Toiteväärtus ja keemiline koostis.
Tabel näitab toitainete (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid) sisaldust ühe kohta 100 grammi söödav osa.
| Toitaine | Kogus | Norm ** | % normist 100 g-s | % normist 100 kcal | 100% normaalne |
| Kütteväärtus | 727 kCal | 1684 kCal | 43.2% | 5.9% | 232 g |
| Valgud | 0.31 g | 76 g | 0.4% | 0.1% | 24516 g |
| Rasvad | 80.32 g | 56 g | 143.4% | 19.7% | 70 g |
| Süsivesikud | 0.77 g | 219 g | 0.4% | 0.1% | 28442 g |
| Vesi | 17.07 g | 2273 g | 0.8% | 0.1% | 13316 g |
| saar | 1.53 g | ~ | |||
| Vitamiinid | |||||
| A-vitamiin, RE | 819 μg | 900 μg | 91% | 12.5% | 110 g |
| retinool | 0.768 mg | ~ | |||
| beeta karoteen | 0.61 mg | 5 mg | 12.2% | 1.7% | 820 g |
| Vitamiin B1, tiamiin | 0.009 mg | 1.5 mg | 0.6% | 0.1% | 16667 g |
| Vitamiin B2, riboflaviin | 0.023 mg | 1.8 mg | 1.3% | 0.2% | 7826 g |
| Vitamiin B4, koliin | 6.5 mg | 500 mg | 1.3% | 0.2% | 7692 g |
| Vitamiin B5, pantoteenne | 0.041 mg | 5 mg | 0.8% | 0.1% | 12195 g |
| Vitamiin B6, püridoksiin | 0.009 mg | 2 mg | 0.5% | 0.1% | 22222 g |
| Vitamiin B9, folaat | 2 μg | 400 μg | 0.5% | 0.1% | 20000 g |
| C-vitamiin, askorbiin | 0.1 mg | 90 mg | 0.1% | 90000 g | |
| E-vitamiin, alfatokoferool, TE | 3.88 mg | 15 mg | 25.9% | 3.6% | 387 g |
| beeta tokoferool | 0.4 mg | ~ | |||
| gamma tokoferool | 36.88 mg | ~ | |||
| tokoferool | 14.45 mg | ~ | |||
| K-vitamiin, fülokinoon | 86.5 μg | 120 μg | 72.1% | 9.9% | 139 g |
| Vitamiin PP, NO | 0.022 mg | 20 mg | 0.1% | 90909 g | |
| Betaiini | 0.1 mg | ~ | |||
| makro | |||||
| Kaalium, K | 22 mg | 2500 mg | 0.9% | 0.1% | 11364 g |
| Kaltsium, Ca | 10 mg | 1000 mg | 1% | 0.1% | 10000 g |
| Magneesium, mg | 1 mg | 400 mg | 0.3% | 40000 g | |
| Naatrium, Na | 719 mg | 1300 mg | 55.3% | 7.6% | 181 g |
| Väävel, S | 3.1 mg | 1000 mg | 0.3% | 32258 g | |
| Fosfor, P | 10 mg | 800 mg | 1.3% | 0.2% | 8000 g |
| Mikroelemendid | |||||
| Raud, Fe | 0.04 mg | 18 mg | 0.2% | 45000 g | |
| Mangaan, mn | 0.006 mg | 2 mg | 0.3% | 33333 g | |
| Vask, Cu | 10 μg | 1000 μg | 1% | 0.1% | 10000 g |
| Seleen, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.1% | 27500 g |
| Tsink, Zn | 0.03 mg | 12 mg | 0.3% | 40000 g | |
| Steroolid | |||||
| Kolesterool | 12 mg | maksimaalselt 300 mg | |||
| Rasvhape | |||||
| transseksuaalide | 14.95 g | max 1.9 г | |||
| monoküllastumata transrasvad | 14.279 g | ~ | |||
| Küllastunud rasvhapped | |||||
| Küllastunud rasvhapped | 14.198 g | max 18.7 г | |||
| 14: 0 müristlik | 0.404 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanoonika | 0.048 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 7.936 g | ~ | |||
| 17: 0 Margariin | 0.097 g | ~ | |||
| 18: 0 Steariin | 5.219 g | ~ | |||
| 20: 0 arahhiin | 0.257 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.223 g | ~ | |||
| 24:0 Lignoceric | 0.014 g | ~ | |||
| Monoküllastumata rasvhapped | 30.292 g | min 16.8 г | 180.3% | 24.8% | |
| 16:1 palmitoleiinhape | 0.097 g | ~ | |||
| 16:1 cis | 0.097 g | ~ | |||
| 17: 1 heptadetseen | 0.038 g | ~ | |||
| 18: 1 Olein (oomega-9) | 30.068 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 15.789 g | ~ | |||
| 18: 1 tlk | 14.279 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleic (oomega-9) | 0.091 g | ~ | |||
| Polüküllastumata rasvhapped | 24.17 g | alates 11.2 et 20.6 | 117.3% | 16.1% | |
| 18: 2 linool | 21.533 g | ~ | |||
| 18: 2 isomeeride segud | 0.672 g | ~ | |||
| 18: 2 oomega-6, cis, cis | 20.861 g | ~ | |||
| 18: 3 linoleen | 2.638 g | ~ | |||
| 18: 3 oomega-3, alfa-linoleen | 2.638 g | ~ | |||
| Omega-3 rasvhapped | 2.638 g | alates 0.9 et 3.7 | 100% | 13.8% | |
| Omega-6 rasvhapped | 20.861 g | alates 4.7 et 16.8 | 124.2% | 17.1% |
Energeetiline väärtus on 727 kcal.
- tass = 227 g (1650.3 kCal)
- spl = 14.1 g (102.5 kCal)
- kepp = 111 g (807 kCal)
- tl = 4.7 g (34.2 kCal)
Margariin segatud võiga, 80% rasva, sojaoa baasil rikas vitamiinide ja mineraalainetega, näiteks: A-vitamiin - 91%, beetakaroteen - 12,2%, E-vitamiin - 25,9%, K-vitamiin - 72,1%
- A-vitamiini vastutab normaalse arengu, reproduktiivse funktsiooni, naha ja silmade tervise ning immuunsuse säilitamise eest.
- B-karoteen on provitamiin A ja sellel on antioksüdandid. 6 mikrogrammi beetakaroteeni vastab 1 mikrogrammile A-vitamiinile.
- E-vitamiin omab antioksüdatiivseid omadusi, on vajalik sugunäärmete toimimiseks, südamelihas, on rakumembraanide universaalne stabilisaator. E-vitamiini puuduse korral täheldatakse erütrotsüütide hemolüüsi ja neuroloogilisi häireid.
- K-vitamiin reguleerib vere hüübimist. K-vitamiini puudumine suurendab vere hüübimisaega, alandab protrombiini sisaldust veres.
Sildid: kalorite sisaldus 727 kcal, keemiline koostis, toiteväärtus, vitamiinid, mineraalid, mis on kasulik Margariinile, segatuna võiga, 80% rasva, sojaoa baasil, kalorid, toitained, kasulikud omadused Margariin, segatud või, 80% rasva, sojaubade jaoks õlipõhine