Toiteväärtus ja keemiline koostis.
Tabel näitab toitainete (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid) sisaldust ühe kohta 100 grammi söödav osa.
Toitaine | Kogus | Norm ** | % normist 100 g-s | % normist 100 kcal | 100% normaalne |
Kütteväärtus | 900 kCal | 1684 kCal | 53.4% | 5.9% | 187 g |
Rasvad | 100 g | 56 g | 178.6% | 19.8% | 56 g |
Vitamiinid | |||||
Vitamiin B4, koliin | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
E-vitamiin, alfatokoferool, TE | 14.3 mg | 15 mg | 95.3% | 10.6% | 105 g |
K-vitamiin, fülokinoon | 1.9 μg | 120 μg | 1.6% | 0.2% | 6316 g |
Steroolid | |||||
Kampesterool | 189 mg | ~ | |||
Stigmasterool | 56 mg | ~ | |||
beeta-sitosterool | 621 mg | ~ | |||
Küllastunud rasvhapped | |||||
Küllastunud rasvhapped | 12.948 g | max 18.7 г | |||
14: 0 müristlik | 0.024 g | ~ | |||
16:0 Palmitic | 10.579 g | ~ | |||
17: 0 Margariin | 0.067 g | ~ | |||
18: 0 Steariin | 1.848 g | ~ | |||
20: 0 arahhiin | 0.431 g | ~ | |||
Monoküllastumata rasvhapped | 27.576 g | min 16.8 г | 164.1% | 18.2% | |
16:1 palmitoleiinhape | 0.114 g | ~ | |||
16:1 cis | 0.114 g | ~ | |||
18: 1 Olein (oomega-9) | 27.333 g | ~ | |||
18:1 cis | 27.333 g | ~ | |||
20: 1 Gadoleic (oomega-9) | 0.129 g | ~ | |||
Polüküllastumata rasvhapped | 54.677 g | alates 11.2 et 20.6 | 265.4% | 29.5% | |
18: 2 linool | 53.515 g | ~ | |||
18: 2 isomeeride segud | 0.286 g | ~ | |||
18: 2 oomega-6, cis, cis | 53.23 g | ~ | |||
18: 3 linoleen | 1.161 g | ~ | |||
18: 3 oomega-3, alfa-linoleen | 1.161 g | ~ | |||
Omega-3 rasvhapped | 1.161 g | alates 0.9 et 3.7 | 100% | 11.1% | |
Omega-6 rasvhapped | 53.23 g | alates 4.7 et 16.8 | 316.8% | 35.2% |
Energeetiline väärtus on 900 kcal.
- tass = 218 g (1962 kCal)
- spl = 13.6 g (122.4 kCal)
- tl = 4.5 g (40.5 kCal)
Maisiõli salatikastmeks või toiduvalmistamiseks rikas vitamiinide ja mineraalainetega, näiteks: E-vitamiin - 95,3%
- E-vitamiin omab antioksüdatiivseid omadusi, on vajalik sugunäärmete toimimiseks, südamelihas, on rakumembraanide universaalne stabilisaator. E-vitamiini puuduse korral täheldatakse erütrotsüütide hemolüüsi ja neuroloogilisi häireid.
Sildid: kalorisisaldus 900 kcal, keemiline koostis, toiteväärtus, vitamiinid, mineraalid, mis on kasulik Maisiõli salatite kastmiseks või toiduvalmistamiseks, kalorid, toitained, kasulikud omadused Maisiõli salatite kastmiseks või toiduvalmistamiseks