Hiina Qingdao Meditsiinikolledži teadlased leidsid, et vaid 200 grammi puuvilja söömine päevas vähendab oluliselt südamehaiguste ja muude haiguste riski. Nad suutsid täpselt kindlaks teha, et kui sööte iga päev 200 grammi puuvilju, vähendab see insuldi riski 32%. Samas vähendab 200 g juurvilju seda vaid 11% (mis on aga samuti märkimisväärne).
Veel üks võit puuviljadele igaveses puu-köögivilja võitluses – see, millest me teame, võidab kõik, kes neid söövad.
"Kogu elanikkonna jaoks on väga oluline parandada toitumise kvaliteeti ja säilitada aktiivne elustiil," ütles üks uuringu juht dr Yang Ku, kes juhib Qingdao munitsipaalhaigla intensiivravi osakonda. „Eelkõige on soovitatav puu- ja juurviljarikas toitumine, kuna see vastab mikro- ja makrotoitainete ning kiudainete omastamise nõuetele ilma kalorite suurendamiseta, mis oleks ebasoovitav.
Varem (2012. aastal) leidsid teadlased, et tomatite söömine kaitseb tõhusalt ka insuldi eest: nende abiga saate selle tõenäosust vähendada lausa 65% võrra! Seega ei ole uus uuring eelnevaga vastuolus, vaid täiendab: ebasoodsa insuldiprognoosiga inimestele võib soovitada tarbida nii tomatit kui ka värskeid puuvilju suurendatud koguses.
Hiina teadlaste poolt läbi viidud uuringu tulemused avaldati Ameerika Südameassotsiatsiooni ajakirjas Stroke.