Ingverijuure kasulikkus ja kahju, selle kasutamine ja ravi ingveri teega

meditsiiniline ingver

Ingveril on lisaks üldtuntud maitseomadustele ja maitseainena kasutamisele ka tervendav toime. Seda kasutatakse nii meditsiinis kui ka toiduvalmistamisel. Seda kasutatakse spetsiaalsetes teedes kehakaalu langetamiseks, samuti kasutatakse seda kosmeetikas ja üldiselt kosmeetilistel eesmärkidel. Selle kasulikud ja raviomadused on tuntud juba iidsetest aegadest ning selle kasutamine vürtsina tänapäeva inimese jaoks on juba ammu muutunud normiks. Seetõttu pole müügiks ingveri leidmine keeruline.

Veelgi enam, kaasaegsed arstid, kes jälgivad oma patsientide kehakaalu langetamise protsessi, määravad üha sagedamini ingverit igapäevaseks tarbimiseks. Paljud ravimtaimed ja taimed, mis kuuluvad meditsiinilistesse preparaatidesse, jäävad ingveri kasulike omaduste ja ka maitseomaduste poolest kaugele maha.

Taime juurt saab osta soovitud kujul: nii šokolaadis kui ka pulbriks jahvatatud, ingverit sisaldava õlleekstraktina, üksikuid juure- ja risoomitükke, suhkruna jne.

Ingverit leidub sellises vürtsis nagu karri ja pealegi sobib see suurepäraselt kokku teiste vürtsidega, lisaks leidub seda alati ka kõrgeima klassi heledas õlles. Enamasti näeb selle müügil olev risoom välja nagu pulber. Selle värvus on ligikaudu hallikaskollane, välimuselt meenutab jahu. Hoidke seda kõige sagedamini spetsiaalses suletud pakendis.

Apteegist leiab tavaliselt ka eelnevalt kooritud ja kuivatatud juure jahvatatud pulbrit, kahesaja viiekümne kuni viiesaja milligrammi, aga ka tinktuuri või keedist.

Ingveri kasulikud omadused

See mitmeaastane rohttaim kasvab Lääne-Indias ja Kagu-Aasias. Ingveri kasulikud omadused on meditsiinipraktikas tuntud juba iidsetest aegadest.

Kui kasulik on ingver? Seda peetakse hämmastavaks taimeks, millel on antidoodi omadused. Ingverile iseloomulik lõhn ja maitse on seotud selle zingerooni (zingerone), shogaoolide (shogaols) ja gingeroolide (gingerols – tõhus aine käärsoolevähi ennetamisel ja ravis) sisaldusega.

Taimest leiti lipiide ja tärklist. See sisaldab vitamiine C, B1, B2, A, fosforit, kaltsiumi, magneesiumi, rauda, ​​tsinki, naatriumi ja kaaliumi. Samuti on teada, et esinevad felandriin, cineool, eeterlikud õlid, tsitraal, borneool, gingerool ja kamfiin. Tähtsamatest aminohapetest selgus lüsiini, fenüülalaniini, metioniini ja paljude teiste kasulike ainete olemasolu.

Ingverit kasutatakse vürtsina, värskena on see väga lõhnav ja kirbe maitsega. Nagu küüslauk, aitavad selle omadused võidelda mikroorganismidega, tõstavad immuunsust ja avaldavad soodsat mõju seedimisele. On teada, et ingveril on diaphoreetiline, rögalahtistav, valuvaigistav toime.

Ingveri eelised naistele ilmnes juure võtmisel rahustina, soovitatakse menstruaalvalu ajal. Toksoosi sümptomite leevendamiseks valmistage raseduse ajal ingveri teed. Ingverit soovitatakse kasutada viljatuse korral, see aitab vabaneda kroonilistest põletikest, adhesioonidest. Ingver ravib fibroidid, normaliseerib hormonaalset taset. Menopausi ingver leevendab sümptomeid, leevendab peavalu ja ärrituvust.

ingveri tee retsept: pool teelusikatäit jämedalt riivitud ingverit tuleb valada liitri kuuma keedetud veega, lisada mett. Soovitav on juua teed soojalt või külmalt. See värskendab ja hoiab ära oksendamise.

Ingveri eelised meestele on samuti märkimisväärne, selle nimi on hiina keelest tõlgitud kui "mehelikkus". See meeste vürts, parandab vereringet, ergutab potentsi, annab enesekindlust, põhjustab verevoolu intiimsetesse piirkondadesse, uuendab energiat. Pidev ingveri tarbimine vähendab eesnäärmepõletiku riski, parandab lihastoonust, vaimset ja füüsilist jõudlust.

Huvitav: Miks peavad mehed ingveriteed jooma?

Ingveri peamised raviomadused on järgmised:

• aitab seedimist;

• See tugevdab immuunsussüsteemi;

• leevendab valu artriidi korral

• aitab higistada;

• vähendab valu mao- ja sooltehaiguste korral, nagu mürgistus jne;

• takistab pärasoole- ja käärsoolevähkide teket;

• leevendab spasme ja toimib karminatiivina, st aitab gaase vabastada;

• aidata iivelduse, näiteks toksikoosi või merehaiguse vms korral, samuti vähendada naistel menstruatsioonivalusid;

• soodustab sapi eritumist ja aitab kaasa maomahla tekkele.

Video: 10 ingveri eelist, millest te pole kunagi kuulnud: