Toiteväärtus ja keemiline koostis.
Tabel näitab toitainete (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid) sisaldust ühe kohta 100 grammi söödav osa.
Toitaine | Kogus | Norm ** | % normist 100 g-s | % normist 100 kcal | 100% normaalne |
Kalorite väärtus | 59 kCal | 1684 kCal | 3.5% | 5.9% | 2854 g |
Valgud | 0.11 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 69091 g |
Rasvad | 0.17 g | 56 g | 0.3% | 0.5% | 32941 g |
Süsivesikud | 14.83 g | 219 g | 6.8% | 11.5% | 1477 g |
Toidukiud | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.8% | 20000 g |
Vesi | 84.72 g | 2273 g | 3.7% | 6.3% | 2683 g |
saar | 0.08 g | ~ | |||
Vitamiinid | |||||
Vitamiin B1, tiamiin | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
Vitamiin B2, riboflaviin | 0.011 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1% | 16364 g |
Vitamiin B4, koliin | 2.2 mg | 500 mg | 0.4% | 0.7% | 22727 g |
Vitamiin B5, pantoteenne | 0.07 mg | 5 mg | 1.4% | 2.4% | 7143 g |
Vitamiin B6, püridoksiin | 0.007 mg | 2 mg | 0.4% | 0.7% | 28571 g |
Vitamiin B9, folaat | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 2.5% | 6667 g |
C-vitamiin, askorbiin | 11.1 mg | 90 mg | 12.3% | 20.8% | 811 g |
E-vitamiin, alfatokoferool, TE | 0.01 mg | 15 mg | 0.1% | 0.2% | 150000 g |
Vitamiin PP, NO | 0.12 mg | 20 mg | 0.6% | 1% | 16667 g |
makro | |||||
Kaalium, K | 25 mg | 2500 mg | 1% | 1.7% | 10000 g |
Kaltsium, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.2% | 14286 g |
Magneesium, mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.4% | 13333 g |
Naatrium, Na | 8 mg | 1300 mg | 0.6% | 1% | 16250 g |
Väävel, S | 1.1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 90909 g |
Fosfor, P | 2 mg | 800 mg | 0.3% | 0.5% | 40000 g |
Mikroelemendid | |||||
Raud, Fe | 0.36 mg | 18 mg | 2% | 3.4% | 5000 g |
Mangaan, mn | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 0.8% | 20000 g |
Vask, Cu | 10 μg | 1000 μg | 1% | 1.7% | 10000 g |
Seleen, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 1.2% | 13750 g |
Tsink, Zn | 0.02 mg | 12 mg | 0.2% | 0.3% | 60000 g |
Seeditavad süsivesikud | |||||
Mono- ja disahhariidid (suhkrud) | 13.07 g | max 100 г | |||
Glükoos (dekstroos) | 6.37 g | ~ | |||
Maltoos | 0.76 g | ~ | |||
fruktoos | 5.94 g | ~ | |||
Küllastunud rasvhapped | |||||
Küllastunud rasvhapped | 0.029 g | max 18.7 г | |||
16:0 Palmitic | 0.023 g | ~ | |||
18: 0 Steariin | 0.006 g | ~ | |||
Monoküllastumata rasvhapped | 0.051 g | min 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
16:1 palmitoleiinhape | 0.002 g | ~ | |||
18: 1 Olein (oomega-9) | 0.048 g | ~ | |||
Polüküllastumata rasvhapped | 0.039 g | alates 11.2 et 20.6 | 0.3% | 0.5% | |
18: 2 linool | 0.039 g | ~ | |||
Omega-6 rasvhapped | 0.039 g | alates 4.7 et 16.8 | 0.8% | 1.4% |
Energeetiline väärtus on 59 kcal.
- tass = 251 g (148.1 kCal)
Guanabana nektar, konserveeritud rikas vitamiinide ja mineraalainetega, näiteks: C-vitamiin - 12,3%
- Vitamiin C osaleb redoksreaktsioonides, immuunsüsteemi toimimises, soodustab raua imendumist. Puudujääk põhjustab verekapillaaride suurenenud läbilaskvuse ja hapruse tõttu igemete lõtvumist ja veritsust, ninaverejooksu.
Sildid: kalorite sisaldus 59 kcal, keemiline koostis, toiteväärtus, vitamiinid, mineraalid, mis on kasulik Guanabana nektar, konserveeritud, kalorid, toitained, kasulikud omadused Guanabana nektar, konserveeritud