Kiire kaerahelbed täiteainetega
Kiirkaerahelbed sisaldavad sageli suhkrut ja naatriumi. Tavaliselt sisaldavad kiirhommikusöögikotid umbes kuus grammi suhkrut ja 140 milligrammi naatriumi portsjoni kohta. Vaadake kompositsiooni esimesi koostisosi, mille hulgas peaks kaer olema juhtival kohal. Parem osta tavaline kauakeedetud kaerahelbed ning maitsestada kaneeli, muskaatpähkli ja värskete puuviljadega.
värviline pasta
Sageli võib poelettidelt leida spinati või tomatiga maitsestatud rohelist ja punast pastat. Köögiviljade sisaldus neis on aga nii väike, et see ei mõjuta kuidagi toote kasulikkust ehk tegemist on samade esimese sordi jahust valmistatud pastadega. Kui soovite valmistada "taimset" pastat, on kõige parem teha suvikõrvitsa- või kõrvitsapastat. Või vali täisterapasta.
Kringlid ja kuivatid
See on tõesti kurb. Kringlid nagu Saksa kringlid ja kuivatid on enamasti valmistatud suhkrust. Need toidud ei sisalda toitaineid, mis on tervislikud ja ei rahulda nälga, seega kipuvad inimesed seda suupistet sööma nagu seemneid.
köögiviljakrõpsud
Laastud – need on krõpsud Aafrikas. Pole vahet, kas need on tehtud peedist või kartulist, igal juhul praetakse neid tohutus koguses õlis ning puistatakse üle heldelt soola ja maitseainetega. Praeprotsessis kasutatakse küllastunud ja transrasvu. Köögiviljakrõpsud sisaldavad sama palju kaloreid kui tavalised. Proovige kodus küpsetada vegan lehtkapsa, porgandi ja suvikõrvitsakrõpse. Nii saad jälgida rasva ja soola kogust.
Pudelis smuutid
Väidetavalt tervislik jook valmistatakse kõige sagedamini puuviljamahla ja suhkruga, mis lisab sellele tühje kaloreid. Kujutage vaid ette: üks väike pudel võib sisaldada 200–1000 kalorit, üks kuni 30 grammi rasva ja 15–100 grammi lisatud suhkrut. Valmis kaloripommi ostmise asemel tehke ise smuutisid, kasutades külmutatud puuvilju, marju, taimset piima, jogurtit ja valgupulbrit.
"Dieet" külmutatud toidud
Madala kalorsuse varjus müüdavad külmutatud toidud ei sisalda sageli köögivilju ja täisteratooteid, mis on erakordselt madala kalorsusega. Nad ei küllastu hästi ja inimene hakkab kiiresti nälga tundma. Need toidud kipuvad olema naatriumi täis, et hoida neid värskena (tere, kõhupuhitus!). Teie parim valik on lõunasöök ise teha. Võite isegi mõned toidud külmutada, et saaksite alati kiiresti ise lõunasööki valmistada.
Vegan liha alternatiivid
Vegan "liha" tooted, nagu vorstid ja burgerid, on enamasti koormatud kahtlaste koostisosadega, nagu töödeldud sojavalk, rapsiõli, karamelli melass ja ksantkummi. Selle asemel, et koormata oma keha ebaselgete koostisosadega, valige terved ja looduslikud valguallikad, nagu kaunviljad, läätsed, kääritatud sojaoad ja pähklid.
Madala rasvasisaldusega kastmed
0% keharasva = tervis? Ükskõik kuidas. Salatid ja mõned köögiviljad sisaldavad rasvlahustuvaid vitamiine, olulisi mineraale ja antioksüdante, mis kaitsevad meie keha haiguste eest. Kui sa neid tervislike rasvadega ei maitsesta, ei suuda su keha salatist soovitud toitaineid täielikult omastada.
