Innovatsioon ja suundumused HIP 2020 -s

HIP-i neljas väljaanne on juba soojenenud, et jätkata ümberkujundamist ja uuendusi hotellindussektoris

Järgmistel päevadel, 24. kuni 26. veebruarini tähistab Hospitality Innovation Planet – HIP oma uut väljaannet, mille raames esitletakse hotellindussektori suurimat rahvusvahelist trendilaboratooriumi.

Madridis toimub taas gastronoomiaürituse uus näidis, mis, nagu ka HIP messi eelmistes kordades, toimub Hispaania pealinna IFEMA messiväljakul.

Selleks puhuks on reserveeritud 3 paviljoni, mille pindala on 40.000 2 m500 ja kus asuvad enam kui XNUMX eksponeeriva kaubamärgi stendid.

Oluline raamistik kõikidele hotellindussektoris tegutsejatele, et nad saaksid värskendada oma teadmisi ja omandada vahetuid ideid, mis panevad nad oma majutusettevõttes professionaalselt kasvama.

Külalislahkuse 4.0 kongress

Horeca rahvusvaheline innovatsioonikongress püüab messi raames pakkuda lahendusi suurele muutusele, mida sektor sellel uuel sajandil võtab.

See struktureeritakse ümber viis arenguga seotud valdkonda ja suundumused selles sektoris, näiteks:

• kontseptsioonid,
• Innovatsioon toidu ja joogi kohta
• Tulevik
• Operatsioonid ja kogemused
• Inspiratsioon ja hotellitrendid.

Tuntud põhiettekannete, arutelude ja ümarlaudade kaudu aitab kongress kaasa aidata valemitele, et parandada Majutusasutuste väärtuspakkumine, nagu jätkusuutlikkus, tipptase, eristamine, isikupärastamine, lojaalsus, kasumlikkus ja mastaapsus.

Horeca jaotus esiplaanil

Selles 2020. aasta uues väljaandes on Fedishoreca 2020 konventsioon Hispaania hotellindus- ja toitlustusettevõtete föderatsioonn.

Arutletavate teemade hulgas on kaupade kompleksne linnajaotus, korduvkasutatavate joogipakendite kasutamine, digitaalne transformatsioon jne.

HIP-i lähenemine innovatsioonile ja tehnoloogiale saab olema huvitav sünergia punkt edasimüüjatele ja tootjatele, vajalikele tegijatele, et kaup jõuaks ettevõtetesse ideaalses korras.