Sisu
Dieet veregrupi järgi: videoülevaated
Kohe pärast veregrupidieedi ilmumist tekitas see kaalu kaotada soovijate seas tõelise segaduse. Mida aeg edasi, see toitumisviis on endiselt üks populaarsemaid maailmas.
Dieedi töötas välja eelmise sajandi 90ndatel Ameerika arst Peter d'Adamo. Dr d'Adamo tegeles loodusraviga-teadusega keha elujõududest ja selle enesetervendamise võimalustest. Arst pidas kinni laialt levinud seisukohast, et kõik haigused on geneetiliselt ette määratud ja sõltuvad eelkõige veregrupist. D'Adamo sidus oma uurimistöö evolutsiooniteooriaga: tema hüpoteesi kohaselt ei tekkinud veregrupid kohe, vaid prioriteetsuse järjekorras. Elutingimused, mille all tekkisid uued rühmad, määrasid ka inimeste geneetilised omadused. Seega nõuab iga veregrupp oma elustiili, toitumist ja treeningut.
Dr d'Adamo avaldas oma seisukohti raamatus “4 veregruppi - 4 teed tervisele”
Selles töötas ta välja veregruppide järgi toidusüsteemi, jagades kõik tooted kasulikeks, kahjulikeks ja neutraalseteks. Raamatut on kogu riigis müüdud miljoneid eksemplare. Seda dieeti ei ole teaduslikult tõestatud, kuid see on saanud kasutajatelt palju positiivseid hinnanguid. Arsti enda sõnul ei leevenda tema toitumispõhimõtted mitte ainult liigset kilo, vaid soodustavad ka tervislikku seedimist, parandavad ainevahetust ja loovad suurepärase enesetunde.
Kaasaegsed kliinikud pakuvad klientidele hemokoodidieeti - d'Adamo toitumise täiustatud versiooni. Selline dieedi valik maksab alates 300 dollarist ja arvutatakse individuaalselt.
Dieet esimese veregrupi jaoks
Arsti teooria kohaselt tekkis see rühm iidsetel aegadel, mil meie esivanemate põhitoiduks oli liha. D'Adamo nimetab esimese veregrupiga inimesi jahimeesteks. Ellujäämiseks pidi “jahimeestel” olema vastupidavust, jõudu, head ainevahetust ja kiireid reaktsioone. Kõige selle jaoks vajasid nad külluses valgurikkaid toite. Esimese veregrupi dieet valitakse liha- ja kalatoodete ning oliiviõli ja pähklite põhjal. Rasvane liha, kaunviljad, kapsas, kaaviar, rasvased piimatooted, mais ja kanged alkohoolsed joogid on “jahimeestele” vastunäidustatud. Ja kõige kasulikumad on mereannid, spargelkapsas, spinat.
Dieet teise veregrupi jaoks
“Jahimehed” asusid tasapisi uutesse kohtadesse, õppisid taimi harima ja kasvatama. Sellistes tingimustes tekkis teine veregrupp ja selle kandjaid kutsuti “põllumeesteks”. “Põllumeeste” organism on liha seedimiseks vähem kohandatud ja taimetoidule häälestatud. Dr d'Adamo soovitab isegi nendel inimestel hakata taimetoitlasteks.
Teise veregrupiga inimestele soovimatud toidud:
- punane ja rasvane liha
- enamik mereande
- rasvane piim ja taimeõli
- suitsutatud liha
- tsitrus
Toit peaks põhinema kalal, linnulihal, pähklitel, puuviljadel ja marjadel.
Dieet kolmandale veregrupile
Kolmas rühm paistis silma, kui inimesed kodustasid kariloomi ja said ühest kohast teise ringi rännata, toiduvarud olid alati käepärast. “Nomaadidel” on välja kujunenud paindlik seede- ja immuunsüsteem, vastupidavus ja tugev psüühika. Oma olemuselt on kolmas rühm kõigesööja, isegi rasvased piimatooted ei ole talle kahjulikud. Ettevaatlikult tasub aga tarbida rasvast liha, läätsi ja kaunvilju, nisu, maapähkleid ja tatart.
Kõige kasulikum on süsivesikute rikas toit, rasvane juust ja kodujuust, kala ja kaaviar, baklažaan, porgandid
Dieet neljandale veregrupile
Neljas rühm on planeedi kõige haruldasem. See on ainult 8% maailma elanikest. See moodustati suhteliselt hiljuti teise ja kolmanda rühma ühinemisel, seetõttu nimetatakse neljanda veregrupi omanikke "uuteks inimesteks". Nende seedetrakt on kohandatud mis tahes toidu seedimiseks, kuid see on üsna haavatav. Seetõttu peaksid “uued inimesed” dieedist välja jätma kõhule liiga rasked toidud – rasvane liha ja mereannid, taimeõli, kõrge rasvasisaldusega piimatooted, tsitrusviljad, teravad paprikad, hapukurgid. Kasulikud on madala rasvasisaldusega valgurikkad toidud, ürdid, köögiviljad, pähklid, marjad.
Praegu on üsna palju tasuta teenuseid, kust leiate tabelid dieedi koostamiseks veregruppide kaupa.
Uurimistulemused ja kriitika
Teadlaste edasised uuringud seadsid d'Adamo teooria kahtluse alla. Selgus, et veregruppe ja alarühmi on palju rohkem, seega on selline lähenemine toitumisele liiga lihtsustatud. Dieedil on aga vaieldamatu pluss: dieedina pakutakse ainult tervislikku toitu. Lahja liha, kala, rohkesti köögivilju on iseenesest organismile kasulikud ja stabiliseerivad selle ainevahetust. Lisaks ei ole selline tasakaalustatud söögikava teie tervisele nii kahjulik kui populaarsed monodieedid. Siiski ei tohiks süüa toiduaineid, mille suhtes olete allergiline, ega jätta liha vahele, kui teil on üsna nõrk immuunsüsteem. Ja stabiilsema tulemuse saamiseks peate teid kontrollima allergoloog, endokrinoloog ja gastroenteroloog, kes suudab dieeti teie kehaga kohandada.
Kõrge vere kolesteroolisisaldusega tuleks erilist tähelepanu pöörata dieedi valikule.