Toiteväärtus ja keemiline koostis.
Tabel näitab toitainete (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid) sisaldust ühe kohta 100 grammi söödav osa.
Toitaine | Kogus | Norm ** | % normist 100 g-s | % normist 100 kcal | 100% normaalne |
Kalorite väärtus | 94 kCal | 1684 kCal | 5.6% | 6% | 1791 g |
Valgud | 0.63 g | 76 g | 0.8% | 0.9% | 12063 g |
Rasvad | 0.13 g | 56 g | 0.2% | 0.2% | 43077 g |
Süsivesikud | 22.18 g | 219 g | 10.1% | 10.7% | 987 g |
Toidukiud | 1.8 g | 20 g | 9% | 9.6% | 1111 g |
Vesi | 74.73 g | 2273 g | 3.3% | 3.5% | 3042 g |
saar | 0.53 g | ~ | |||
Vitamiinid | |||||
A-vitamiin, RE | 14 μg | 900 μg | 1.6% | 1.7% | 6429 g |
beeta karoteen | 0.141 mg | 5 mg | 2.8% | 3% | 3546 g |
beeta krüptoksantiin | 58 μg | ~ | |||
Luteiin + zeaksantiin | 77 μg | ~ | |||
Vitamiin B1, tiamiin | 0.013 mg | 1.5 mg | 0.9% | 1% | 11538 g |
Vitamiin B2, riboflaviin | 0.035 mg | 1.8 mg | 1.9% | 2% | 5143 g |
Vitamiin B4, koliin | 5.1 mg | 500 mg | 1% | 1.1% | 9804 g |
Vitamiin B5, pantoteenne | 0.132 mg | 5 mg | 2.6% | 2.8% | 3788 g |
Vitamiin B6, püridoksiin | 0.018 mg | 2 mg | 0.9% | 1% | 11111 g |
Vitamiin B9, folaat | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 0.9% | 13333 g |
C-vitamiin, askorbiin | 94.2 mg | 90 mg | 104.7% | 111.4% | 96 g |
E-vitamiin, alfatokoferool, TE | 0.62 mg | 15 mg | 4.1% | 4.4% | 2419 g |
K-vitamiin, fülokinoon | 2.2 μg | 120 μg | 1.8% | 1.9% | 5455 g |
Vitamiin PP, NO | 0.653 mg | 20 mg | 3.3% | 3.5% | 3063 g |
makro | |||||
Kaalium, K | 130 mg | 2500 mg | 5.2% | 5.5% | 1923 g |
Kaltsium, Ca | 3 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.3% | 33333 g |
Magneesium, mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 1.4% | 8000 g |
Naatrium, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 0.5% | 21667 g |
Väävel, S | 6.3 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.6% | 15873 g |
Fosfor, P | 11 mg | 800 mg | 1.4% | 1.5% | 7273 g |
Mikroelemendid | |||||
Raud, Fe | 0.37 mg | 18 mg | 2.1% | 2.2% | 4865 g |
Mangaan, mn | 0.029 mg | 2 mg | 1.5% | 1.6% | 6897 g |
Vask, Cu | 24 μg | 1000 μg | 2.4% | 2.6% | 4167 g |
Seleen, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 0.7% | 13750 g |
Tsink, Zn | 0.05 mg | 12 mg | 0.4% | 0.4% | 24000 g |
Seeditavad süsivesikud | |||||
Mono- ja disahhariidid (suhkrud) | 22.18 g | max 100 г | |||
Olulised aminohapped | |||||
Arginiin * | 0.016 g | ~ | |||
valiin | 0.034 g | ~ | |||
Histidiin * | 0.012 g | ~ | |||
Isoleutsiin | 0.018 g | ~ | |||
leutsiin | 0.035 g | ~ | |||
lüsiini | 0.02 g | ~ | |||
metioniini | 0.015 g | ~ | |||
treoniin | 0.024 g | ~ | |||
trüptofaan | 0.002 g | ~ | |||
fenüülalaniin | 0.02 g | ~ | |||
Asendatavad aminohapped | |||||
alaniini | 0.037 g | ~ | |||
Aspartiinhape | 0.104 g | ~ | |||
glütsiini | 0.022 g | ~ | |||
Glutamiinhape | 0.095 g | ~ | |||
Proline | 0.026 g | ~ | |||
seriini | 0.029 g | ~ | |||
türosiini | 0.016 g | ~ | |||
tsüsteiin | 0.005 g | ~ | |||
Küllastunud rasvhapped | |||||
Küllastunud rasvhapped | 0.014 g | max 18.7 г | |||
16:0 Palmitic | 0.012 g | ~ | |||
18: 0 Steariin | 0.002 g | ~ | |||
Monoküllastumata rasvhapped | 0.048 g | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
16:1 palmitoleiinhape | 0.001 g | ~ | |||
18: 1 Olein (oomega-9) | 0.047 g | ~ | |||
Polüküllastumata rasvhapped | 0.064 g | alates 11.2 et 20.6 | 0.6% | 0.6% | |
18: 2 linool | 0.063 g | ~ | |||
18: 3 linoleen | 0.002 g | ~ | |||
Omega-3 rasvhapped | 0.002 g | alates 0.9 et 3.7 | 0.2% | 0.2% | |
Omega-6 rasvhapped | 0.063 g | alates 4.7 et 16.8 | 1.3% | 1.4% |
Energeetiline väärtus on 94 kcal.
- sulatatud tass = 250 g (235 kCal)
- pakend (10 untsi) = 284 g (267 kCal)
- 10 viilu = 155 g (145.7 kCal)
Virsikud viiludena, külmutatud, magustatud rikas vitamiinide ja mineraalainetega, näiteks: C-vitamiin - 104,7%
- Vitamiin C osaleb redoksreaktsioonides, immuunsüsteemi toimimises, soodustab raua imendumist. Puudujääk põhjustab verekapillaaride suurenenud läbilaskvuse ja hapruse tõttu igemete lõtvumist ja veritsust, ninaverejooksu.
Sildid: kalorisisaldus 94 kcal, keemiline koostis, toiteväärtus, vitamiinid, mineraalid, millised on viilutatud virsikud, külmutatud, magustatud, kalorid, toitained, kasulikud omadused Viilutatud virsikud, külmutatud, magustatud