Carl Lewis, "tuulepoeg": söö nii palju kui tahad, ainult veganid saavad!

Frederick Carlton “Carl” Lewis (s. 1.07.1961/XNUMX/XNUMX) on Venemaal vähe tuntud nii sportlase kui ka veganluse propageerijana. Ja asjata, sest kui näiteks kuulus poksija ja nüüdseks mitte vähem kuulus taimetoitlane Mike Tyson muutis oma toitumisharjumusi juba oma (mitmete veendumuste varjutatud) karjääri lõpus, siis Carl Lewis, “XNUMX. sajandil” on ROK-i andmetel saavutanud oma kuulsuse kõrgpunkti – ja oma parima vormi – aasta pärast vegantoidule üleminekut. Teisisõnu võib kindlalt öelda – ja Carl ise rõhutab seda –, et veganlus aitas Carlil saada kõigi aegade üheks suurimaks sportlaseks. Üheksakordne olümpiavõitja (1984-1996), kaheksakordne maailmameister, kümnekordne sprindi ja kaugushüppe maailmarekordiomanik – USA eest võistelnud Kal Lewis on siin riigis tõeline rahvuskangelane ehk nagu öeldakse, "iidol". Kaks korda tunnistati teda maailma parimaks sportlaseks, Rahvusvahelise Spordipressi Assotsiatsiooni (AIPS) uuringu kohaselt on ta 25 sajandi XNUMX võimsaima sportlase seas ning Rahvusvaheline Kergejõustikuliit (IAAF) tunnistas isegi. teda kui "XNUMX. sajandi parimat sportlast". Lewis on üks kolmest olümplasest, kes on kogu mängude ajaloo jooksul võitnud neli korda üksikmängu kulla samal alal (kaugushüppes) – neljal järjestikusel olümpial! Lewis on ka üks neljast olümpiamängijast, kes on võitnud mängudelt elu jooksul üheksa kuldmedalit. Populaarne Ameerika ajakiri “Sports Illustrated” nimetas Lewise õigustatult sajandi olümpialaseks. Carl Lewis on oma 17 olümpia- ja maailmameistrivõistluste kullaga kahtlemata üks maailma suurimaid sportlasi. Spordikeskkonnas kutsutakse teda "kõigi aegade parimaks sportlaseks" ja fännid kutsuvad teda "kuningas Carliks" või "tuulepojaks". Carli vanemad olid sportlased: isa Bill juhendas ülikoolis kergejõustikuüliõpilasi ja ema Evelyn oli üsna edukas jooksja, osales võistlustel, kuigi esikohta ei saanud (maksimaalne oli kuues). Karl ise oli lapsena nii kõhn, et arst soovitas talle sporti tutvustada, et ta natukenegi kaalus juurde võtaks. Vanemad võtsid seda nõu kuulda ja Carl hakkas tegelema jalgpalli, Ameerika jalgpalli, kergejõustiku ja sukeldumisega. Lapsepõlves ta aga erilisi sportlikke andeid üles ei näidanud, paljud tema eakaaslased olid temast tugevamad ja kiiremad. “Kuningas Carl” meenutas hiljem, et isegi tema õde Carol möödus temast, kui nad mööda maja mööda kihutasid. (Muide, hiljem tuli temast 1984. aasta olümpiamängude hõbe ja kahel korral pronks maailmameistriks, kõik kolm kaugushüppe medalit.) Kui aga Karl oli 10-aastane, saatis isa ta kuulsa juurde õppima. Jesse Owens, 1936. aasta Berliini olümpiamängude neljakordne kuldmedalist. – Hitleri “natside olümpiamängud”, mis tähistasid olümpiatule teatejooksu traditsiooni algust ja pani aluse Leni Riefenstahli kultusfilmile Olümpia. Muide, Jesse Owens – afroameeriklane, nagu Karl – oli selle olümpia esimene medalivõitja ja silmapaistvaim sportlane ning hiljem küsiti temalt sageli, miks Hitler tema kätt ei surunud (ja ta ei oleks pidanud seda tegema määrused). Kurioosne on ka see, et Owensil õnnestus püstitada omamoodi rekord: 25. mail 1935 püstitas ta 45 minutiga koguni kuus kergejõustiku maailmarekordit! Olgu kuidas on, Owens oli silmapaistev sportlane ja hea treener