Toiteväärtus ja keemiline koostis.
Järgmises tabelis on loetletud toitainete (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid) sisaldus 100 grammi söödavast osast.
| Toitaine | Number | Reegel ** | % normist 100 g-s | % normist 100 kcal | 100% normist |
| kalor | 25 kcal | 1684 kcal | 1.5% | 6% | 6736 g |
| Valgud | 1.87 g | 76 g | 2.5% | 10% | 4064 g |
| Rasvad | 0.29 g | 56 g | 0.5% | 2% | 19310 g |
| Süsivesikud | 2.69 g | 219 g | 1.2% | 4.8% | 8141 g |
| Kiudained | 2.4 g | 20 g | 12% | 48% | 833 g |
| Vesi | 91.08 g | 2273 g | 4% | 16% | 2496 g |
| saar | 1.67 g | ~ | |||
| Vitamiinid | |||||
| Vitamiin B1, tiamiin | 0.085 mg | 1.5 mg | 5.7% | 22.8% | 1765 |
| B2-vitamiin, riboflaviin | 0.021 mg | 1.8 mg | 1.2% | 4.8% | 8571 g |
| Vitamiin B4, koliin | 20.4 mg | 500 mg | 4.1% | 16.4% | 2451 grammi |
| Vitamiin B5, pantoteenne | 0.811 mg | 5 mg | 16.2% | 64.8% | 617 g |
| Vitamiin B6, püridoksiin | 0.061 mg | 2 mg | 3.1% | 12.4% | 3279 g |
| Vitamiin B9, folaat | 12 mcg | 400 mcg | 3% | 12% | 3333 g |
| D-vitamiin, kaltsiferool | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 8% | 5000 g |
| D2-vitamiin, ergokaltsiferool | 0.2 μg | ~ | |||
| E-vitamiin, alfatokoferool, TE | 0.01 mg | 15 mg | 0.1% | 0.4% | 150000 g |
| Vitamiin PP, nr | 1.593 mg | 20 mg | 8% | 32% | 1255 g |
| makro | |||||
| Kaalium, K | 129 mg | 2500 mg | 5.2% | 20.8% | 1938 |
| Kaltsium, Ca | 11 mg | 1000 mg | 1.1% | 4.4% | 9091 g |
| Magneesium, mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 15.2% | 2667 g |
| Naatrium, Na | 425 mg | 1300 mg | 32.7% | 130.8% | 306 g |
| Väävel, S | 18.7 mg | 1000 mg | 1.9% | 7.6% | 5348 g |
| Fosfor, P | 66 mg | 800 mg | 8.3% | 33.2% | 1212 g |
| Mineraalid | |||||
| Raud, Fe | 0.79 mg | 18 mg | 4.4% | 17.6% | 2278 g |
| Mangaan, mn | 0.086 mg | 2 mg | 4.3% | 17.2% | 2326 g |
| Vask, Cu | 235 μg | 1000 mcg | 23.5% | 94% | 426 g |
| Seleen, Se | 4.1 μg | 55 mcg | 7.5% | 30% | 1341 g |
| Tsink, Zn | 0.72 mg | 12 mg | 6% | 24% | 1667 g |
| Seeditavad süsivesikud | |||||
| Mono- ja disahhariidid (suhkrud) | 2.34 g | max 100 g | |||
| Olulised aminohapped | |||||
| Arginiin * | 0.047 g | ~ | |||
| Valiin | 0.14 g | ~ | |||
| Histidiin * | 0.034 g | ~ | |||
| Isoleutsiin | 0.046 g | ~ | |||
| Leutsiin | 0.072 g | ~ | |||
| Lüsiin | 0.065 g | ~ | |||
| Metioniin | 0.019 g | ~ | |||
| treoniin | 0.065 g | ~ | |||
| trüptofaan | 0.021 g | ~ | |||
| Fenüülalaniin | 0.052 g | ~ | |||
| Aminohappe | |||||
| alaniini | 0.12 g | ~ | |||
| Aspartiinhape | 0.118 g | ~ | |||
| Glycine | 0.055 g | ~ | |||
| Glutamiinhape | 0.207 g | ~ | |||
| Proline | 0.046 g | ~ | |||
| seriin | 0.057 g | ~ | |||
| Türosiin | 0.026 g | ~ | |||
| tsüsteiin | 0.007 g | ~ | |||
| Küllastunud rasvhapped | |||||
| Nasadenie rasvhapped | 0.038 g | max 18.7 g | |||
| 10: 0 kapriis | 0.001 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.003 g | ~ | |||
| 14: 0 müristlik | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.019 g | ~ | |||
| 18: 0 Steariin | 0.006 g | ~ | |||
| Monoküllastumata rasvhapped | 0.005 g | min 16.8 g | |||
| 18: 1 oleiin (oomega-9) | 0.005 g | ~ | |||
| Polüküllastumata rasvhapped | 0.113 g | alates 11.2-20.6 g | 1% | 4% | |
| 18: 2 linool | 0.111 g | ~ | |||
| 18: 3 linoleen | 0.001 g | ~ | |||
| Omega-3 rasvhapped | 0.001 g | 0.9 kuni 3.7 g | 0.1% | 0.4% | |
| Omega-6 rasvhapped | 0.111 g | 4.7 kuni 16.8 g | 2.4% | 9.6% |
Energeetiline väärtus on 25 kcal.
- tass = 156 g (39 kcal)
- suur = 16 g (4 kcal)
- sööde = 12 g (3 kcal)
- väike = 7 g (1.8 kcal)
- purk = 132 g (33 kcal)
- 10 viilu = 40 g (10 kcal)
- 0,5 tassi tükki = 78 g (19.5 kcal)
- 8 korki = 47 g (11.8 kcal)
Seened, konservid, sisu ilma vedelikuta rikas vitamiinide ja mineraalide nagu vitamiin B5 - 16.2% ja vase 23.5%
- Vitamiin B5 osaleb valkude, rasvade, süsivesikute ainevahetuses, kolesterooli ainevahetuses, mitmete hormoonide, hemoglobiini sünteesis ning soodustab aminohapete ja suhkrute imendumist soolestikus, toetab neerupealiste koore funktsiooni. Pantoteenhappe puudumine võib põhjustada nahakahjustusi ja limaskesti.
- Copper on osa redoksaktiivsusega ensüümidest ja osaleb raua ainevahetuses, stimuleerib valkude ja süsivesikute imendumist. Osaleb inimkeha kudedes hapnikuga. Puudus avaldub kardiovaskulaarse süsteemi kahjustunud moodustumise ja sidekoe düsplaasia luustiku arengus.
Täielik kataloog kõige kasulikumatest toodetest, mida rakenduses näete.
Sildid: kalorikogus 25 kcal, keemiline koostis, toiteväärtus, vitamiinid, mineraalid, seente eelised, konserveeritud, ilma vedelike, kalorite, toitainete, konserveeritud seente kasulikud omadused, sisu ilma vedelikuta