Maisiõli salatikastmeks või toiduvalmistamiseks

Toiteväärtus ja keemiline koostis.

Tabel näitab toitainete (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid) sisaldust ühe kohta 100 grammi söödav osa.
ToitaineKogusNorm **% normist 100 g-s% normist 100 kcal100% normaalne
Kütteväärtus900 kCal1684 kCal53.4%5.9%187 g
Rasvad100 g56 g178.6%19.8%56 g
Vitamiinid
Vitamiin B4, koliin0.2 mg500 mg250000 g
E-vitamiin, alfatokoferool, TE14.3 mg15 mg95.3%10.6%105 g
K-vitamiin, fülokinoon1.9 μg120 μg1.6%0.2%6316 g
Steroolid
Kampesterool189 mg~
Stigmasterool56 mg~
beeta-sitosterool621 mg~
Küllastunud rasvhapped
Küllastunud rasvhapped12.948 gmax 18.7 г
14: 0 müristlik0.024 g~
16:0 Palmitic10.579 g~
17: 0 Margariin0.067 g~
18: 0 Steariin1.848 g~
20: 0 arahhiin0.431 g~
Monoküllastumata rasvhapped27.576 gmin 16.8 г164.1%18.2%
16:1 palmitoleiinhape0.114 g~
16:1 cis0.114 g~
18: 1 Olein (oomega-9)27.333 g~
18:1 cis27.333 g~
20: 1 Gadoleic (oomega-9)0.129 g~
Polüküllastumata rasvhapped54.677 galates 11.2 et 20.6265.4%29.5%
18: 2 linool53.515 g~
18: 2 isomeeride segud0.286 g~
18: 2 oomega-6, cis, cis53.23 g~
18: 3 linoleen1.161 g~
18: 3 oomega-3, alfa-linoleen1.161 g~
Omega-3 rasvhapped1.161 galates 0.9 et 3.7100%11.1%
Omega-6 rasvhapped53.23 galates 4.7 et 16.8316.8%35.2%
 

Energeetiline väärtus on 900 kcal.

  • tass = 218 g (1962 kCal)
  • spl = 13.6 g (122.4 kCal)
  • tl = 4.5 g (40.5 kCal)
Maisiõli salatikastmeks või toiduvalmistamiseks rikas vitamiinide ja mineraalainetega, näiteks: E-vitamiin - 95,3%
  • E-vitamiin omab antioksüdatiivseid omadusi, on vajalik sugunäärmete toimimiseks, südamelihas, on rakumembraanide universaalne stabilisaator. E-vitamiini puuduse korral täheldatakse erütrotsüütide hemolüüsi ja neuroloogilisi häireid.
Sildid: kalorisisaldus 900 kcal, keemiline koostis, toiteväärtus, vitamiinid, mineraalid, mis on kasulik Maisiõli salatite kastmiseks või toiduvalmistamiseks, kalorid, toitained, kasulikud omadused Maisiõli salatite kastmiseks või toiduvalmistamiseks

Jäta vastus