Toiteväärtus ja keemiline koostis.
Tabel näitab toitainete (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid) sisaldust ühe kohta 100 grammi söödav osa.
| Toitaine | Kogus | Norm ** | % normist 100 g-s | % normist 100 kcal | 100% normaalne |
| Kalorite väärtus | 51 kCal | 1684 kCal | 3% | 5.9% | 3302 g |
| Valgud | 0.11 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 69091 g |
| Rasvad | 0.06 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 93333 g |
| Süsivesikud | 12.82 g | 219 g | 5.9% | 11.6% | 1708 g |
| Toidukiud | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 2.9% | 6667 g |
| Vesi | 86.63 g | 2273 g | 3.8% | 7.5% | 2624 g |
| saar | 0.08 g | ~ | |||
| Vitamiinid | |||||
| A-vitamiin, RE | 35 μg | 900 μg | 3.9% | 7.6% | 2571 g |
| beeta karoteen | 0.402 mg | 5 mg | 8% | 15.7% | 1244 g |
| beeta krüptoksantiin | 26 μg | ~ | |||
| Vitamiin B1, tiamiin | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
| Vitamiin B2, riboflaviin | 0.003 mg | 1.8 mg | 0.2% | 0.4% | 60000 g |
| Vitamiin B4, koliin | 1.5 mg | 500 mg | 0.3% | 0.6% | 33333 g |
| Vitamiin B5, pantoteenne | 0.07 mg | 5 mg | 1.4% | 2.7% | 7143 g |
| Vitamiin B6, püridoksiin | 0.015 mg | 2 mg | 0.8% | 1.6% | 13333 g |
| Vitamiin B9, folaat | 7 μg | 400 μg | 1.8% | 3.5% | 5714 g |
| C-vitamiin, askorbiin | 15.2 mg | 90 mg | 16.9% | 33.1% | 592 g |
| E-vitamiin, alfatokoferool, TE | 0.21 mg | 15 mg | 1.4% | 2.7% | 7143 g |
| gamma tokoferool | 0.02 mg | ~ | |||
| K-vitamiin, fülokinoon | 0.8 μg | 120 μg | 0.7% | 1.4% | 15000 g |
| Vitamiin PP, NO | 0.08 mg | 20 mg | 0.4% | 0.8% | 25000 g |
| makro | |||||
| Kaalium, K | 24 mg | 2500 mg | 1% | 2% | 10417 g |
| Kaltsium, Ca | 17 mg | 1000 mg | 1.7% | 3.3% | 5882 g |
| Magneesium, mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.6% | 13333 g |
| Naatrium, Na | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.8% | 26000 g |
| Väävel, S | 1.1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 90909 g |
| Fosfor, P | 2 mg | 800 mg | 0.3% | 0.6% | 40000 g |
| Mikroelemendid | |||||
| Raud, Fe | 0.36 mg | 18 mg | 2% | 3.9% | 5000 g |
| Mangaan, mn | 0.028 mg | 2 mg | 1.4% | 2.7% | 7143 g |
| Vask, Cu | 15 μg | 1000 μg | 1.5% | 2.9% | 6667 g |
| Seleen, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 1.4% | 13750 g |
| Tsink, Zn | 0.02 mg | 12 mg | 0.2% | 0.4% | 60000 g |
| Seeditavad süsivesikud | |||||
| Mono- ja disahhariidid (suhkrud) | 12.45 g | max 100 г | |||
| Glükoos (dekstroos) | 5.31 g | ~ | |||
| Maltoos | 0.56 g | ~ | |||
| sahharoos | 1.02 g | ~ | |||
| fruktoos | 5.56 g | ~ | |||
| Küllastunud rasvhapped | |||||
| Küllastunud rasvhapped | 0.014 g | max 18.7 г | |||
| 14: 0 müristlik | 0.002 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.011 g | ~ | |||
| 18: 0 Steariin | 0.001 g | ~ | |||
| Monoküllastumata rasvhapped | 0.022 g | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 palmitoleiinhape | 0.01 g | ~ | |||
| 18: 1 Olein (oomega-9) | 0.012 g | ~ | |||
| Polüküllastumata rasvhapped | 0.011 g | alates 11.2 et 20.6 | 0.1% | 0.2% | |
| 18: 2 linool | 0.003 g | ~ | |||
| 18: 3 linoleen | 0.008 g | ~ | |||
| Omega-3 rasvhapped | 0.008 g | alates 0.9 et 3.7 | 0.9% | 1.8% | |
| Omega-6 rasvhapped | 0.003 g | alates 4.7 et 16.8 | 0.1% | 0.2% |
Energeetiline väärtus on 51 kcal.
- tass = 251 g (128 kCal)
Mangonektar, konserveeritud rikas vitamiinide ja mineraalainetega, näiteks: C-vitamiin - 16,9%
- Vitamiin C osaleb redoksreaktsioonides, immuunsüsteemi toimimises, soodustab raua imendumist. Puudujääk põhjustab verekapillaaride suurenenud läbilaskvuse ja hapruse tõttu igemete lõtvumist ja veritsust, ninaverejooksu.
Sildid: kalorite sisaldus 51 kcal, keemiline koostis, toiteväärtus, vitamiinid, mineraalid, kasulikud Mangonektar, konserveeritud, kalorid, toitained, kasulikud omadused Mangonektar, konserveeritud