ning võttis väikest Carli tõsiselt. Edu ei lasknud kaua oodata: kell 13 hüppas Karl 5,51 meetrit, 14 – 6,07 meetrit, 15 – 6,93 meetrit, 16 – 7,26 ja 17 – 7,85, 1979 m Muidugi ei jäänud sellised õnnestumised märkamata ja poiss võeti vastu USA kergejõustikukoondisse, mis võimaldas tal osaleda Pan-Ameerika mängudel San Juanis, Puerto Ricos (XNUMX). Noor Karl hüppas 8,13 meetrit – tulemust näitas Jesse Owens ise 25 aastat tagasi! Selgus, et Karl on tulevane rahvuskangelane. (Kuna me hakkasime tõmbama paralleele Lewise ja Mike Tysoni sportlas- ja taimetoitlasekarjääri vahel, siis on huvitav meenutada, et “Iron Mike” tunnistati ka juba varakult 13-aastaselt tulevaseks meistriks). Lewis on ainulaadne mitte niivõrd seetõttu, et püstitas üksteise järel maailmarekordeid kaugushüppes, saja meetri ja muudel aladel. Tõeliselt hämmastav on see, kuidas ta suutis sama võistluse jooksul ühelt erialalt teisele lülituda. Nii võitis Lewis neljal olümpial osaledes kümme erinevat tüüpi kava, võites 9 kuldmedalit (ja ühe hõbeda)! Spordiarstid veensid Carli korduvalt, et sprindi ja kaugushüpet on võimatu ühendada. Kuid Karl teadis, et arstide nõuandeid tuleb vahel võtta kriitiliselt: 12-aastaselt vigastas ta sügavalt paremat põlve ja arstid ütlesid, et kõõlusvigastuse tõttu ei suuda ta enam kunagi hüpata – aga Karl tegi. ei usu neid isegi siis. Lewis on harjunud võitma ükskõik mida ja vastu. Ta hilines oma esimesele võistlusele (1979. aastal San Juanis) tund aega, kuna talle määrati vale ajakava; see ei takistanud tal (pärast selgitust kohtunikega) hiilgavalt esinemast ja silmapaistvat tulemust näitamast. Teisel korral, hiljem, pääses Lewis vaevu 1996. aasta Atlanta mängudel USA olümpiakoondisesse ja nägi siis vaeva, et pääseda finaali. Finaali võitmiseks vajas ta kõiki kolme reeglitega ette nähtud hüpet – kuid viimane, kolmas hüpe ületas maailmarekordi ning “tuulepoeg” saavutas neil võistlustel oma õiguspärase esikoha. Mis on Carl Lewise edu saladus, mis võimaldas tal muutuda asteenilisest lapsest kõigi aegade parimaks sportlaseks? Siin on muidugi vanemate-sportlaste soodne pärilikkus ja suurepärane treener, kes võttis tulevase meistri juba noorukieas “ringlusse”. Muidugi kasvas Karl üles soodsas ja puhtalt sportlikus õhkkonnas, võiks öelda, et lapsepõlvest peale "hingas spordiõhku". Kuid see pole muidugi veel kõik. “Kuningas Carl” ise väidab, et õigel – vegan – toitumisel on tema tõeliselt silmapaistvas sportlaskarjääris olnud oluline roll. Juba lapsena armastas Karl juurvilju, eelistades neid teistele toitudele. Ema (mäletate, ta ise oli elukutseline jooksja) julgustas sellist püüdlust, sest. oli tulihingeline tervisliku toitumise pooldaja. “Tuulepoja” isa, kes muide ise võistlustel ei osalenud, vaid treenis ainult kergejõustikuõpilasi, oli aga kirglik lihasööja ning sundis ka oma perekonda regulaarselt liha sööma. Muide, Lewise isa suri 1987. aastal vähki. Märgates, et ta hakkab kaalus juurde võtma (ja see on sportlase jaoks võrdne lüüasaamisega), otsustas noor Karl temaga võidelda, jättes vahele toidukorrad, tavaliselt hommikusöögi. Hommikul näiteks ei söönud Karl hommikusööki, hiljem sõi kerge lõuna ja õhtul, nagu ta tunnistab, sõi end täis – ja läks magama! Carl kirjutas hiljem oma vegan-kokaraamatu eessõnas, et see oli “halvim dieet üldse”, sest Sa pead sööma ühtlaselt kogu päeva jooksul ja kindlasti mitte hiljem kui 4 tundi enne magamaminekut. 