Hommikusöök on keha äratamine, enne lõunasööki energia laadimine oluliste toitainete küllastamiseks. Muidugi peab see olema võimalikult kasulik. Me sööme neid roogasid sageli hommikusöögiks, mis ei soosi ja paneb meid tundma pettumust, haiget ja… nälga. Mida ei tohiks hommikul süüa?
1. Teravili, kiiresti valmiv
Granola, kuivhelbed, helmed või piimaga täidetud – on loomulikult kiire ja mugav. Selline hommikusöök sisaldab aga oma koostises palju suhkrut ja kiireid süsivesikuid. Need seeduvad kehas koheselt, põhjustades mõne tunni jooksul pärast seda hommikusööki näljatunde.
2. Maiustused, saiakesed
Maiustused suurendavad vere glükoosisisaldust, andes natuke energiat. Kuid ta lahkub sind järsult poole tunni pärast. Pole üllatav, et see “hommikusöök” ei too kasu seedetraktile ega keha ainevahetusprotsessidele.
Kui soovite tõesti magusat süüa, on parem süüa vahukommi, marmelaadi, mõru šokolaadi või komme. Aga süüa, st süüa neid kohe pärast Hommikusööki. Hommikusöögi magusasõber võib nõustada juustu meega.
3. Köögiviljasalat
Värske köögiviljasalat taimeõliga oleks suurepärane võimalus lõuna- ja õhtusöögiks, kuid mitte hommikusöögiks. Hommikul toodab keha aeglaselt ensüüme köögiviljade töötlemiseks. Sellega seoses ei ole välistatud tagajärjed, nagu puhitus või krambid.
4. Apelsinimahl
Tsitrusviljamahl on tühja kõhuga tarbimiseks keelatud toode. Esiteks suurendab erinevate mahlade kasutamine mao happesust. Teiseks võivad tsitrusviljamahlad ärritada. Selle toote regulaarne kasutamine tühja kõhuga võib kergesti teenida gastriiti ja muid seedetrakti haigusi.
5. Vorstivõileib
Vorstilihatooteid leiab kompositsioonist kahjuks harva. Enamasti koosneb vorst tärklisest, sojavalgust, lõhna- ja maitseainetest, värvainetest ja muust kraamist; see ei sobi kokku tervisliku hommikusöögiga.
6. Munakuder ja praepeekon
Tundub, et muna ja liha on ideaalne võimalus neile, kes soovivad saada hommikul korraliku portsu valku. Aga mitte praemuna, rasvase peekoni lisandiga. See roog annab teile lihtsalt lisakaloreid ja raskusi seedesüsteemiga. Parem on asendada see munapuder kana ja riivjuustuga.
7. Kohv ja sigaret tühja kõhuga
Tühja kõhuga võib kohv teie kehale ainult kahju teha. See mõjutab paljusid elundeid, sealhulgas mao, kõhunääre ja süda. Joo sooja vett, söö ja joo siis oma kohv.
Suitsetamine ei sobi kokku söögi ja hommikuga – veelgi enam. Makku sattudes hävitab tubakasuits kõik hommikusöögiks söödud toitained, kuid kui suitsetate tühja kõhuga või joote kohvi, siis terviseks, on see ükskõikne. Kahjulik toit hommikusöögiks kui sigaret ja kohv, mõtle kõvasti. Seetõttu saavad düsbakterioos, gastriit ja maohaavandid varem või hiljem selle mõnitamise kaaslasteks.