Kare siil (Sarcodon scabrosus)

Süstemaatika:
  • Osakond: Basidiomycota (Basidiomycota)
  • Alajaotus: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alamklass: Incertae sedis (ebakindla asukohaga)
  • Järjestus: Thelephorales (telefoorne)
  • Perekond: Bankeraceae
  • Perekond: Sarcodon (Sarcodon)
  • Type: Sarcodon scabrosus (kare murakas)

Kareda siili (Sarcodon scabrosus) foto ja kirjeldus

Arvatakse, et karm siil võib Euroopas üsna laialt levinud olla. Seene on kergesti äratuntav mitme iseloomuliku tunnuse järgi: kübar on pruun kuni punakaspruun või isegi lillakaspruun, soomused on keskelt alla surutud ja kasvades lahknevad; rohekas vars on põhja poole palju tumedam; mõru maitse.

Kirjeldus:

Ökoloogia: Rough ezhovik kuulub liikide rühma, mükoriisa koos okas- ja lehtpuudega; kasvab üksi või rühmas; suvel ja sügisel.

Müts: 3-10 cm, harva kuni 15 cm läbimõõduga; kumer, tasapinnaline, sageli kaudse süvendiga keskel. Ebakorrapärane kuju. Kuiv. Noortel seentel on kübaral näha kas karvad või soomused. Vanusega muutuvad soomused selgelt nähtavaks, suuremaks ja keskele surutuks, väiksemaks ja mahajääma – servale lähemale. Korgi värvus on punakaspruun kuni lillakaspruun. Korki serv võib sageli olla kaardus, isegi kergelt laineline. Kuju võib meenutada epitsükloidi.

Hümenofoor: laskuvad "seljad" (mõnikord nimetatakse ka "hammasteks") 2-8 mm; kahvatupruuni värvusega, noortel valkjate otstega seentel tumenevad vanusega, muutuvad küllastunud pruuniks.

Jalg: 4-10 cm pikk ja 1-2,5 cm paksune. Kuiv, rõngas puudub. Säärepõhi asub sageli sügaval maa all, seeni korjates on soovitatav kogu jalg välja võtta: see aitab karedat siili kirjust siilist hõlpsasti eristada. Fakt on see, et kareda muraka jalg kübara lähedal on sile (kui "okkad" lõpevad) ja üsna hele, kahvatu kahvatupruun. Mida kaugemal kübarast, seda tumedam on varre värvus, lisaks pruunile, rohelist, sinakasrohelist ja isegi sinakasmust värvi ilmub päris varre juure.

Viljaliha: pehme. Värvid on erinevad: peaaegu valge, mütsis valkjas-roosakas; ja varres hallist mustani või rohekas, varre allosas rohekasmust.

Lõhn: kergelt jahune või lõhnatu.

Maitse: mõrkjas, mõnikord ei ole kohe tunda.

Eospulber: pruun.

Kareda siili (Sarcodon scabrosus) foto ja kirjeldus

Sarnasus: Karedat siili saab segi ajada ainult sarnast tüüpi siilidega. See on eriti sarnane murakale (Sarcodon Imbricatus), mille viljaliha on küll veidi mõru, kuid see kibedus kaob pärast keetmist täielikult ja murakas on murakast pisut suurem.

Söödavus: Erinevalt murakast peetakse seda seent selle kibeda maitse tõttu mittesöödavaks.

Jäta vastus