Retsepti koostisosad “Rinnatükiga hautatud kapsas"
- sea rinnatükk 700g
- valge kapsas 1000 g
- bulgaaria pipar 100 g
- vesi 200 g
- sool 25 g
- pipar 30 gr
- oliiviõli 50 g
Roa "Hautatud kapsas rinnatükiga" toiteväärtus (per 100 grammi):
Kalorid: 205.3 kcal.
Oravad: 4.3 gr.
Rasvad: 20 gr.
Süsivesikud: 2.6 gr.
Portsjonite arv: 1Retsepti koostisosad ja kalorisisaldus ”hautatud kapsas rinnaga”
| Toode | Meede | Kaal, gr | Valge, gr | Paks, g | Nurk, gr | Cal, kcal |
| kondita sealiha kõht | 700 gr | 700 | 70.7 | 371 | 0 | 3570 |
| valge kapsas | 1000 gr | 1000 | 18 | 1 | 47 | 270 |
| magus punane pipar | 100 g | 100 | 1.3 | 0 | 5.3 | 27 |
| vesi | 200 g | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| sool | 25 g | 25 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| jahvatatud punane pipar | 30 g | 30 | 0.21 | 0.09 | 1.38 | 6.3 |
| oliiviõli | 50 g | 50 | 0 | 49.9 | 0 | 449 |
| Summa | 2105 | 90.2 | 422 | 53.7 | 4322.3 | |
| 1 teenindavad | 2105 | 90.2 | 422 | 53.7 | 4322.3 | |
| 100 grammi | 100 | 4.3 | 20 | 2.6 | 205.3 |