Sisu
Hispaania pealinnas arutatakse ja eksponeeritakse uuesti väärtust ja eriti lakkamatut turgu, mida puu- ja köögiviljasektor rahvamajandusse panustab.
Selle aasta motoga „Puu- ja köögiviljasektori edendamine kogu maailmas” tuleb uus puu- ja köögiviljasektori mess, Puu Attraction 2016.
See on 8. väljaanne Fruit Attraction ja alates homsest, kolmapäevast, 5. kuni 7. oktoobrini pakub see kogu uudiste nimekirja eksponentide kaudu Madridi CCAA messikeskuses (IFEMA) kogu paviljonis 3, 4. , 5, 6, 7 ja 8.
Kohtumise korraldavad IFEMA Fair üksus ise ja Hispaania puuviljade, köögiviljade, lillede ja elusate taimede eksportijate tootjaühingute liit, FEPEX, ja nagu ka eelmistes Fruit Attractioni väljaannetes, kutsub see kokku ja koondab rohkem kui tuhat ettevõtet üle kogu maailma, hõivates näitusepinna üle 30.000 2 mXNUMX.
See on 3 päeva, mil saate ärikontakte B2B ärisuhete arendamiseks puu- ja köögiviljasektori ettevõtete ja spetsialistidega.
Organisatsiooni lakkamatu töö võrgustike loomise edendamiseks paneb veel ühe aasta jooksul professionaalse kohtumispunkti keskenduma eksponeerivate ettevõtete pakutavate uudiste, tehnoloogiate ja teenuste tutvustamisele ning laiaulatuslikule programmile. seminarid y kõrvalteod, mis on vaieldamatu teabeallikas sektori suundumuste ja arengu kohta, mille jätame teile lingiks puuviljade atraktsioonimessi veebisaidil
Vanguardi maitsete gastronoomiline ruum
Fruit Fusion, on koht, kus köögiviljade teenistuses olev gastronoomia ärkab iseenesest ellu, käsikäes mitmesuguste puu- ja köögivilju väärtustavate tegevustega kulinaarse panoraami raames.
See on ainulaadne reklaamistsenaarium sektori tegijatele, samuti hüppelauaks tarbimise arendamisel ja edendamisel külalislahkuse kanalil.
Tegevuste raamistik, mis hõlmab Fruit Fusion, põhineb parimate kokkade ning tunnustatud riiklike ja rahvusvaheliste kokkade atraktiivsetel tooteesitlustel ja degusteerimisel.
Selle aasta programmis tahame esile tõsta showcookingut või kulinaarset otseülekannet:
- Vega Baja artišokid koos teekonnaga läbi traditsioonide, uuenduste, tekstuuride ja maitsete loosungiga, juurtest uuendusteni.
- See, millel on Mollar de Elche granaatõunad, kus saame avastada traditsiooniliste ja puhta maitsega toitude gastronoomilise potentsiaali, kasutades uuenduslikke tehnikaid, et saada tootest kõige rohkem väärtust ja kasutada.
- Vahemere Monterosa tomat, kus see uus sort saab köögis peategelaseks uute lõikamistehnikate ja nende rakendustega.
- See, millel on must küüslauk, ja selle sukeldumine kokteilimaailma,
- See, mis puudutab pippiniõunu ja pirne, Bierzo konverents ja selle juhtiv roll tapase maailmas.
- Seda Navarra köögiviljade puhul, mida analüüsiti teisest vaatenurgast, nii et nende looduslike toitainete ja tervisliku toidu seisund on kulinaarse ettevalmistuse võtmeelement, kus toimus töökoda „eemaldage see, mis tuleb eemaldada, kaotamata kaotatut”.
Uus irruptsioon, mis on juba IV ja V vahemiku köögiviljade professionaalse köögi uue trendi selge olevik ja esindaja, omandab samuti erilise asjakohasuse, mis annab üritusele selge avangardse nägemuse ja ennekõike täis uuendusi. ja jätkusuutlikkus.
Programmis osalevad aktiivselt üksused ja organisatsioonid, kes jälgivad, toetavad ja levitavad toiduainete kvaliteetset ja kvaliteetset tootmist geograafilistes piirkondades või referentsbrändidel nagu Castilla y León. Maitsemaa, Navarra - Reyno gurmaan või teiste hulgas Extremadura Avante (Junta de Extremadura).
Põllumajandus-, toidu- ja keskkonnaministeerium. (MAGRAMA), sponsoreerige veel kord seda gastronoomilist koosolekut, mis paralleelselt Puuviljade atraktsioonimess, kinnitab veel ühe aasta maailma parimaks sektori kongressiks.