Polüoksüetüleen 20 sorbitaanmonostearaat, kaksik 60 (polüoksüetüleen 20 sorbitaan monostearaat, polüsorbaat 60, E435) - emulgaator.
Kunstlik ühend, mis on valmistatud etüleenoksiidist (kunstlik ühend), sorbitoolist (E420) ja steariinhappest (looduslik rasvhape).
Päevane norm on kuni 25 mg 1 kg massi kohta ühendite rühmas E430 – E436, üksikute ühendite puhul pole norm määratletud.
Kasutatavad kontsentratsioonid ei ole teada. Propüleenglükooli talumatusega inimesed peaksid vältima toidulisandite rühma E430 – E436 kasutamist.
Need ühendid (E430 – E436) sisaldavad rasvhappeid, mida saadakse peaaegu alati taimeõlidest; siiski ei ole välistatud loomsete rasvade (sh sealiha) kasutamine. Ühendite keemilist päritolu ei ole võimalik kindlaks määrata; neid andmeid saab esitada ainult tootja.