Kurkum, oomega-3, kaltsium … Toidulisandite võtmisega loodame, et see aitab tugevdada meie immuunsust, ennetada põletikke, isegi muudab meie juuksed paksemaks, pikemaks ja tugevamaks. Kuid sildid ütlevad harva, kuidas sellest maksimumi võtta. Kas on mingeid toidulisandeid, mida on parem võtta tühja kõhuga? Hommikul või õhtul? Milliste toodetega koos? Kas omavahel või lihtsalt eraldi? Kui te vahepeal vajalikke reegleid ei järgi, siis lõpuks kasu pole.
Muidugi võib eneseravimine ja toidulisandid ilma arstiga nõu pidamata olla kasutud või isegi ohtlikud. Ja ma ei soovita seda üldse teha! Kuid kui teil on vaja aidata kehal selle või selle elemendi puudujääki täita, siis selgitab hea arst teile kõiki ravimite võtmise nõtkeid. Lisaks arstide selgitustele otsustasin avaldada need soovitused, mille on meile andnud Atlanta Holistilise ja integreeriva meditsiini keskuse asutaja ja direktor MD Taz Bhatia ja Ameerika Ühendriikide spetsialist Lisa Simperman Toitumis- ja dieetakadeemia.
Kas peaksin võtma toidulisandeid koos toiduga või tühja kõhuga?
Enamikku toidulisandeid tuleks võtta koos toiduga, sest toit käivitab maohappe tootmise, mis suurendab imendumist. Kuid on ka mõned erandid.
Rasvlahustuvad vitamiinid nagu A-, D-, E- ja K-vitamiinid imenduvad kõige paremini vähese rasvasisaldusega, nagu oliiviõli, maapähklivõi, lõhe, avokaado ja päevalilleseemned. (Rasv leevendab mõnel inimesel ka iiveldust vitamiinide võtmisel.)
Probiootikumid ja aminohapped (näiteks glutamiin) imenduvad tühja kõhuga paremini. Oodake pärast söömist kaks tundi. Kui võtate probiootikume koos toiduga, peaks toit sisaldama rasvu, mis aitavad probiootikumi imenduda.
Millised toidulisandid sobivad kõige paremini koos teistega?
Kurkum ja pipar. Uuringud on näidanud, et pipar (must või cayenne) suurendab kurkumi imendumist. Kurkum on vähivastase toimega, aitab ära hoida põletikke organismis ja liigesevalusid. (Siit saate tutvuda ka teiste valuvaigistavate toodetega.)
E-vitamiin ja seleen. Need kaks töötavad hästi koos, nii et järgmine kord, kui võtate E-vitamiini, sööge kindlasti paar Brasiilia pähklit (Brasiilia pähklid on seleeni tšempionid, üks 100 g portsjon sisaldab umbes 1917 mikrogrammi seleeni). E-vitamiin aitab tugevdada immuunsüsteemi ja kaitseb südame-veresoonkonna haiguste, vähi, dementsuse ja diabeedi eest, seleen aga kaitseb rakke vabade radikaalide kahjustuste eest.
Raud ja C-vitamiin. Raud imendub paremini koos C-vitamiiniga (näiteks joo lisandit klaasi värskelt pressitud apelsinimahlaga). Raud toetab lihasrakke ja aitab inimesi, kellel on Crohni tõbi, depressioon, ülepinge ja probleemid raseduse planeerimisel.
Kaltsium ja magneesium. Kaltsium imendub paremini, kui sellega kaasneb magneesium. Lisaks luude tervisele on kaltsium oluline ka südamele, lihastele ja närvidele. Magneesium reguleerib vererõhku ja hormonaalset tasakaalu, parandab und ja vähendab ärevust.
Vitamiinid D ja K2. D-vitamiin aitab kaasa kaltsiumi imendumisele ja K2 tagab luude varustamise kaltsiumiga. D-vitamiini tarbimine, nagu ka teised rasvlahustuvad vitamiinid, tuleks kombineerida rasvase toiduga.
Milliseid toidulisandeid ei tohiks koos võtta?
Võtke rauda kaltsiumist ja multivitamiinidest eraldi, kuna raud segab kaltsiumi imendumist.
Kilpnäärmehormoone ei tohi võtta koos teiste toidulisanditega, eriti joodi või seleeniga. Nende hormoonide võtmise ajal vältige sojat ja pruunvetikas.
Kas on vahet, milliseid toidulisandeid me hommikul või õhtul tarvitame?
On mitmeid lisandeid, mille jaoks on oluline ajastus.
Järgmised toidulisandid tuleb hommikul võtta kontsentratsiooni ja keskendumise suurendamiseks:
B kompleksvitamiinid: biotiin, tiamiin, B12, riboflaviin ja niatsiin aitavad vähendada kolesteroolitaset, tugevdavad immuunsust ja rakkude funktsioneerimist ning kaitsevad ajurakke stressi eest.
Pregnenoloon: tõstab energiataset, kaitseb Alzheimeri tõve eest ja tugevdab mälu, vähendab stressi ja suurendab immuunsust.
Ginkgo biloba: parandab mälu, parandab vereringet, tugevdab rakkude tervist ja immuunsust.
Seevastu need toidulisandid aitavad teil õhtul lõõgastuda:
Kaltsium / magneesium: kaitsta luid ja hambaid.
Kui kaua toidulisandite võtmise vahel kulub?
Koos saab võtta maksimaalselt kolme või nelja toidulisandit. Enne järgmise komplekti võtmist oodake neli tundi.