Parimad induktsioonpliidiplaadid 2022

Paljude meist induktsioonpliidiplaat näeb välja nagu tõeline tulnukas tulevikust. Põleti on siin täiesti külm ja supp potis keeb. Imed? Ei, kõik on seotud vahelduva elektromagnetväljaga, mis juhib elektrone tassi põhjas ja see soojendab juba sisu. Jääb üks küsimus – kas sellist ahju on tõesti vaja? Et valikus mitte pettuda, peate teadma tehnoloogia mõningaid omadusi, ütleb Sergey Smyakin, TechnoEmpire'i poe köögiseadmete ekspert.

– Paljud kardavad induktsiooni, öeldakse, et elektromagnetlained mõjuvad tervisele halvasti. Ei, muidugi, kui olete pliidi lähedal, siis nad tõesti on, kuid sellistes EMP osades on see inimestele ja lemmikloomadele täiesti ohutu. Pigem kogete psühholoogilist ebamugavust sellest, et tavalised potid, pannid ja pajad ei pruugi induktsioonpliidiga "sõbrast saada" ja peate ostma spetsiaalsed nõud.

Top 12 reiting KP järgi

1. LEX EVI 640 F BL ühinemistsooniga

Suurepärane mudel, mida hindavad isegi professionaalid. Olemas on mugav puutejuhtimine, lukk, programmeeritav taimer, jääksoojuse näit. Kõik neli põletit laienevad suurte nõude jaoks ja lülituvad ülekuumenemisel välja. 

Kui aega pole, saate režiimi BOOST kasutada toiduvalmistamise kiirendamiseks või töö peatamiseks, salvestades sätted. Induktsioon tagab säästu ja täiendava ohutuse.

Tingimuslikud puudused hõlmavad vähemalt ühe tavalise elektripõleti puudumist.

Omadused:

Eelised ja puudused

2. Bosch PIE631FB1E

Populaarne klaaskeraamikast induktsioonpliit. Mõõdud 59.2 x 52.2 cm, sellel on neli tavalist põletit. Samuti on patenteeritud PowerBoost funktsioon, mis kiirendab oluliselt toiduvalmistamise või keetmise protsessi. Selle režiimi tõhusust tõendab asjaolu, et paneel suudab selles keeta kolm liitrit vett rohkem kui kahe minutiga. Bosch pakub temperatuuriskaalat 1 kuni 9. Pliit tunneb täpselt ära nõude olemasolu selle pinnal. Ostjad peaksid teadma, et suure võimsusega režiimis hakkab see tekitama märgatavat müra. Lisaks teatavad mõned kasutajad suurenenud energiatarbimisest isegi siis, kui pliit on ooterežiimis.

Eelised ja puudused:

3. LEX EVI 640-2 BL

Piisavalt võimas standardlaiusega 60 cm induktsioonpliit, millel on kaasaegne liugurjuhtimine, taimer ja Stop & Go funktsioon.

Põletid on erineva läbimõõduga, tagavad kõrge küttekiiruse ja oma klassi jaoks vastuvõetava mürataseme. Lisaks? on võimalus ära tunda nõud, mis blokeerivad ülekuumenemist ja üle keemist.

Toiduvalmistamise paigaldamine nõuab teatud oskusi: maandusjuhtme eemaldamine isoleeris tootja pliidi korpuse.

Omadused:

Eelised ja puudused

4. Electrolux EHH 56240 IK

Odav nelja põletiga induktsioonpliit nimivõimsusega 6,6 kW. Pind soojendab kööginõu kiiresti isegi siis, kui see ei ole otseselt ette nähtud induktsiooniga töötamiseks. Sellel mudelil on aga mõned nüansid. Näiteks võimsuse juhtimissüsteem, mis piirab koormuse faasi kohta 3,6 kW-ni. Praktikas tähendab see, et kui küpsetate samaaegselt kahel vertikaalsel põletil, hakkab pliit valjult klõpsama releed, lülitab sisse ventilaatori ja lülitab põleteid 2-3 sekundiliste intervallidega. Probleemi lahendab kodune kahefaasiline elektrivõrk.