19990. aasta mais märkas Karl, et tema valitud “dieet” kahjustab selgelt tema tervist, ja ta otsustas seda muuta, kuigi ta ei teadnud veel, kuidas. Siin tal aga vedas: paari nädala jooksul pärast sellise proaktiivse otsuse tegemist kohtus Karl kahe inimesega, kes muutsid täielikult ja igaveseks tema ettekujutust õigest sporditoitumisest – ja üldse tervislikust toitumisest. Esimene neist oli Jay Kordic (s. aastal 1923) on tuntud Ameerika sportlane ja maailmakuulus toortoitlane, kes taastus iseseisvalt põievähist tänu värskelt pressitud mahlade dieedile. Kurva diagnoosi teada saanud Kordic keeldus ametlikust ravist ning lukustas end hoopis oma Manhattani korterisse ja valmistas endale iga päev kella 6–6 värsket mahla, kokku 13 klaasi porgandi- ja õunamahla; peale selle ei võtnud ta muud toitu. Jayl kulus “värskelt pressitud” dieedile 2,5 aastat, kuid haigus sai lõpuks võidetud – nii ainulaadsel viisil. Järgmise 50 aasta jooksul rändas Kordic mööda Ameerika Ühendriike, propageerides "mahla valmistamist" (sõnamäng, kaks tähendust: släng. "kiik" ja sõna otseses mõttes "pigista mahla"). Muide, Ameerika Ühendriikide esimese kaubanduslikult eduka mahlapressi (legendaarne ja siiani müüdav Norwalk Hydraulic Press Juicer) leiutaja, samuti ameeriklane Norman Walker – Jay sõber ja kolleeg – elas 99-aastaseks! Igatahes kohtus Jay Carliga, näitas talle oma mahlapressi ja soovitas tal juua vähemalt 1,5 liitrit värsket mahla päevas, et olla terve ja võita võistlusi. See oli muidugi täielik üllatus Karlile, kes oli harjunud tavapärase “täis” dieediga, mis sisaldas ka liha. Teine Carl Lewiset mõjutanud inimene oli dr. John McDougal, arst, kes oli neil päevil just avaldanud raamatu "uustaimetoitlusest" – see tähendab, nagu praegu öeldakse, vegantoitumisest, ja reklaamis seda. McDougal veenis Carli lõpuks üle minema rangele taimetoitlasele ehk veganile ja andis talle isegi lubaduse seda teha. Kaks kuud pärast seda vestlust – saatuslik XNUMX. sajandi kergejõustikule! – Karl käis Euroopas võistlustel (oli siis 30-aastane). Siis otsustas ta tegutseda viivitamatult – oma lubadus täita. Üleminek uut tüüpi toidule oli tema jaoks väga järsk. Nagu Karl ise tunnistab, siis "laupäeval sõin ikka vorsti ja esmaspäeval läksin üle veganlusele." Lewise jaoks ei olnud raske täielikult veganiks minna, kuid kõige raskem oli saada end terve päeva jooksul regulaarselt sööma ilma toidukordi vahele jätmata. Samuti meenutab ta, et soolast loobumine polnud tal lihtne, toit tundus vaene – nii lisas ta algul toidule sidrunimahla, et puudujäävat maitset kuidagi kompenseerida. Järgmisel kevadel – kaheksa kuud pärast veganiks hakkamist – tabas Carl äkilist olukorda. Ta treenis mitu tundi päevas, sõi veganlikult, jõi mahla – ja ometi tundis ta end loiduna, nõrgana. Carl hakkas mõtlema, et oleks tore süüa liha – selleks, et "valgupuudust korvata". Mõistes, et see ei saa jätkuda, pöördus ta dr. McDougal, kes muutis ta veganiks. Arst vaatas ta üle, tutvus tema toitumisega – ja pakkus välja lihtsa lahenduse: söö rohkem! Seega pidanuks kalorite tarbimine suurenema, jättes kõrvale lihast saadava valgu. See töötas! Karl suurendas oma päevast kaloraaži, jõi iga päev 1,5-2 liitrit mahla ja sai