Seda, et Moskva kraanivesi on tervisele kahjulik, ei tea ainult laisad. Mis määrab vee puhtuse ja millist vett on ikkagi parem juua, ütleb dr Boriss Akimov.
Vee puhtus sõltub puhastamismeetodist, veevarustusvõrgu seisundist ja ka aastaajast: kevadel on vesi madalaima kvaliteediga - veehoidlad, kust see puhastamiseks tuleb, on täidetud määrdunud allikaveega. Ained, mis reostavad kraanivett, võib jagada anorgaanilisteks (roostest kuni kaltsiumiioonideni Ca2+ ja magneesiumi Mg2+, mis muudavad vee kõvaks) ja orgaanilisteks (bakterite ja viiruste jäägid).
Sõltumatu ekspertiis leiab, et gorvodokanali kasutatavatel filtritel on liiga vähe ressursse, mille tagajärjel ei ole vesi täielikult puhastatud aktiivsest kloorist ja tüüpilistest orgaanilistest saasteainetest. Lisaks muutub veepuhastuseks pikka aega kasutatav filter ise saastatuks ja muudab selle läbiva vee kasutuskõlbmatuks.
Mikroobide osas on veevarustussüsteemi tarnimise ajaks kloor enamiku neist juba hävitanud, kuid kloorimine pole vee desinfitseerimiseks kõige soodsam viis, osoonimist peetakse palju tervislikumaks. Kloorimisel moodustuvad vees kloororgaanilised ained, mis on tervisele kahjulikud ja need ained on nii väikesed, et majapidamisfiltrid ei suuda neid kinni hoida. Omal ajal Moskvas oli vesi nii klooritud, et selles oli selgelt tunda kloorilõhna ja nahk pärast pesemist sügeles.
Millised on majapidamisfiltrite tegelikud võimalused? Iga filter, isegi kõige kallim, on klaas kivisütt, mille kaudu vesi läbi lastakse (samal põhimõttel kujundatakse ka gaasimask!) Ja see lihtsalt ei saa vett ravivaks muuta. Seega, kui majapidamisfiltrite tootjad väidavad oma maagilisi omadusi, ei tohiks te neid uskuda - see kõik on häbitu reklaam.
Muidugi muudavad filtrid vee puhtamaks, puhastades vett nendest saasteainetest, millega linna veevärk ei tulnud toimekoos aktiivse klooriga, mis kaotab oma aktiivsuse õhus. Kuid majapidamisfiltrid suudavad vett puhastada ainult anorgaanilistest saasteainetest, mitte orgaanilistest ainetest - need ei tule mikroorganismidega üldse toime. Veelgi enam, mustusest ummistunud ja puhastamiseks mõeldud filter muutub filtrile tervisele ohtlikuks, kuna mikroobid selles paljunevad. Seetõttu tuleb filtreid regulaarselt vahetada.
Kas ma pean ostma majapidamisfiltrit? See sõltub sellest, milleks kavatsete filtreeritud kraanivett kasutada. Majapidamisvajaduste jaoks on see üsna sobiv, kuid ma ei soovita seda juua. Nii nagu ma ei soovita kraanivee uuesti keetmist, kuna joogine muutub kloororgaaniliste ainete tervisele kahjulikumaks.
Joomiseks on ikka parem osta pudelivett. Kuid ka siin pole kõik nii lihtne. Vesi peab olema arteesiline - märge selle kaevu etiketil, kust vesi pumbati. Kui kaev pole täpsustatud, tähendab see, et vesi võeti veevarustussüsteemist, puhastati tehniliste filtritega ja tehti kunstlik mineraliseerimine (mis on suurettevõtete patt). Seetõttu pöörake tähelepanu mitte eredale sildile, vaid väikesele kirjale kirjutatule. Tõde on alati olemas. Ja ära joo gaseeritud vett. Mis võiks olla parem kui puhas vesi? Ei midagi!