Hüpoallergeenne piim: mis see on?

Hüpoallergeenne piim: mis see on?

Laste allergiate taastekkega toimetulekuks on tootjad välja töötanud tehnikad, mis minimeerivad väikelaste allergiariski. Tulemuseks on hüpoallergeensed piimad. Kuid nende tõhusus allergiate ennetamisel ei ole tervishoiutöötajate seas üksmeelne.

Hüpoallergeense piima määratlus

Hüpoallergeenne piim - tuntud ka kui HA -piim - on lehmapiimast valmistatud piim, mida on muudetud, et muuta see allergikutele vähem allergiliseks. Seega toimub piimavalkude osaline hüdrolüüs, st need lõigatakse väikesteks tükkideks. Sellel protsessil on kahekordne eelis;

  • Vähendage piimavalkude allergeenset potentsiaali võrreldes tavapiimades sisalduvate tervete vormidega
  • Säilitage kõrgem antigeenne potentsiaal kui ulatusliku hüdrolüüsi läbinud valkudel, nagu seda tehakse piimas, mis on spetsiaalselt ette nähtud lehmapiimavalkude suhtes allergilistele lastele.

Hüpoallergeenne piim säilitab samad toiteväärtused kui imiku piim, mille valke ei ole muudetud ja mis katab sama palju lapse toitumisvajadusi.

Millisel juhul peaksime eelistama hüpoallergeenset piima?

Lõpetage eelarvamused: kui isal, emal, vennal või õel on toiduallergia, ei pruugi laps ilmtingimata allergiline olla! Seetõttu on kasutu kiirustada hüpoallergeensete piimadega süstemaatiliselt. Kui aga lastearst või perearst otsustab, et teie beebil on tõeline allergiaoht, määrab ta kindlasti hüpoallergeense piima vähemalt 6 kuuks, alates sünnist kuni toidu mitmekesistamiseni, kui laps on pudelist toidetud. Eesmärk on piirata hilisemat allergilise ilmingu ilmnemise riski.

Seda tüüpi piima soovitatakse sageli ka rinnaga toitmise, esimese 6 kuu võõrutamise või segarinnaga toitmise korral (rinnapiim + tööstuspiim), et vältida allergiliste ilmingute ohtu, kuid see pole mõttekas. ainult siis, kui on olemas perekondlik atoopiline maa.

Olge siiski ettevaatlik: hüpoallergeenne piim, mis on samuti väidetavalt osaliselt hüdrolüüsitud, on ainult esmane ennetustoode, mitte aga allergia ravi! Seda tüüpi piima ei tohiks seega kindlasti pakkuda lapsele, kellel on allergia või laktoositalumatus või isegi tõestatud allergia lehmapiimavalkude (APLV) suhtes.

Vaidlused allergiavastase piima ümber

Alates nende turule ilmumisest on hüpoallergeensed piimad tekitanud tervishoiutöötajate osas teatud kahtluse: nende oletatav huvi allergia ennetamise vastu väikelastel on suhteliselt vastuoluline.

Need kahtlused süvenesid 2006. aastast, kui ilmnesid võltsitud tulemused Pr Ranjit Kumar Chandra töö kohta, kes oli avaldanud rohkem kui 200 uuringut HA piimade tõhususe kohta. Viimast on tegelikult süüdistatud teaduspettuses ja huvide konfliktides osalemises: "Ta analüüsis ja avaldas kõik andmed juba enne nende kogumist!" kuulutas tollane professori teadusassistent Marilyn Harvey [1, 2].

2015. aasta oktoobris toimus British Medical Journal isegi tühistas ühe oma 1989. aastal avaldatud uuringust, millel põhinesid soovitused HA -piimade kasulikkuse kohta allergiaohtlikele lastele.

Lisaks avaldasid 2016. aasta märtsis Briti teadlased ajakirjas British Medical Journal ajavahemikus 37–1946 läbi viidud 2015 uuringu metaanalüüs, milles osales kokku ligi 20 osalejat ja võrreldi erinevaid imiku piimasegusid. Tulemus: puuduvad piisavad tõendid selle kohta, et osaliselt hüdrolüüsitud (HA) või suures osas hüdrolüüsitud piimad vähendavad riskirühma kuuluvate laste allergiliste või autoimmuunhaiguste riski [000].

Seetõttu nõuavad uuringu autorid USA -s ja Euroopas toitumisalaste soovituste läbivaatamist, kuna puuduvad ühtsed tõendid nende piimade väärtuse kohta allergiate ennetamisel.

Lõppkokkuvõttes tuleb hüpoallergeense piima suhtes olla äärmiselt tähelepanelik: välja kirjutada ja tarbida tuleks ainult HA piima, mis on tõestanud oma tõhusust.

Jäta vastus