Toiteväärtus ja keemiline koostis.
Tabel näitab toitainete (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid) sisaldust ühe kohta 100 grammi söödav osa.
| Toitaine | Kogus | Norm ** | % normist 100 g-s | % normist 100 kcal | 100% normaalne |
| Kalorite väärtus | 37 kCal | 1684 kCal | 2.2% | 5.9% | 4551 g |
| Valgud | 0.4 g | 76 g | 0.5% | 1.4% | 19000 g |
| Rasvad | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.5% | 56000 g |
| Süsivesikud | 8.7 g | 219 g | 4% | 10.8% | 2517 g |
| Vesi | 90.7 g | 2273 g | 4% | 10.8% | 2506 g |
| saar | 0.1 g | ~ | |||
| Vitamiinid | |||||
| Vitamiin B1, tiamiin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.9% | 15000 g |
| Vitamiin B2, riboflaviin | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 4.6% | 6000 g |
| C-vitamiin, askorbiin | 2.8 mg | 90 mg | 3.1% | 8.4% | 3214 g |
| Vitamiin PP, NO | 0.3 mg | 20 mg | 1.5% | 4.1% | 6667 g |
| makro | |||||
| Kaltsium, Ca | 15 mg | 1000 mg | 1.5% | 4.1% | 6667 g |
| Naatrium, Na | 10 mg | 1300 mg | 0.8% | 2.2% | 13000 g |
| Väävel, S | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 1.1% | 25000 g |
| Mikroelemendid | |||||
| Raud, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 4.6% | 6000 g |
Energeetiline väärtus on 37 kcal.
Sildid: kalorite sisaldus 37 kcal, keemiline koostis, toiteväärtus, vitamiinid, mineraalid, mustikate kasulikkus, toores (Alaska), kalorid, toitained, kasulikud omadused Mustikad, toored (Alaska)