Pudelikohv ja tee
Jah, teed või kohvi on mugav osta pudelis, seda enam, et need on nii maitsvad ja magusad! Küll aga sisaldavad need šokidoosi suhkrut või selle aseainet. Sa ei pruugi isegi kahtlustada, et ühes pooleliitrises teepudelis on peaaegu 5 supilusikatäit suhkrut. Parem on osta termos, valada sinna tee või kohv, lisada jää ja kaasa võtta.
Madala rasvasisaldusega juust
Tavaline juust sisaldab küllastunud rasvu, mida enamik toitumisspetsialiste soovitab piirata. Samas on juust ka valgu- ja kaltsiumirikas. Enamasti on rasvavaba juust kummise maitse ja tekstuuriga. See ei sula suus, sellel puudub kreemjas maitse. Selle asemel rahuldage oma juustuiha, serveerides seda eelroana koos puuviljade või täisterakrutoonidega.
Dieet sooda
Kahtlemata sisaldab dieetkoks vähem kaloreid ja suhkrut. Kuid "null kalorit" ei tähenda, et jook ei mõjuta kuidagi teie keha. Suhkruasendajad võivad põhjustada puhitust ja gaase ning mõned uuringud on isegi leidnud, et magusate karastusjookide (isegi dieetjookide) joomine võib soodustada ülesöömist ja kaalutõusu, samuti suurendab osteoporoosi ja diabeedi riski.
Acai kauss
Tervislike paksude smuutide ja kõikvõimalike täidiste kausid näevad nii tervislikud välja, et suudavad kergesti veenda tervislikkuses. Tegelikult on see pigem suurepärane magustoit kui tervislik hommikusöök. Enamik neist kaussidest sisaldab võimsat koostisainete kombinatsiooni, nagu granola, pähklivõi, kookospähkel, puuviljad ja marjad. Tavaliselt sisaldab üks kauss rohkem tervislikke toite, kui ühel istumisel vaja läheb. Valmistage ise tervislik kauss banaane ja marju või Kreeka jogurtit, lisades oma lemmikpuuvilju ja ühe lusikatäie hakitud pähkleid.
Batoonid
Nagu paljud töödeldud toidud, valmistatakse valgubatoone sageli mitmesuguste suhkrute (peedisiirup, roosiirup, riis), liigsete rasvade (palmi- ja päevalilleõli) ning kunstlike värv- ja maitseainetega. Lisaks sisaldavad valgubatoonid sageli gaase tekitavaid ühendeid, nagu sukraloos (suhkruasendaja) ja sigurijuur (kiudained). Pärast sellise batooni söömist tekib kiiresti tahtmine süüa. Kui aga tahad pärast trenni batoone süüa, siis otsi tõeliselt tervislikke ja hea koostisega toite.
Valgu- või dieediküpsised
Võib tunduda, et valgu- ja madala kalorsusega küpsised on suurepärane viis magusa krõmpsutamise soovi rahuldamiseks. Siiski pole need paremad kui tavalised küpsised. Parem on paar korda nädalas nautida tavalisi küpsiseid või valmistada tervislik maius kaerahelbedest ja banaanist. Ja kui soovite valku juurde saada, valige looduslikud allikad: kaunviljad, pähklid, jogurt.
Granola
Granola, mida tavaliselt toidupoe riiulil näete, sisaldab tonni kaloreid, rasva ja suhkrut. Mõned kaubamärgid võivad sisaldada kuni 600 kalorit tassi kuivaine kohta. Kuid see võib olla osa tervislikust toitumisest! Uurige toote koostist või küpsetage ise granolat.
Vahukoor
Pshsh! Armastad, et vahukoor võib kõlada? See purk sisaldab aga hulgaliselt kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirupit, hüdrogeenitud õlisid ja kunstlikke maitseaineid. Parem osta rõõsk koor ja vahustada ise, ohverdades selline lemmikheli purgist, kuid austades oma keha.
