Kiire puder. Video
Inimeste pidev kära ja hõivatus viib selleni, et toiduvalmistamiseks ei jää praktiliselt aega ja vaeva. Sel põhjusel kasutatakse hommikusöögiks kiirhelbeid, millest piisab, kui mõni minut keeva veega üle valada.
Kiire puder on mugav
Kiire puder säästab aega, seega sobib see suurepäraselt hommikusöögiks. Teatud kogus teravilja valatakse väikese koguse keeva veega ja infundeeritakse 2-5 minutit. Selle aja jooksul on teil aega hammaste pesemiseks ja pesemiseks, ilma et teid segaks pidev segamine.
Praegu on tohutu valik teravilju, mis erinevad mitte ainult maitse, vaid ka valmistusviisi poolest. Mõned neist nõuavad küpsetamist tulel, kuid küpsetusaeg ei ületa 5 minutit. Teised täidetakse lihtsalt keeva veega.
Kiirteraviljade koostises on korraga nii üks teravilja kui ka mitme teravilja segu. Magusasõpradele on müügil erinevate lisanditega teraviljad: marjad, vürtsid, puuviljad. Kasutamise hõlbustamiseks pakendavad tootjad teravilja eraldi kottidesse, mis on üks portsjon.
Kas sellisest roogist on kasu? Kiirel hommikusöögil on palju eeliseid, kuid ärge unustage puudusi.
Pudru negatiivne mõju kehale
Sellist putru ostes tekib peas küsimus: kuidas tootja sellise tulemuse saavutab? Tavalised teraviljad nõuavad üsna pikka küpsetusaega, pärast mida saab neid toiduks kasutada. Just see kiire ettevalmistus peaks ostjaid hoiatama. Protsessi kiirendamiseks läbivad teraviljad spetsiaalse tehnoloogilise tsükli, mille tulemusena teraviljad helveste kujul.
Purustatud terad valmivad palju kiiremini, mis säästab aega ja vaeva maitsva ja toitva hommikusöögi jaoks
Samuti kasutatakse kiirete putrude valmistamiseks teatud tehnikaid. Kõige tavalisem on teha helvestele spetsiaalsed sälgud, mille tulemusel purustatakse kiud infusiooni ajal pisikesteks osakesteks.
Oma mõju avaldab ka teraviljataimede hüdrotermiline töötlemine. See jaguneb kolme rühma: – aurutamine suhteliselt väikese veemahuga boilerites; – aurustumine kõrgel rõhul ja kõrgel temperatuuril; - infrapuna ravi.
See terade töötlemise meetod ei nõua palju aega ja maksimeerib ka pudru seeditavust.
Sellise pudru kahju seisneb selles, et selles pole praktiliselt toitaineid, mikroelemente ja vitamiine, mida ei saa öelda loodusliku pudru kohta. Kiudainete allikas, mis on vajalik keha normaalseks toimimiseks, on traditsiooniline puder, mis on valmistatud looduslikest teraviljadest.
Samuti kasutab tootja meeldiva lõhna ja maitse andmiseks maitseaineid ja erinevaid lisandeid, mis mõjutavad keha seisundit negatiivselt. Kuivatatud puuviljade ja marjade asemel kasutatakse sageli kuivi õunu, mis on läbinud keemilise “protseduuri”.
Dieetkotlettide retsepti leiate järgmisest artiklist.