Eelised ja puudused:

5. MAUNFELDI MAJA 292-BK

Soodne induktsioonpliit, ainult kaks põletit. Sobib neile, kes otsivad kompaktset lahendust ja neile, kes soovivad proovida induktsiooni, kuid ei soovi üle maksta. Ahju võimsus on ainult 3,5 kW. Vaatamata eelarvele on olemas kiirendatud kütterežiim, mis võimaldab näiteks vee keema ajada veidi rohkem kui minutiga. EVI 292-BK-l on 10 toiduvalmistamisrežiimi, taimer ja puutetundliku paneeli lukk, mis on kasulik laste ja loomadega kodudes. Paneeli paigaldamisel tuleks tähelepanu pöörata ventilaatori paigaldamisele, kui see on vales asendis, teeb see müra ja võib puruneda. Paneel töötab minimaalse võimsusega režiimidel üsna veidralt, küsimusi tekitab seadme vastupidavus – mõnel kasutajal põlevad põletid pärast aastast töötamist läbi.

Eelised ja puudused:

6. Gorenje IT 640 BSC

Suhteliselt soodne nelja põletiga induktsioonpliit. Mudel sai jääksoojuse indikaatori ja ohutuslülituse. Probleemid elektrivõrguga, mida täheldatakse paljudel konkurentidel, pole siin. Pliit suudab ära tunda ka väikesed nõud, näiteks kohvi keetmise tsesve. Tõsi, peate vaatamata keskmisele koormusele leppima iseloomuliku heliga, mida Gorenje IT 640 BSC tekitab.

Eelised ja puudused:

7. Zigmund & Shtain CIS 219.60 DX

Disainsete satsidega pliidiplaat. Siinne klaaskeraamika ei ole tehtud ainult originaalvärvides – sellel on muster. Nelja põletiga induktsioonpliidi mõõdud on standardsed – 58 x 51 cm. Paneel täidab oma funktsioone korralikult – kiire soojenemine, reageerivad puutetundlikud juhtnupud ja taimer. Kuid töö heliriba ei pruugi paljudele meeldida – induktsioonpaneel teeb ventilaatoriga müra.

Eelised ja puudused:

8. Hansa BHI68300

“Inimeste” induktsioonpliit, mida väga sageli soovitatakse Internetist osta. Selle mudeli eeliste hulka kuuluvad selle hind, stabiilsus ja lihtne töö. Näiteks põleti ümbert pinnalt nõude leidmiseks on olemas ka valgusindikaatorid, millest võib kasu olla. Kaitse laste ja lemmikloomade eest tuleb paljudele kasuks. Hansa BHI68300 eeliste tagakülg on sageli esinev abielu, kui ahi ühel heal hetkel enam sisse lülitab. Lisaks kaebavad mõned kasutajad pliidiplaadil toiduvalmistamise esimestel kuudel püsiva plastilõhna üle.

Eelised ja puudused:

9. Indesit VIA 640 0 C

Tuntud köögitehnika tootja induktsioonpliit. Muide, Indesit lubab, et pind peab vastu 10 aastat (garantii on siiski standardne – 1 aasta).

Nelja põletiga pliidiplaadi mõõtmed on 59 x 51 cm. VIA 640 0 C eristab intuitiivseid puutetundlikke juhtnuppe ja on nõude suhtes tagasihoidlik. Selle hinnaklassi induktsioonpaneelide miinuseks on see, et kolme või enama põleti samaaegsel töötamisel kostab relee sumin ja klõps. Lisaks on see mudel väga vastuvõtlik juhtmestiku kvaliteedile ja pingelangustele.

Eelised ja puudused:

10. Whirlpool SMC 653 F/BT/IXL

Sellel "induktsioonil" pole mitte ainult funktsionaalsus, vaid see on köögi tõeline disainerkaunistus. Siin rakendatakse põletite mittestandardset paigutust, mida formaalselt on kolm. Tegelikult on SMC 653 F/BT/IXL-l kaks tohutut kuumutustsooni, millest igaüks tunneb ära ala, kuhu nõud on asetatud. Samal ajal töötab pliit kõigi roogadega, mitte ainult spetsiaalsete roogadega. Muide, seda Whirlpooli mudelit eristab ka klaaskeraamika suurenenud tugevus – mõned kasutajad märgivad, et isegi panni kukkumine ei saa pinda kahjustada.

Eelised ja puudused:

11. Beko HII 64400 ATBR

Nelja põletiga pliidiplaat, mis erineb konkurentidest mitte just kõige tavalisema värvi – beeži – poolest. Sellise lahenduse praktilisusest me ei räägi, kuid mõnele ostjale see kindlasti meeldib. Pliit suudab ära tunda nõude olemasolu ja põletid lülitatakse välja, kui neil pole midagi peal. Pinna juhtimine on üsna lihtne – seal on puutenupud. Kohustusena saab kirja panna vaid selle, et konkurentidel on funktsionaalsuselt sarnased mudelid meeldivama hinnaga.

