Suvel on kõige raskem end vormis hoida, kui lõputute aperitiivide ajal vastu panna kõikidele kiusatustele ja mis sageli annavad tooni ülejäänud toidukorrale. Siiski on võimatu veeta suvi kutsetest keeldumisel! Mis siis, kui õpiksite tegema õigeid valikuid? Siin on lihtsad, kuid kohutavalt tõhusad näpunäited, kuidas nautida magusaid õhtuid pere või sõpradega, ilma et peaksite kunagi sõrmi näksima!

Olge ettevaatlik: ülitöödeldud toidud, näiteks krõpsud või suupisted, millel puudub toiteväärtus ja mis on teie liini vannutatud vaenlased! Samuti olge ettevaatlik, et mitte kuritarvitada õli sisaldavaid puuvilju (oliivid, mandlid, maapähklid, kašupähklid või pekanipähklid jne), mis tõstavad kiiresti kalorite tasakaalu keskmiselt 45% lipiidide (rasvade) sisaldusega.

Asetage lauale alati toored köögiviljad: kirsstomatid, redised, porgandipulgad, kurk, seller, lillkapsa kimbud jne. Nende atraktiivsemaks muutmiseks valmistage kaks või kolm supilusikat: üks on valmistatud kodujuustu ja pestoga, teine ​​on valmistatud tapenade anšoovisega või ilma ja teine ​​köögiviljakaaviariga (tomatid, baklažaanid, teil on valida!). Hummus on samuti ohutu panus, nagu ka marineeritud köögiviljad (paprika, süda artišokid, marineeritud seened jne)

1. Asetage endiveed suurele vaagnale ja asetage juustuotsa õõnsusse peeneid ürte või näiteks tuunikala / tomati / koduse majoneesi segu. Garanteeritud maiuspala

2. Röstsaia jaoks kaaluge leiva asendamiseks kurgiviilude kasutamist. Peal saate lisada igasuguseid määrdeid, eelistatavalt omatehtud: tuunikala rillette, sardiinikreem, guacamole või isegi näiteks tzatzíki.

3. Ja kui valite supermarketites määrded, veenduge, et need sisaldaksid 25 g kohta vähem kui 600% rasva (lipiide), vähem kui 1,5 mg naatriumi (või 100 g soola) ja oleksid valmistatud kvaliteetsest päevalilleõlist .