mõne aja pärast aru, et tunneb end suurepäraselt. Jõud tuli talle tagasi ja ta unustas igaveseks "lihavalgu"! Kaks kuud hiljem oli Karl oma sportliku hiilguse tipus, olles saavutanud näiliselt võimatu. Tähtsal päeval 25. augustil 1991 saavutas Lewis Tokyos toimunud kergejõustiku maailmameistrivõistlustel 100 meetri jooksu esimesena, võites meistrivõistluste kõige mainekamal võistlusel kuldmedali ja püstitas uue maailmarekordi (9,86 meetrit). XNUMX sekundit). Carl ütles toona: "See oli mu elu parim võistlus!" Tema rekord püsis seejärel veel kolm aastat ja taimetoit jäi Karlile eluks ajaks. Vegantoidule ülemineku esimene aasta oli Lewise jaoks ja tema sportlasekarjääri edukaim periood. Carl Lewis on veendunud, et just vegandieedile üleminek aitas kaasa tema edule sportlasena ning just vegantoitumine võib tõsta sportlase sooritusvõimet, säilitades samal ajal minimaalse kaalu. Nüüd on Lewis 51-aastane, ta tunneb end suurepäraselt, on heas vormis ega ole liigseid kilosid juurde võtnud. Ta väidab, et on rohkem söönud, kuid kaal ei tõuse tänu sellele, et tarbib ainult vegantoitu: «Jätkan vegandieeti ja mu kaal on kontrolli all. Mulle meeldib see, kuidas ma välja näen – ja las see kõlab hooplemisena, aga meile kõigile meeldib see, kuidas me välja näeme. Mulle meeldib rohkem süüa ja tunnen end suurepäraselt. Lewise sportlaskarjäär lõppes juba 1996. aastal (siis taandus ta ametlikult suurspordist), kuid Karli aktiivne elu polnud veel kaugeltki lõppenud. Tegelikult tahtis ta 2011. aastal isegi New Jersey osariigi senatisse (Demokraatlik) kandideerida, kuid osariigis elamise nõutava pikkusega seotud formaalsused jäid vahele. Kuid Lewis mängis viies mängufilmis ja 2011. aastal süttis ta teiste silmapaistvate Ameerika sportlaste seas ebatavalises dokumentaalfilmis "Challenging Impossibility" sellest, kuidas kuulus India vaimne juht Sri Chinmoy alates 54. eluaastast hakkas tõstma. rekordkaalud (max. 960 kg) meditatsiooni jõul. Lewis asutas ka Carl Lewise fondi, heategevusliku fondi, mis aitab teismelistel ja noortel peredel aktiivseks saada, head tervist omandada ja säilitada. Peakokk Jeannequin Bennetti veganretseptide raamatu "Very Vegetarian" eessõnas hoiatab Lewis "kiirtoidu" eest. Ta tuletab meelde, et toidud nagu küpsised, kartulikrõpsud, kommid, gaseeritud joogid ei ole toitvad ja on äärmiselt kahjulikud, sest. kemikaalidega täidetud. Ta ütleb ka, et paljud juustu- ja piimatooted sisaldavad küllastunud rasvu ja kolesterooli, mis ummistavad artereid. Lewis väidab, et veganiks olemine ei tähenda tingimata, et tuleb osta eksootilisi toite. Kummalisel kombel on Bennetti raamatus, mis räägib, kuidas õppida soodsatest toodetest lihtsaid vegantoite valmistama, mitmeid Lewise enda retsepte! Lewis kirjutab selle kurioosse väljaande eessõnas: „Ma tean, et paljud inimesed arvavad, et taimetoitlase moodi söömine tähendab palju ohverdamist, enda keelamist. Kuid <…> vegantoitumine on tegelikult üsna sübariitlik, kuna veganid tarbivad regulaarselt looduse poolt pakutavast parimat. Ta väidab, et just veganit süües saab rohkem süüa ilma paksuks minemata, samas kui rasvumine on arenenud riikide nagu USA, Suurbritannia ja Jaapan tõeline nuhtlus. Carl ütleb: „Sinu keha on sinu tempel. Sööda seda õigesti, siis teenib see sind hästi ja elab kauem.  

Jäta vastus