Püüame iga hinna eest teada selle dieedi koostist, mis peaks ideaalselt vastama meie geneetilistele vajadustele. Kuid kas tänapäevase toitumise ülemaailmne standardimine ei varjaks meie nägu? Kas tõesti võib olla nii, et siis oli ainult üks režiim? Suure tõenäosusega mitte. Arheosooloogi Jean-Denis Vigne jaoks pole isegi kahtlust. ” Paleoliit on levinud väga suurel, enam kui 2 miljoni aasta pikkusel perioodil. Kuid selle aja jooksul varieerus kliima märkimisväärselt: mõtleme jääajale või soojenemisele! See tähendab, et ka saadaolevad toiduressursid, olgu taimsed või loomsed, on kõikunud. [Lisaks] ei tohiks unustada, et sel perioodil järgnesid üksteisele ka mitmed hominiidiliigid, kellel olid üksteisest erinevad toitumisharjumused… ”

Vastavalt 2000. aastal ajakirjas American Journal of Clinical Nutrition avaldatud artiklile ei vastaks Loren Cordaini pakutud dieet üldse sellele, mida kõik meie esivanemad sõid. Mõned olid näiteks rohkem taimtoidulised kui lihasööjad, jahtimine oli ilmselt olnud ülekaalus vaid suurel kõrgusel elavatel populatsioonidel. Lisaks ei olnud eelajaloolistel meestel vabadust valida, mida nad söövad: nad sõid seda, mis oli saadaval, mis varieerus kohati ja aastaajal ilmselgelt oluliselt.

Paleoantropoloogilised uuringud^1-9 (tänu luudes esinevatele markeritele või hammaste emailile) näitas erakordset toitumisharjumuste mitmekesisus tunnistajaks organisatsiooni lubatud paindlikkusele. Näiteks Euroopa neandertallased olid eriti lihava toiduga, samas kui meie liik Homo Sapiens võis toituda palju mitmekesisematest saadustest, nagu mereannid või taimset päritolu tooted, olenevalt nende asukohast. .

Garn SM, Leonard WR. Mida meie esivanemad sõid? Toitumise ülevaated. 1989;47(11):337–345. [PubMed] Garn SM, Leonard WR. Mida meie esivanemad sõid? Toitumise ülevaated. 1989;47(11):337–345. [PubMed] Milton K. Metsikute primaatide toitude toitumisomadused: kas meie lähimate sugulaste toitumisest on meile õppetunde? Toitumine. 1999;15(6):488–498. [PubMed] Casimir MJ. Inimese põhilised toitumisvajadused. In: Casimir MJ, toimetaja. Karjad ja toit: biokultuuriline lähenemine pastoraalsete toiduteede uurimisele. Verlag, Koln, Weimar ja Wien; Bohlau: 1991. lk 47–72. Leonard WR, Stock JT, Velggia CR. Inimese toitumise ja toitumise evolutsioonilised perspektiivid. Evolutsiooniline antropoloogia. 2010;19:85–86. Ungar PS, toimetaja. Inimese toitumise areng: tuntud, tundmatu ja tundmatu. Oxford University Press; New York: 2007. Ungar PS, Grine FE, Teaford MF. Dieet varajases homos: ülevaade tõenditest ja adaptiivse mitmekülgsuse uus mudel. Antropoloogia aastaülevaade. 2006;35:209–228. Ungar PS, Sponheimer M. Varaste hominiinide dieedid. Teadus. 2011;334:190–193. [PubMed] Elton S. Keskkond, kohanemine ja evolutsiooniline meditsiin: kas peaksime sööma kiviaja dieeti? In: O'Higgins P, Elton S, toimetajad. Meditsiin ja evolutsioon: praegused rakendused, tulevikuväljavaated. CRC Press; 2008. lk 9–33. Potts R. Variability Selection in Hominid Evolution. Evolutsiooniline antropoloogia. 1998;7:81–96.