Kaerahelbed ja juustukoogid hommikusöögiks asendavad toidus uue trendi - acai kausiroa. Mis see on, millest see koosneb ja miks toitumisspetsialistid seda nii armastavad?
Acai on Brasiilia marja, populaarne supertoit, millel on palju kasu tervisele. Meeldiv boonus - see on uskumatult maitsev ja on meeldiv lisand igale roogale.
Acai Bowl on smuuti, mis on valmistatud kaerahelbedest, marjadest, puuviljadest ja seemnetest. Acai’t võib esitada ka marjadest või pulbrist püreena ning neid on mugav ka jookide valmistamiseks.
Acai marjad on aminohapete ja rasvhapete allikas, nende arv mitmes marjas ületab mitme puuvilja.
Brasiilias nimetatakse acai “ilumarjaks”, kuna need suurendavad energiat ja immuunsust, kiirendavad ainevahetust, mis mõjutab kohe juuste ja küünte välimust, seisundit.
Asai on rasvumise vastu võitlemise abiline, kuna need küllastuvad ideaalselt ja kuuluvad madala kalorsusega toitude rühma.
Acai sisaldab aineid, mis pärsivad aktiivselt keha vananemisprotsesse. Need marjad hoiavad oma antioksüdantide sisalduse rekordit.
Mis on acai kausi valmistamise retsept? Fakt on see, et kõik selle hommikusöögi koostisosad on täiesti omavahel asendatavad, toiduvalmistamiseks on palju retsepte.
Põhivalem: acai, vedelik, puuviljad, täiendavad koostisosad, lisand. Vedelik on vesi, loomne, taimne piim ja värskelt pressitud mahl. Puuviljad - marjadest on populaarsed mango, banaan, kiivi, mustikad, maasikad, vaarikad. Lisa smuutile oma lemmikpähklid ja spinatilehed. Lisandina kasutage granola, kuivatatud puuvilju, seemneid.
Klassikaline acai kauss näeb välja selline: võta acai -püree, lisa sellele kolmveerand tassi õunamahla, lisa külmutatud mustikad, pool ananassi, mesi ja pähklid. Vahusta kõik segistiga ühtlaseks. Puista üle granola ja mandlitega ning serveeri.