Toiteväärtus ja keemiline koostis.
Tabel näitab toitainete (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid) sisaldust ühe kohta 100 grammi söödav osa.
| Toitaine | Kogus | Norm ** | % normist 100 g-s | % normist 100 kcal | 100% normaalne |
| Kalorite väärtus | 107 kCal | 1684 kCal | 6.4% | 6% | 1574 g |
| Valgud | 1.4 g | 76 g | 1.8% | 1.7% | 5429 g |
| Rasvad | 2.7 g | 56 g | 4.8% | 4.5% | 2074 g |
| Süsivesikud | 20 g | 219 g | 9.1% | 8.5% | 1095 g |
| Vesi | 74.7 g | 2273 g | 3.3% | 3.1% | 3043 g |
| saar | 1.2 g | ~ | |||
| Vitamiinid | |||||
| A-vitamiin, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| retinool | 0.001 mg | ~ | |||
| Luteiin + zeaksantiin | 4 μg | ~ | |||
| Vitamiin B1, tiamiin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.7% | 15000 g |
| Vitamiin B2, riboflaviin | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 3.1% | 3000 g |
| Vitamiin B4, koliin | 16 mg | 500 mg | 3.2% | 3% | 3125 g |
| Vitamiin B6, püridoksiin | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 0.9% | 10000 g |
| Vitamiin B9, folaat | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 1.4% | 6667 g |
| E-vitamiin, alfatokoferool, TE | 0.67 mg | 15 mg | 4.5% | 4.2% | 2239 g |
| K-vitamiin, fülokinoon | 2.3 μg | 120 μg | 1.9% | 1.8% | 5217 g |
| Vitamiin PP, NO | 0.04 mg | 20 mg | 0.2% | 0.2% | 50000 g |
| makro | |||||
| Kaalium, K | 133 mg | 2500 mg | 5.3% | 5% | 1880 g |
| Kaltsium, Ca | 36 mg | 1000 mg | 3.6% | 3.4% | 2778 g |
| Magneesium, mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 1.2% | 8000 g |
| Naatrium, Na | 897 mg | 1300 mg | 69% | 64.5% | 145 g |
| Väävel, S | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 1.3% | 7143 g |
| Fosfor, P | 77 mg | 800 mg | 9.6% | 9% | 1039 g |
| Mikroelemendid | |||||
| Raud, Fe | 0.25 mg | 18 mg | 1.4% | 1.3% | 7200 g |
| Seleen, Se | 1.6 μg | 55 μg | 2.9% | 2.7% | 3438 g |
| Tsink, Zn | 0.18 mg | 12 mg | 1.5% | 1.4% | 6667 g |
| Seeditavad süsivesikud | |||||
| Mono- ja disahhariidid (suhkrud) | 5.35 g | max 100 г | |||
| Küllastunud rasvhapped | |||||
| Küllastunud rasvhapped | 0.494 g | max 18.7 г | |||
| 4: 0 õline | 0.007 g | ~ | |||
| 6: 0 nailon | 0.005 g | ~ | |||
| 8: 0 kaprüül | 0.003 g | ~ | |||
| 10: 0 kapriis | 0.005 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.005 g | ~ | |||
| 14: 0 müristlik | 0.025 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.313 g | ~ | |||
| 18: 0 Steariin | 0.122 g | ~ | |||
| Monoküllastumata rasvhapped | 0.64 g | min 16.8 г | 3.8% | 3.6% | |
| 16:1 palmitoleiinhape | 0.01 g | ~ | |||
| 18: 1 Olein (oomega-9) | 0.62 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleic (oomega-9) | 0.005 g | ~ | |||
| Polüküllastumata rasvhapped | 1.444 g | alates 11.2 et 20.6 | 12.9% | 12.1% | |
| 18: 2 linool | 1.271 g | ~ | |||
| 18: 3 linoleen | 0.171 g | ~ | |||
| Omega-3 rasvhapped | 0.171 g | alates 0.9 et 3.7 | 19% | 17.8% | |
| Omega-6 rasvhapped | 1.271 g | alates 4.7 et 16.8 | 27% | 25.2% |
Energeetiline väärtus on 107 kcal.
- tass = 264 g (282.5 kCal)
- spl = 17 g (18.2 kCal)
Sildid: kalorite sisaldus 107 kcal, keemiline koostis, toiteväärtus, vitamiinid, mineraalid, miks see kasulik on Hapukoorest ja / või petipiimast ja võist valmistatud kreemjas kaste, madala kalorsusega, rasvavaba, kalorid, toitained, kasulikud omadused Kreemjas kaste valmistatud hapukoor ja / või petipiim ja õlid, madala kalorsusega, rasvavabad