Küsisime Verona ülikooli pediaatriaprofessorilt Claudio Maffeisilt nõu, kuidas sel perioodil õigesti lapse toitumist ja elustiili juhtida.
Kaasaegne puhkus
“Vanasti veetsid lapsed suvevaheaega palju aktiivsemalt kui talvepuhkust. Koolitundide puudumisel ei istutud televiisori ja arvuti taga, vaid mängiti õues, hoides nii oma tervist,” selgitab professor Maffeis.
Tänaseks on aga kõik muutunud. Pärast koolitundide lõppu veedavad lapsed palju aega kodus, teleri või Playstationi ees. Nad tõusevad hilja, söövad päeva jooksul rohkem ja muutuvad selle ajaveetmise tulemusena kalduvaks rasvumisele.
Hoidke rütmi
Kuigi kooli naasmine ei pruugi lapsele kuigi meeldiv olla, on sellel oma tervisele kasulik. See toob tema ellu teatud rütmi ja aitab toitumist õigemaks muuta.
«Kui laps kooli naaseb, on tal graafik, mille järgi ta peab oma elu korraldama. Erinevalt suvisest perioodist – kui toitumise regulaarsus on häiritud, võib süüa hilja ja süüa rohkem kahjulikke toite, kuna puuduvad ranged reeglid – võimaldab kool naasta elurežiimile, mis aitab taastada lapse loomulikke biorütme. ja sellel on hea mõju tema kehakaalule, ”ütleb lastearst.
Viie raja reegel
Üks olulisemaid reegleid, mida puhkuselt naastes järgida, on õpilase toitumine. "Lapsed peaksid sööma 5 korda päevas: hommiku-, lõuna-, õhtusöök ja kaks vahepala," hoiatab dr Maffeis. Nii täiskasvanute kui ka laste jaoks on väga oluline täisväärtuslik hommikusöök, eriti kui laps seisab silmitsi suure vaimse pingega. "Mitmed uuringud näitavad, et nende inimeste vaimne jõudlus, kes söövad regulaarselt head hommikusööki, on palju kõrgem kui neil, kes jätavad hommikusöögi vahele."
Tõepoolest, viimased Verona ülikoolis selleteemalised uuringud, mis avaldati ajakirjas European Journal of Clinical Nutrition, näitavad, et hommikusöögi vahele jätnud lapsed kogevad visuaalse mälu ja tähelepanu halvenemist.
Hommikusöögiks tuleb varuda piisavalt aega ja mitte viimasel hetkel voodist välja hüpata. «Meie lapsed lähevad liiga hilja magama, magavad vähe ja neil on suuri raskusi hommikul ärgata. Väga oluline on varakult magama minna ja õhtul kerge õhtusöök, et tekiks isu ja soov hommikul süüa,” annab lastearst nõu.
Toit, mis aitab
Hommikusöök peaks olema täielik: “See peaks olema valgurikas, mida saab jogurti või piimaga; rasvad, mida leidub ka piimatoodetes; ja täisteratoodetes leiduvad aeglased süsivesikud. Lapsele võib pakkuda täisteraküpsiseid lusikatäie isetehtud moosiga ning mõni puuvili lisaks sellele annab talle vajalikke vitamiine ja mineraalaineid.
Võttes arvesse ringide ja sektsioonide külastusi, kulutavad lapsed õppimisele umbes 8 tundi päevas. On väga oluline, et nende lõuna- ja õhtusöök ei oleks liiga kalorirohke, sest muidu võib see kaasa tuua ülekaalulisuse: “Vältida tuleb lipiide ja monosahhariide, mida leidub peamiselt erinevates maiustustes, sest need on lisakalorid, mida kui mitte. põletada, viia rasvumiseni,” hoiatab arst.
Toitumine ajule
Väga oluline on hoida veetasakaalu ajus – organis, mis koosneb 85% ulatuses veest (see näitaja on isegi suurem kui teistes kehaosades – veri koosneb 80% veest, lihased 75%, nahk 70% ja luud 30%). Aju dehüdratsioon toob kaasa mitmesuguseid tagajärgi – alates peavalust ja väsimusest kuni hallutsinatsioonideni. Samuti võib dehüdratsioon põhjustada halli aine suuruse ajutist vähenemist. Õnneks piisab vaid ühest või kahest klaasist veest, et olukord kiiresti parandada.
Teadusajakirjas Frontiers in Human Neuroscience avaldatud uuringust selgus, et need, kes jõid enne ülesandele keskendumist vaid pool liitrit vett, täitsid ülesande 14% kiiremini kui need, kes ei joonud. Selle katse kordamine inimestega, kellel on janu, näitas, et vee joomise mõju oli veelgi suurem.
«Kõigile inimestele ja eriti lastele on väga kasulik regulaarselt puhast vett juua. Mõnikord võib end lubada kofeiinivaba tee või mahlaga, kuid vaadake hoolikalt selle koostist: parem on valida looduslikest puuviljadest lahjendamata mahl, mis sisaldab võimalikult vähe suhkrut,” annab dr Maffeis nõu. Abiks on ka värskelt pressitud mahlade või smuutide tarvitamine, mida saab ise kodus valmistada, kuid ilma lisatud suhkruta: „Puuviljad on juba iseenesest loomuliku magusa maitsega ja kui lisada neile valget rafineeritud suhkrut, siis selline maiuspala saab. tundub lastele liiga magus."
Kui palju vett peaks laps jooma?
2-3 aastat: 1300 ml päevas
4-8 aastat: 1600 ml päevas
9-13-aastased poisid: 2100 ml päevas
Tüdrukud vanuses 9-13 aastat: 1900 ml päevas