Baarilusikas on oluline tööriist, mida baarmenid jookide ja kokteilide valmistamiseks kasutavad. Reeglina on käepide spiraalse kujuga. Otsaks võib olla lapik ketas või segaja erinevate koostisosade sõtkumiseks, väike kahvel kaunistuseks või tahvel kihiliste shottide tegemiseks.
Kokteili lusikas
Kokteililusika maht on 5 milliliitrit. Kokteililusika abil saab baarmen lihtsalt kokteili koostisosi või pakse likööre välja mõõta. Tänapäeval on palju erinevaid baarilusikaid, mis muudavad leti juures töötamise lihtsamaks. Nende hulgas väärivad eriti äramärkimist näiteks kolmharuga (kahvliga) latvlusikas, kõrrega latvlusikas, aga ka mudaga latvlusikas.
Kuidas kasutada baarilusikat
Foto baarilusikatest
Baarilusikas kolmharuga Laieneva otsaga baarilusikas
Asjakohasus: 25.02.2015
Sildid: Entsüklopeedia