Koduse likööri valmistamine a la Baileys
 

Seal on palju kulinaarseid näpunäiteid selle kohta, kuidas klassikalist Iiri Baileysid korrata: keerukate koostisosadega ja mitte nii palju. Valisime üsna lihtsa likööri retsepti ilma munadeta. Lõppude lõpuks ei ole nad päris Beilis.

Retsept ilma munadeta on järgmine: magusa joogi soovitud konsistentsi saamiseks peate minimaalselt koostisosi alkoholiga põhjalikult segama.

Selle joogi valmistamise aeg on 30 minutit. Retsept on 2 portsjonit. Nõu kalorite sisaldus: 327 kcal 100 grammi kohta.

Koostis:

 
  • 250 ml. Viin
  • 1 purk. Kondenspiim
  • 400 ml. Kreem
  • 1 spl. l. Lahustuv kohv
  • 1 pulk. Kaneel

Ettevalmistus:

1. Kuumutage koor 50 gr-ni.

2. Lisage kohv ja kaneel, segage, kuni kohv on lahustunud.

3. Lase segul jahtuda, seejärel eemalda kaneel.

4. Lisa ja klopi ükshaaval kondenspiim, seejärel viin.

5. Jätke 30 minutiks. jahedas ja pimedas kohas, seejärel valage klaaspudelisse

6. Serveerimisel puista peale riivšokolaadi.

Jäta vastus