Toiteväärtus ja keemiline koostis.
Järgmises tabelis on loetletud toitainete (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid) sisaldus 100 grammi söödavast osast.
Toitaine | Number | Reegel ** | % normist 100 g-s | % normist 100 kcal | 100% normist |
kalor | 81 kcal | 1684 kcal | 4.8% | 5.9% | 2079 g |
Valgud | 5.22 g | 76 g | 6.9% | 8.5% | 1456 g |
Rasvad | 0.36 g | 56 g | 0.6% | 0.7% | 15556 g |
Süsivesikud | 9.53 g | 219 g | 4.4% | 5.4% | 2298 g |
Kiudained | 5.3 g | 20 g | 26.5% | 32.7% | 377 g |
Vesi | 77.96 g | 2273 g | 3.4% | 4.2% | 2916 g |
saar | 1.64 g | ~ | |||
Vitamiinid | |||||
Vitamiin B1, tiamiin | 0.106 mg | 1.5 mg | 7.1% | 8.8% | 1415 g |
B2-vitamiin, riboflaviin | 0.067 mg | 1.8 mg | 3.7% | 4.6% | 2687 g |
Vitamiin B4, koliin | 30.5 mg | 500 mg | 6.1% | 7.5% | 1639 g |
Vitamiin B5, pantoteenne | 0.13 mg | 5 mg | 2.6% | 3.2% | 3846 g |
Vitamiin B6, püridoksiin | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 4.9% | 2500 g |
Vitamiin B9, folaat | 26 μg | 400 mcg | 6.5% | 8% | 1538 g |
C-vitamiin, askorbiin | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 1.1% | 11250 g |
E-vitamiin, alfatokoferool, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.1% | 75000 g |
gamma tokoferool | 0.69 mg | ~ | |||
Delta tokoferool | 0.02 mg | ~ | |||
K-vitamiin, fülokinoon | 4.1 μg | 120 mcg | 3.4% | 4.2% | 2927 g |
Vitamiin PP, nr | 0.494 mg | 20 mg | 2.5% | 3.1% | 4049 g |
Betaiini | 0.1 mg | ~ | |||
makro | |||||
Kaalium, K | 260 mg | 2500 mg | 10.4% | 12.8% | 962 g |
Kaltsium, Ca | 29 mg | 1000 mg | 2.9% | 3.6% | 3448 g |
Magneesium, mg | 30 mg | 400 mg | 7.5% | 9.3% | 1333 g |
Naatrium, Na | 117 mg | 1300 mg | 9% | 11.1% | 1111 g |
Väävel, S | 52.2 mg | 1000 mg | 5.2% | 6.4% | 1916 |
Fosfor, P | 106 mg | 800 mg | 13.3% | 16.4% | 755 g |
Mineraalid | |||||
Raud, Fe | 1.25 mg | 18 mg | 6.9% | 8.5% | 1440 g |
Mangaan, mn | 0.291 mg | 2 mg | 14.6% | 18% | 687 g |
Vask, Cu | 147 μg | 1000 mcg | 14.7% | 18.1% | 680 g |
Seleen, Se | 1.1 μg | 55 mcg | 2% | 2.5% | 5000 g |
Tsink, Zn | 0.62 mg | 12 mg | 5.2% | 6.4% | 1935 |
Seeditavad süsivesikud | |||||
Tärklis ja dekstriinid | 8.9 g | ~ | |||
Mono- ja disahhariidid (suhkrud) | 1.85 g | max 100 g | |||
Sahharoos | 1.85 g | ~ | |||
Olulised aminohapped | |||||
Arginiin * | 0.295 g | ~ | |||
Valiin | 0.31 g | ~ | |||
Histidiin * | 0.148 g | ~ | |||
Isoleutsiin | 0.254 g | ~ | |||
Leutsiin | 0.456 g | ~ | |||
Lüsiin | 0.376 g | ~ | |||
Metioniin | 0.07 g | ~ | |||
treoniin | 0.197 g | ~ | |||
trüptofaan | 0.064 g | ~ | |||
Fenüülalaniin | 0.317 g | ~ | |||
Aminohappe | |||||
alaniini | 0.244 g | ~ | |||
Aspartiinhape | 0.673 g | ~ | |||
Glycine | 0.218 g | ~ | |||
Glutamiinhape | 0.863 g | ~ | |||
Proline | 0.307 g | ~ | |||
seriin | 0.337 g | ~ | |||
Türosiin | 0.127 g | ~ | |||
tsüsteiin | 0.05 g | ~ | |||
Küllastunud rasvhapped | |||||
Nasadenie rasvhapped | 0.125 g | max 18.7 g | |||
14: 0 müristlik | 0.005 g | ~ | |||
16: 0 Palmitic | 0.082 g | ~ | |||
18: 0 Steariin | 0.038 g | ~ | |||
Monoküllastumata rasvhapped | 0.147 g | min 16.8 g | 0.9% | 1.1% | |
16: 1 Palmitoleic | 0.008 g | ~ | |||
18: 1 oleiin (oomega-9) | 0.012 g | ~ | |||
18: 1 SRÜ | 0.127 g | ~ | |||
Polüküllastumata rasvhapped | 0.174 g | alates 11.2-20.6 g | 1.6% | 2% | |
18: 2 linool | 0.083 g | ~ | |||
18: 3 linoleen | 0.051 g | ~ | |||
18: 3 oomega-3, alfa-linoleen | 0.04 g | ~ | |||
Omega-3 rasvhapped | 0.04 g | 0.9 kuni 3.7 g | 4.4% | 5.4% | |
Omega-6 rasvhapped | 0.083 g | 4.7 kuni 16.8 g | 1.8% | 2.2% |
Energeetiline väärtus on 81 kcal.
Oad, neerud, punased, küpsed, konserveeritud, madala naatriumisisaldusega rikas vitamiinide ja mineraalide nagu fosfor ja 13.3%, mangaan - 14,6%, vask - 14,7%
- Fosfor osaleb paljudes füsioloogilistes protsessides, sealhulgas energia ainevahetuses, reguleerib happe-leelise tasakaalu, on osa luude ja hammaste mineraliseerimiseks vajalikest fosfolipiididest, nukleotiididest ja nukleiinhapetest. Puudus põhjustab anoreksiat, aneemiat, rahhiiti.
- Mangaan on seotud luu ja sidekoe moodustumisega, on osa ensüümidest, mis osalevad aminohapete, süsivesikute, katehhoolamiinide ainevahetuses; vajalik kolesterooli ja nukleotiidide sünteesiks. Ebapiisava tarbimisega kaasnevad kasvupeetus, reproduktiivse süsteemi häired, luu suurenenud haprus, süsivesikute ja lipiidide ainevahetuse häired.
- Copper on osa redoksaktiivsusega ensüümidest ja osaleb raua ainevahetuses, stimuleerib valkude ja süsivesikute imendumist. Osaleb inimkeha kudedes hapnikuga. Puudus avaldub kardiovaskulaarse süsteemi kahjustunud moodustumise ja sidekoe düsplaasia luustiku arengus.
Täielik kataloog kõige kasulikumatest toodetest, mida rakenduses näete.
Sildid: kaloreid 81 kcal, keemiline koostis, toiteväärtus, vitamiinid, mineraalid kui kasulikud Oad neerupunased, küpsed, konserveeritud, madala naatriumisisaldusega, kalorid, toitained, kasulikud omadused Oad, neerud, punased, küpsed, konserveeritud, madala naatriumisisaldusega