Harilik ramaria (Ramaria eumorpha)

Süstemaatika:
  • Osakond: Basidiomycota (Basidiomycota)
  • Alajaotus: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alamklass: Phallomycetidae (Velkovye)
  • Järjestus: Gomphales
  • Perekond: Gomphaceae (Gomphaceae)
  • Perekond: Ramaria
  • Type: Ramaria eumorpha (tavaline ramaria)

:

  • Kuusesarve
  • Ramaria Invalii
  • Vigane klaviatuur
  • Klavariella eumorpha

Hariliku ramaria (Ramaria eumorpha) foto ja kirjeldus

Ramaria vulgaris on üks levinumaid sarvseente metsaliike. Tugevalt harunenud kollakas-ookrilised viljakehad kasvavad väikeste rühmadena varjulistes kohtades surnud kattel männi või kuuse all, mõnikord moodustavad need kõveraid jooni või täidavad “nõiaringe”.

Puuviljakeha kõrgus 1,5–6–9 cm ja laius 1,5–6 cm. Haruline, põõsas, sihvakate vertikaalselt sirgete okstega. Värvus on ühtlane, kahvatu ooker või ookerpruun.

Pulp: noortel isenditel habras, hiljem karm, kummine, kerge.

Lõhn: pole väljendatud.

Maitse: kerge kibedusega.

spooripulber: ooker

Suvi-sügis, juuli algusest oktoobrini. Kasvab okasmetsades allapanul, rikkalikult, sageli, igal aastal.

Tinglikult söödav (mõnes teatmeteoses – söödav) madala kvaliteediga seen, kasutatakse pärast keetmist värskelt. Kibedusest vabanemiseks soovitavad mõned retseptid kaua, 10-12 tundi, külmas vees leotamist, mitu korda vett vahetades.

Seen sarnaneb ramaria kollasele, mis on sitkema viljalihaga.

Feoklavulina nulg (Phaeoclavulina abietina) võib oma ookervariatsioonis olla samuti väga sarnane Intvali sarvnokk-noaga, kuid Phaeoclavulina abietina värvub viljaliha kahjustamisel kiiresti roheliseks.


Nimi “Kuusesarvik (Ramaria abietina)” on märgitud nii Ramaria Invalii kui ka Phaeoclavulina abietina sünonüümina, kuid tuleb mõista, et antud juhul on tegemist homonüümidega, mitte sama liigiga.

Foto: Vitaliy Gumenyuk

Jäta vastus