Eelised ja puudused:

12. Hotpoint-Ariston ICID 641 BF

Sellel induktsioonpliidil on suurenenud võimsus 7,2 kW. Võimsuse kasv langes ühele põletile, mis on tehtud kaheahelalise skeemi järgi ja suudab peaaegu hetkega poti või panni sisu üles soojendada. Täiustatud taimer takistab supi või piima "ärajooksmist".

Siinne klaaskeraamiline kate on väga tugev ja talub isegi suure panni kukkumist. Siiski võib see hõõrduda ja kriimustada, mida tuleb selle paneeli hooldamisel arvestada.

Eelised ja puudused:

Kuidas valida induktsioonpliiti

Induktsioonpaneelide paremus gaasi- ja klassikaliste elektripliitide ees on nii ilmne, et iga aastaga müüakse neid kodumasinate turul aina rohkem. Külm, võimas, ökonoomne ja kergesti integreeritav igasse köögikomplekti. Kauplustest leiate kümneid ja sadu induktsioonplaatide mudeleid. Niisiis, milline neist oma vajaduste jaoks valida?

Disain

Induktsioonpoolide kasutamine, mis ise praktiliselt ei kuumene, on avanud tootjatele tohutu võimaluse ahju disaini ümber mõelda. Näiteks kui tavalise elektripliidi klaaskeraamilist katet sai sageli teha ainult tumedates ja heledates toonides (klientidele see eriti ei meeldinud – pärast mitmeaastast pesemist nägi valge ahi mustast kehvem välja), siis külma induktsioonpaneeli välimust (mida tuleks lihtsamini puhtana hoida) piirab ainult disainerite kujutlusvõime. Lisaks väga eksootilistele värvidele on sageli ebatavaline põletite paigutus, mis on kombineeritud isegi keedualadeks.

Põletid ja küttetsoonid

Kahe ja nelja põletiga induktsioonpaneelid on nüüd turul tavalised. Kuid on mõned nüansid. Näiteks täiustatud mudelitel on kombineeritud keedualad ning nutikad andurid määravad roogade täpse asukoha, suunates sinna induktsiooni. Suurtel pindadel on veel üks pluss – neid saab valmistada lahtiselt, näiteks pajas. Kui aga poti põhi ei kata 70% keeduala pindalast, siis pliit sisse ei lülitu. Muide, induktsioonpliitide põletite standardläbimõõt on 14-21 cm. Küttetsooni piirid on tavaliselt pinnale märgitud. Stiili huvides võivad need olla mis tahes kujuga, kuid küttetsoon on siiski ümmargune.

Võimsus ja energiatõhusus

Energiatõhususe poolest on induktsioon palju säästlikum kui tavaline elektripliit. Seega võib pinna efektiivsus ulatuda 90% -ni. Sellel on aga negatiivne külg – induktsioonpliidid on mõnevõrra võimsamad kui nende traditsioonilised kolleegid ja tarbivad rohkem energiat ajaühiku kohta. Mis on siis nende majandus? Siin on lihtne näide. Klassikalisel elektripliidil 2 liitri vee keetmiseks võib kuluda kuni 15 minutit ning induktsioon teeb seda 5, Boost režiimis aga 1,5 minutiga. Nii säästetakse elektrit.

juhtimine

Probleemid induktsiooni kütteastme sujuva juhtimisega tekkisid tavapärastest elektripliitidest. Kuid see puudus on mõnevõrra tasandatud paljude temperatuurirežiimidega. Mõnel paneelil võib nende arv ulatuda 20-ni.

Nüüd kasutatakse juhtimiseks andureid. Sellistel nuppudel on kogu nende futuristliku välimuse juures üks oluline puudus – vedeliku või mustuse tõttu on nende tundlikkus oluliselt vähenenud.

Nõude kohta

Mõeldes 2022. aasta parima induktsioonpliidiplaadi valikule, ei tohiks unustada kööginõude küsimust. Fakt on see, et nende paneelide "füüsika" erineb põhimõtteliselt gaasi- või tavaliste elektripaneelide omast. Mitte iga pott või pann ei sobi induktsioonpliidile. Kööginõud peavad olema valmistatud ferromagnetiliste omadustega materjalist – terasest, malmist ja muudest rauasulamitest. Jämedalt öeldes peaksid köögiriistad olema magnetiseeritud. Kuid see ei tähenda, et peaksite uute roogade komplekti ostmisega rikkuma. Muide, induktsioonpliidid on nii “targad”, et sobimatu panniga lihtsalt ei tööta, mis tähendab, et pliidi purunemise oht on minimaalne.