Lihtsaima keedumuna suupiste - täidisega kanamunade - valmistamiseks võib sõltuvalt täidise keerukusest kuluda 20 minutit kuni 1 tund.
Täidetud munade täidised
Kuidas teha täidetud mune
1. Keeda kanamunad (10 tükki), jahuta ja koori.
2. Lõika iga muna pikuti pooleks, eemalda munakollane.
3. Valmistage täidis ühe retsepti järgi.
4. Täida keedetud munapoolikud väikese slaidiga täidisega.
5. Pange täidisega munad taldrikule, kaunistage ürtidega.
Teie täidetud munad on valmis!
Lõhe + munakollased + majonees ja till
1. Püreesta keedetud lõhefilee (200 grammi) kahvliga ja sega hakitud munakollastega (8 tükki).
2. Lisage peeneks hakitud till (3 oksakest), maitsestage majoneesiga (2 supilusikatäit) ja kaunistage kaaviariga.
2 tüüpi juustu + munakollased + majonees
1. Juust “Emmental” (100 grammi) riivige peeneks ja ühendage purustatud munakollastega (8 tükki).
2. Sega toorjuust (2 supilusikatäit) hakitud rohelise sibula sulgedega (5 tk), lisa munakollane segu ja pane majonees (2 spl).
Sink + paprika + sinep + munakollased
1. Lõigake sink (100 grammi) väikesteks tükkideks ja ühendage hakitud munakollastega (8 tükki).
2. Jahvata punane paprika (1/2 tk), sega singi- ja munakollase seguga ning maitsesta sinepiga (1 sl).
Kilud + majonees ja munakollane
1. Purusta kilud (350 grammi) kahvliga, lisa peeneks hakitud till (maitse järgi).
2. Ühendage purustatud munakollased (6 tükki) kiludega ja valage majoneesiga (2 supilusikatäit).
Juust + majonees, küüslauk ja munakollane
1. Munakollased (3 tükki) sõtke ühtlaselt ja segage majoneesiga (3 supilusikatäit).
2. Lisage hakklihale peeneks riivitud kõva juust (50 grammi) ja pigistage küüslauk (2 nelki) välja.
Soolatud roosa lõhe + munakollane + majonees
1. Munakollased (4 tükki) püreesta kahvliga ja sega peeneks hakitud peterselliga (maitse järgi).
2. Lõigake soolatud roosa lõhefilee (150 grammi) väikesteks tükkideks, segage munakollase massiga ja maitsestage majoneesiga (3 supilusikatäit).
Juust + porgand + munakollased
1. Sega kahvliga purustatud munakollased (5 tükki) peene riiviga riivitud keedetud porgandiga (2 supilusikatäit).
2. Riivjuust (3 supilusikatäit) ja jahvatatud kreeka pähklid (1 tl), maitsesta sidrunimahlaga (1 tl) ja sega kokku munakollase seguga.
Marineeritud kurk + munakollased ja majonees
1. Ühendage munakollased (5 tükki) küüslauguga (2 nelki), soolaga ja lisage majonees (3 supilusikatäit).
2. Jahvata marineeritud kurk (1 tükk) jämeda riiviga ja ühenda see munakollase massiga.
Rannakarbid + munakollased + kurk ja majonees
1. Munakollased (4 tükki) puder kahvliga, lisage peeneks hakitud suitsukarbid (150 grammi) ja sool.
2. Lisa jämeda riiviga riivitud värske kurk (1 tükk) ja maitsesta majoneesiga (2 tl).
Krevetid + koor, sinep ja munakollased
1. Haki munakollased (5 tükki) peeneks, lisa peeneks hakitud keedetud krevetid (150 grammi) ja värske kurk (1 tükk).
2. Segage raske koor (50 ml) sinepiga (1 tl), soola ja ühendage kõik.
Munad juustu ja tomatikastmega
Toodet
Kana munad - 8 tükki
Juust - 150 grammi
Kreem (10% rasva) - 3 supilusikatäit
Tomatid - 500 grammi
Sibul - 1 asi
Paprika (roheline) - 1 tükk
Petersell maitse järgi
Või - 1 supilusikatäis
Maitseks pipart ja soola
Kuidas valmistada mune juustu ja tomatikastmega
1. Jagage kõvaks keedetud munad (8 tükki) pikuti kaheks pooleks. Eemaldage munakollased, puder kahvliga.
2. Kasutage juustu jahvatamiseks jäme riiv ja jagage see kolmeks osaks. Sega esimene munakollastega, vala peale koor, lisa pipar ja sool.
3. Pange saadud täidis keedetud valkude poolte hulka. Pange munad ahjuvormi.
4. Sega peeneks hakitud sibul peeneks hakitud paprikaga ja prae neid potis 3 minutit.
5. Haki pool kilogrammi tomati noaga tükkideks ja lisa koos mahlaga potti sibula ja paprika juurde. Küpseta 5 minutit suurel tulel.
6. Puista peale teine osa juustust ja hauta veel 5 minutit (kaetud). Kalla saadud segu munadele, puista peale ülejäänud juust ja kuumuta veel 10 minutit.