Citrus Red 2 (Citrus Red 2, E121) - kunstlikud toiduvärvid. Keemiline valem C18H16N2O3.
Pulber on kollast kuni oranži värvi või tumepunane, sulamistemperatuur on 156 ° C. Vees ei lahustu, kuid kergesti lahustub paljudes orgaanilistes lahustites.
Toidu lisaainena on Citrus Red 2-d USA-s FDA heakskiidul kasutatud alates 1956. aastast mõne Florida apelsini koore värvimiseks. Meie riigis on keelatud kasutada.