Sisu
Leedripuu on viimasel ajal väga populaarne taim, mis on laialt tuntud oma tervislike omaduste poolest. See sisaldab mikroelemente – vitamiine ja mineraalaineid, mille tarbimine tugevdab organismi, kaitseb nakkuste eest. Eeldatakse, et leedri õitel ja viljadel on kõige tugevamad raviomadused. Millised spetsiifilised omadused iseloomustavad leedrit? Kust ja millal saab leedrimarju osta? Kuidas seda töödelda ilma oma loomulikke omadusi kaotamata?
Põdramari – traditsiooniline taim või uus mood?
Must sirel see ei ole meie aja leiutis. Medinas on seda tuntud väga pikka aega, isegi rahvameditsiin kasutas seda taime, tunnustades selle positiivseid omadusi. Must sirel selle kuju meenutab väikest puud tänu sellele, et see kasvab tugevalt. Leedri õied need on valget värvi, näevad välja väga dekoratiivsed, kuigi on ebameeldiva lõhnaga veidi heidutavad. Sama lugu on puuviljadega – ka need ei soodusta maitset. Kuid nende jõud ei seisne puuviljade välimuses ja maitses – vaid neis sisalduvates vitamiinides ja mineraalainetes.
Mets leeder – leedri omadused
Mida need siis sisaldavad? leedri õied ja viljadet nende raviomadusi kasutatakse laialdaselt? Noh, lilled sisaldavad palju flavonoide, fenoolhappeid, orgaanilisi happeid, steroole, õli, mineraalsooli. Just tänu sellisele elementide segule on lilled tuntud oma diaforeetiliste, diureetikumide ja palavikku alandavate omaduste poolest. Lisaks tihendavad nad kapillaaride seinu, parandavad nende elastsust, neid kasutatakse kuristamise ja konjunktiviidi korral, kasutades põletikuvastaseid omadusi. leedri vili seal on glükosiide, pektiine, tanniine, puuviljahappeid, vitamiine, kaltsiumi, kaaliumi ja naatriumi mineraalsooli. Nagu lillede puhul – ka seda kooslust iseloomustavad diaforeetilised ja diureetilised omadused, kuid see toetab ka lõtvumist ja on valuvaigistava toimega. Mineraalne koostis leedri õied ja viljad see võimaldab teil kasutada seda taime ka vahendina, mis aitab puhastada keha toksiinidest ja ainevahetuse jääkainetest. See on kasulik naha- või reumaatiliste haiguste korral. Põdramarja kasutatakse ka soole- ja gastriidihaiguste korral ning valu vastu võitlemisel selliste haiguste korral nagu ishias.
Leedriõie mahl – mis kujul seda võtta võib?
Kõigepealt pidage meeles, et ei tohi süüa värskeid leedripuu vilju ja õisi, kuna need sisaldavad oma koostises mürgist ainet, mille söömisel tekib kohene oksendamine või iiveldus. Seetõttu võite leedri viljade ja lillede järele jõuda ainult siis, kui neid töödeldakse kuivatamise või toiduvalmistamise käigus. sisse leedrimari põhitoorainena kasutatakse lilli ja puuvilju nende tugevate raviomaduste tõttu. Õitsemine must sirel korjatakse kevadel, pidades meeles, et lilli ei tohi päikese käes kuivatada, sest need kaotavad oma raviomadused. Kui marjad on korjatud septembris, siis taimede umbluud lõigatakse alles siis, kui viljad on küpsed, seejärel kuivatatakse ja eemaldatakse varred. Juurdepääsu puudumisel leedri vili, saate sellega seoses ära kasutada apteegi pakkumist – paljud tooted sisaldavad oma koostises leedripuu viljad või õied.
Leedrimahl ja siirup – tee ise!
Selle asemel, et kasutada valmis apteegi pakkumist imeliste otsimiseks musta leedri omadused tasub proovida ise keetmist teha või leedrimarjamahl. Keedise saab valmistada nii, et valada õied peale külma veega, keeda keetmine ning seejärel mõni minut pärast seismist kurnata ja juua mitu korda päevas, kasutades selle palavikku alandavaid või diaforeetseid omadusi. Kui tegemist on leedrimarjamahla retsept, siis tuleks taime viljad purustada, läbi marli pigistada ja kombineerida meega, keetes seda lahust. Sellist mahla tuleks juua veega lahjendades.