Võinõu värvitud (Ma laiutasin)

Süstemaatika:
  • Osakond: Basidiomycota (Basidiomycota)
  • Alajaotus: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klass: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alamklass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Järjestus: Boletales (Boletales)
  • Perekond: Suillaceae
  • Perekond: Suillus (Oiler)
  • Type: Suillus spraguei (maalitud õlitaja)

Maalitud võid (Suillus spraguei) foto ja kirjeldus

Võinõu värvitud (Ma laiutasin) kuulub perekonda Oilers.

Seene väline kirjeldus

Värvitud võivormi korgi läbimõõt on 3–15 (ja erandjuhtudel kuni 18) cm. Selle servadel võib sageli näha privaatse voodikatte jäänuseid helveste kujul. Korgi kuju võib olla lai kooniline või padjakujuline (sel juhul on keskel märgatav tuberkul). Maalitud võivormi jaoks on ka lameda padjakujuline mütsikuju, mille servad on ülevalt mähitud. Mütsi toon muutub erinevate ilmadega, muutudes heledamaks ja tumedamaks kõrge õhuniiskuse korral. Valmides ja vananedes muutub seene kübar kollaseks, omandades mõnikord kollakaspruuni tooni. Värvimuutus toimub ka siis, kui seeni kahjustavad putukad. Noores eas võib värvitud õlitaja korgi värv olla punane, telliskivipunane, bordoopruun, veinipunane. Kübara pind on kaetud väikeste hallikaspruuni või pruuni tooni soomustega, mille kihi kaudu on näha seenekübara enda pind.

Varre pikkus on 4-12 cm ja paksus 1.5-2.5 cm. Mõnikord võib see põhjas pakseneda kuni 5 cm. Seene rõngakujulises tsoonis on palju piki vart laskuvaid ja võrgu moodustavaid torukesi. Varre värvus on kollane ja põhjas rikkalik ooker. Kogu jala pind on kaetud punakaspruunide soomustega, kuivades järk-järgult.

Seene eostorud on üsna suured, nende laiuse parameetrid on 2-3 mm. Oma struktuuris on need radiaalselt piklikud, laskudes jalale ebaühtlaste joontega. Tubulite värvus võib olla küllastunud ooker, erekollane, ookerpruun, muutudes pruuniks kohe pärast pressimist, pinnale vajutamist või kahjustades seene struktuurseid kiude. Neid on mütsist väga raske eraldada, sest torukesed tunduvad olevat selle külge kasvanud.

Seene viljaliha iseloomustab kollane värvus, suur tihedus. Lõikekohal muutub viljaliha punaseks, omandab sageli punakaspruuni tooni. Selle liigi seente maitse ja aroom on mahe, meeldiv ja seeneline. Privaatset voodikatet iseloomustab roosakasvalge või valge värvus, sellel on väike paksus ja kohevus. Küpsetes seentes moodustub privaatse katte asemel hall või valge rõngas, mis tumeneb ja kuivab järk-järgult.

Seeneeoste pulber on savise, oliivpruuni või kollakaspruuni tooniga.

Kasvukoht ja viljaperiood

Oileri viljaperiood maalis (Ma laiutasin) algab suve alguses (juunis) ja lõpeb septembris. Seda tüüpi seened eelistavad asuda viljakatele muldadele, mõnikord ka sammaldunud alade keskel. Sageli võib neid leida tervete seenekolooniate osana. Nende seente kaubanduslikud liigid on levinud Kaug-Ida territooriumil meie riigis ja Siberis. Seedermänniga moodustab mükoriisa, kasvab ka Siberis. Harv, kuid siiski leidub Saksamaal ja mõnes teises Euroopa riigis. Põhja-Ameerika kirdeosas on see seen samuti laialt levinud, moodustades neis piirkondades koos weymouthi männiga mükoriisa.

Söödavus

Võinõu värvitud (Ma laiutasin), kuulub kahtlemata söögiseente hulka, seda võib praadida, keeta, keeta seenesuppe. Sobib tarbimiseks ka ilma eelneva keetmise või praadimiseta.

Jäta vastus