Sisu
Tervisliku brownie retsept, mida nautida igal ajal aastas
14. veebruaril otsustasid paljud paarid minna õhtust sööma, teised piknikku valmistama ja kindlasti nautisid paljud romantilist õhtut kodus.
Kuid me teame ka seda, et paljud paarid seda ei tähistanud. Sel põhjusel oleme otsustanud mitu kuud hiljem oma blogisse tuua tervisliku brownie retsepti, mille oleksite pidanud sõbrapäeval ette valmistama ja millega naudiksite nii selle valmistamist kui ka maitsvat maitset.
Enamgi veel, mis kõige parem, see magustoit ei sisalda suhkrut ja on vähe süsivesikuid, nii et te ei pea hüvitamiseks homme jooksma minema. Loomulikult ei tähenda tervislik olemine seda, et saate süüa suures koguses või teha seda ka päevast päeva. Tehes viimase selgeks, läheme selle brownie valmistamiseks vajalike koostisosadega:
Koostisosad tervisliku bownie valmistamiseks
- 300 grammi oad keedetud ja nõrutatud. See võib olla paadist või keedetud ainult veega)
- 2 suurt muna (63-73 g)
- 50 grammi vett
- 50 grammi puhast kakaopulbrit. Vastasel juhul on kakao 80%, kuid mitte vähem kui see protsent
- 40 grammi sarapuupähklivõid
- Vanilje ekstrakti. Piisab paarist tilgast
- Sali saar
- 30 grammi erütritooli
- Vedel sukraloos
- 40 grammi röstitud sarapuupähkleid
- 6 vaarikat
- Azukari klaas
Nende summadega, saate valmistada 4 kuni 6 portsjonit. Ja lisaks ülaltoodud koostisosadele vajate ka neid kahte oma retsepti kaunistamiseks:
- Tume šokolaad sulama (nagu puhta kakaopulbri puhul, mida suurem on tumeda šokolaadi osakaal, seda tervislikum on see magustoit)
- Šokolaadisiirup. Kuigi saate seda soovi korral teise täienduse vastu vahetada.
Näpunäide: lisaks ülaltoodud koostisosadele peaksite kasutama mõnda südamekujulist vormi. Pidage meeles, et me tahame, et see toimiks sõbrapäeva retseptina.
Tervisliku Brownie valmistamine
- Esimene asi, mida peate tegema, on ahi sisse lülitada (200 ° C juures, kuumutades ja vähendades) ja valmistage ette vormid, mida kavatsete kasutada (Kui toit kipub nendesse vormidesse kinni jääma, on oluline neid määrida. Kui need on kvaliteetsed, piisab vähese võiga määrimisest).
- Valmistas vormi, jätkame taigna ettevalmistamisega: Lisage oad (loputatud ja nõrutatud), munad, kaeravõi, puhas kakaopulber, vaniljeekstrakt, näputäis soola (ilma üle pingutamata. Pidage meeles, et tahame valmistada tervisliku magustoidu) ja soovitud magusaineid. .
- Kui kõik need koostisosad on kaussi lisatud, purustage neid, kuni saate peene ja homogeense taina. Ja siis lisa šokolaaditükid ja sarapuupähklid ning sega need omavahel.
- Oleme peaaegu valmis: vala tainas vormidesse (südamekujuline vms), mille olete valmistanud ja kui see on hästi välja kujunenud, asetage need ahju. Kui olete kasutanud üksikuid vorme, siis umbes 12 minutiga pruunikas, kindlasti will valmis. Vastupidi, kui kasutasite suurt vormi, peate võib -olla ootama, kuni 18 minuti. Ja kui võtate selle välja ja näete, et brownie on küpsenud, pange see ahju ja laske sellel mõni minut puhata.
- Lõpuks keerake brownie lahti ja valmistage ette selle lõplik esitlus: lisa veidi vaarikaid ja kaunista see vähese tumeda šokolaadi, puhta kakaopulbri või tuhksuhkruga.
Ja nüüd, naudime! Ja pidage meeles, et meie blogist leiate palju rohkem selliseid retsepte.