Maks on väga oluline organ – ennekõike aitab see eemaldada kahjulikke aineid ja toetab immuunsust. Nii et veendume, et see on heas korras. Nagu teate, on alkohol peamine maksa kahjustav tegur. Kuid sellele mõjub halvasti ka liigne magustatud jookide tarbimine.
- Hepatoloogid rõhutavad, et maks on organ, mis talub palju
- See ei tähenda, et me ei saaks teda ebapiisava toitumisega kahjustada
- Tasub pöörata tähelepanu sellele, mida me joome. Ja see ei puuduta ainult alkoholi
- Suures koguses magustatud jooke tarbides võime maksa kahjustada
- Rohkem infot huvitava info kohta leiab Oneti kodulehelt
Magustatud joogid põhjustavad paljusid haigusi
Suhkruga magustatud jookide (SSB) liigne tarbimine, olenemata sellest, kas need sisaldavad looduslikult esinevat suhkrut või lisatud suhkrut – näiteks gaseeritud joogid ja puuviljamahlad põhjustavad mitmesuguseid tervisehäireid, sealhulgas rasvumist, südame-veresoonkonna haigusi ja diabeeti.
Samuti võib mittealkohoolset rasvmaksahaigust (NAFLD), mis on kahjulik rasva ladestumine maksas, mis ei ole seotud alkoholitarbimisega, põhjustada ka magusate jookide liigtarbimine. Mittealkohoolne rasvmaksahaigus on Ameerika Ühendriikides kõige levinum maksahaigus. Patsientidel, kes võitlevad NAFLD-ga, soovitatakse muuta oma elustiili ja toitumist, välja arvatud magusad joogid.
"Me teame, et mittealkohoolset rasvmaksahaigust seostatakse magusate jookide tarbimisega," ütles toitumisepidemioloogia spetsialist dr Cindy Leung. Et selle suhte kohta rohkem teada saada, tegi dr Leung koostööd hepatoloogi dr Elliot Tapperiga. Spetsialistid otsustasid uurida seost magusate jookide ning rasvade ja maksafibroosi vahel.
"Tahtsime näha SSB tarbimise otsest mõju maksahaiguste tekkele," lisab ta.
- Kas kohvi joomine võib parandada meie maksa seisundit? Mida viimased uuringud ütlevad?
Nende uurimus avaldati ajakirjas "Clinical Gastroenterology and Hepatology".
Magustatud joogid ja maksahaigus
Arstipaar analüüsis Ameerika agentuuri CDC poolt aastatel 2017–2018 läbi viidud riikliku tervise- ja toitumisuuringute uuringu (NHANES) raames kogutud andmeid. maksahaigus.
Lõppkokkuvõttes valisid Leung ja Tapper oma analüüsi jaoks välja kaks. 2 tervet täiskasvanut. Üks võtmetest, mille vastajad läbisid, oli maksa ultraheliuuring, mis võimaldas hinnata rasva taset maksas. Igaüht neist intervjueeriti nende elustiili mõjutavate võtmetegurite kohta, pöörates erilist tähelepanu tarbitavatele söökidele ja jookidele.
- Magustatud joogid kahjustavad mälu
Seejärel võrreldi deklareeritud tarbitud SBB kogust rasva ja maksafibroosi tasemega. Järeldused osutusid üsna ühemõttelisteks. Mida rohkem magusaid jooke inimene tarbis, seda suurem on rasvmaksa tase.
– Me täheldasime peaaegu lineaarset seost. Leung ütles, et SSB suuremat tarbimist seostati maksa jäikuse suurenemisega. "See avas meie silmad, sest maksahaigust seostatakse tavaliselt alkoholismiga, kuid see muutub üha tavalisemaks inimestel, kes tarbivad palju suhkrurikkaid toite," lisas ta.
Maksa toetavad arvukad maitsetaimed, nagu kurkum, artišokk või ebaõnne ja umbrohi. Telli juba täna MAKSALE – taimetee, millest leiad muuhulgas just eelpool mainitud ürte.
- Leidsime, et SSB tarbimine on tugevalt seotud fibroosi ja rasvmaksahaigusega. Need andmed näitavad magusate jookide tarbimise vähendamise tohutut rolli NAFLD-i koormuse vähendamise kõigi jõupingutuste tugisambana, ütles Tapper.
Soovitame teil kuulata taskuhäälingusaadete RESET viimast osa. Seekord pühendame selle emotsioonidele. Sageli toob konkreetne vaatepilt, heli või lõhn meelde sarnase olukorra, mida oleme juba kogenud. Milliseid võimalusi see meile annab? Kuidas meie keha sellisele emotsioonile reageerib? Sellest ja paljudest teistest emotsioonidega seotud aspektidest kuulete allpool.
Loe ka:
- Teraviljakohv – liigid, toiteväärtus, kütteväärtus, vastunäidustused
- Poolakad dieedil. Mida me valesti teeme? Selgitab toitumisspetsialist
- Kuidas õigesti kakada? Me teeme seda kogu oma elu valesti [RAAMATU FRAGMENT]