljad kikerherneste ja ürtidega, vala peale 2 spl kastet. l. oliiviõli, poole sidruni mahl, näputäis soola, musta pipart ja koriandrit. Mida kauem lisandit selle kastmega leotada, seda rikkalikum on selle maitse.
Täisväärtuslik kontorilõuna on tervisliku toitumise oluline element. Kaubamärgiga "National" pole selle ettevalmistamine keeruline. Selle sortimendis on kõrgeima kvaliteediga ja tervislikud tooted, millest valmistatakse roogasid absoluutselt igale maitsele.