Jogurt lisanditega
Jogurt on lihtne viis probiootiliste bakterite, kaltsiumi, valgu ja D-vitamiini hankimiseks. Vältige aga maitsestatud jogurteid, kuna need sisaldavad sageli palju suhkrut ja tärklist, muutes need pigem magustoiduks. Kunstlikult magustatud (isegi rasvavabad) jogurtid võivad põhjustada puhitust ja gaase. Selle asemel lisage naturaalsele jogurtile vürtse, vaniljeekstrakti ja värskeid marju.
Supid purgist
Muidugi on purgisupid lihtne viis kiire lõuna tegemiseks. Sellised supid on aga kõrge naatriumisisaldusega ja neis olevad köögiviljad ei ole nii toitvad kui värsked. Valige kvaliteetsed purgisupid või valmistage ise värsketest koostisosadest supp.
Pähklisegud
Pähklisegud sisaldavad tavaliselt soolatud või magusaid pähkleid, suhkruga kuivatatud jõhvikaid ja šokolaadi. Need sisaldavad ka palju õli. Valige pähklisegud, mis sisaldavad ainult pähkleid ja tehke oma segu kodus rosinate, datlite, ploomide ja muude tervislike koostisosadega.
Kombutsa
Looduslikult kääritatud toidud on kasulikud seedimisele ja üldisele tervisele, kuid kombucha on põhimõtteliselt kääritatud pärm. Kuna paljudel inimestel on seedetraktis liigne pärm, on kommucha regulaarne joomine nagu kütuse tulle valamine, mis võib mikrofloora tasakaaluhäireid veelgi süvendada. Valige muud kääritatud toidud, nagu hapukapsas, hapukurk, kimchi ja keefir, ning jooge kombuchat mitte rohkem kui kord nädalas, kui see teile nii väga meeldib.
Salatikastmed
Eelvalmistatud salatikastmed on valmistatud säilitusainetega, mida organism ei vaja. Isegi kui kaste on valmistatud oliiviõliga, sisaldab see tavaliselt ka rapsi- või sojaõli ning maitseaineid. Selle asemel tehke oma salatikaste ekstra neitsioliiviõli, balsamico või õunasiidri äädika ja Dijoni sinepiga.
Madala rasvasisaldusega külmutatud jogurt
Olge külmutatud jogurtitega ettevaatlik, kuna need on kaetud teise soovimatu koostisosaga – suhkruga. Poolest tassist sellisest maiusest võib leida kuni 20 grammi suhkrut, tavalisest jäätisest aga vaid 14. Parem on väike portsjon tavalist jäätist kui ämber kahtlast.
Gluteenivabad suupisted
Kuigi looduslikud gluteenivabad toidud, nagu puuviljad, köögiviljad, kinoa, riis, mais ja kartul, on meile kindlasti kasulikud, sisaldavad paljud gluteenivabad toidud palju naatriumi, suhkrut ja küllastunud rasvu, nagu iga teinegi töödeldud toit. . toit. Enamik neist toodetest sisaldab vähem toitaineid ja kiudaineid kui nende algne nisu. Lisaks saab toitaineid töötlemise käigus keemiliselt eemaldada.
Agaavisiirup
Kas olete mee ja suhkru asendanud agaavisiirupiga, arvates, et see on tervislikum? Mõtle uuesti. Enamik agaavisiirupeid on kõrgelt töödeldud ja sarnanevad pigem kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirupiga. Veelgi enam, agaavisiirup läheb otse maksa ja imendub seal, mistõttu ei tõsta veresuhkru taset. Suur kogus siirupit võib maksale kahjulikult mõjuda, seega pole see parim magusaine.
Mahl… isegi roheline
Isegi kui etiketil on kirjas 100% mahl või ilma suhkruta, on mahl ise kontsentreeritud suhkru vorm. Tegelikult võrdub üks klaas mahla 22 grammi suhkruga võrreldes 13 grammiga ühes puuviljas, milles on ka kiudaineid. Mahlad jätavad keha ilma tervislikest kiudainetest, mis on olulised soolestiku toimimiseks ja aitavad kontrollida veresuhkru taset. Parem on süüa terveid puuvilju või vähemalt lahjendada värskelt pressitud puuviljamahla veega.