Retsepti koostisosad “Lorani pirukas"
- Või - 100 g
- Kana munad - 6 tk.
- Riisijahu-150 g
- Maisitärklis - 70
- Seened-400 g
- Kanafilee-500 g
- Suur sibul -2 tk.
- Juust - 150 g
- Hapukoor 15-50 g
- Piim 1.5-50 ml
Toidu „Loransky pirukas” toiteväärtus (per 100 grammi):
Kalorid: 271.8 kcal.
Oravad: 4.8 gr.
Rasvad: 3.7 gr.
Süsivesikud: 57.8 gr.
Portsjonite arv: 1Retsepti Loransky pirukas koostisosad ja kalorisisaldus
| Toode | Meede | Kaal, gr | Valge, gr | Paks, g | Nurk, gr | Kalor, kcal |
| või | 100 g | 100 | 0.5 | 82.5 | 0.8 | 748 |
| kana muna | 6 tükki | 330 | 41.91 | 35.97 | 2.31 | 518.1 |
| dieediline riisijahu | 150 gr | 150 | 11.1 | 0.9 | 123 | 556.5 |
| maisitärklis | 70 tükki | 3500 | 35 | 21 | 2982 | 11515 |
| värsked seened | 400 g | 400 | 17.2 | 4 | 0.4 | 108 |
| kanafilee | 500 gr | 500 | 115.5 | 6 | 0 | 550 |
| sibul | 2 tk | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
| vene juust | 150 gr | 150 | 36.15 | 44.25 | 0.45 | 544.5 |
| hapukoor 15% (madala rasvasisaldusega) | 50 g | 50 | 1.3 | 7.5 | 1.5 | 79 |
| 50ml piim | 1.5 tk | 75 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Summa | 5405 | 260.8 | 202.1 | 3126.1 | 14689.6 | |
| 1 teenindavad | 5405 | 260.8 | 202.1 | 3126.1 | 14689.6 | |
| 100 grammi | 100 | 4.8 | 3.7 | 57.8 | 271.8 |