Amanita rubescens (Amanita rubescens)

Süstemaatika:
  • Osakond: Basidiomycota (Basidiomycota)
  • Alajaotus: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alamklass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Järjestus: Agaricales (agaric või Lamellar)
  • Perekond: Amanitaceae (Amanitaceae)
  • Perekond: Amanita (Amanita)
  • Type: Amanita rubescens (Pearl Amanita)

Amanita rubescens foto ja kirjeldus

rida: Korgi läbimõõt on kuni 10 cm. Noored seened on kumera kujuga, peaaegu kollakaspruuni värvusega. Seejärel kork tumeneb ja muutub punase varjundiga määrdunudpruuniks. Kübara nahk on läikiv, sile, väikeste teraliste soomustega.

Rekordid: tasuta, valge.

Spoori pulber: valkjas.

Jalg: sääre kõrgus on 6-15 cm. Läbimõõt on kuni kolm cm. Põhjas jalg pakseneb, korgiga sama värvi või veidi heledam. Sääre pind on sametine, matt. Sääre alumises osas on näha vöövoldid. Sääre ülaosas on silmatorkav valge nahkjas rippsoontega rõngas.

Tselluloos: valge, lõikekohal muutub aeglaselt punaseks. Viljaliha maitse on pehme, lõhn on meeldiv.

Levik: Kärbseseene pärl on päris tihti. See on üks tagasihoidlikumaid seeneliike. Ta kasvab igal pinnasel, igas metsas. See esineb suvel ja kasvab hilissügiseni.

Söödavus: Amanita pärl (Amanita rubescens) on tinglikult söödav seen. Toorelt ei kasutata, seda tuleb põhjalikult praadida. See ei sobi kuivatamiseks, kuid seda võib soolata, külmutada või marineerida.

Sarnasus: Pärl-kärbseseene üks mürgiseid kaksikuid on panter-kärbseseen, mis ei puneta kunagi ja on sileda rõngaga, kaetud kübaraserva voltidega. Pärl-kärbseseenega sarnaneb ka jässakas kärbseseen, kuid tema viljaliha ei muutu punaseks ja tal on tumedam hallikaspruun värvus. Pärl-kärbseseene peamised eristavad tunnused on see, et seene läheb üleni punaseks, vabad taldrikud ja rõngas säärel.

Jäta vastus