Sisu
Kookosõli eelised on lõputud. Seda hinnalist õli kasutasid enamasti kosmeetika, farmaatsiatööstus ja teised spetsialistid.
Kuid viimastel aastatel on prantslased mõistnud selle väärtusliku õli tuhandeid eeliseid. Teeme ringkäigu, et koos avastada millised on kookosõli eelised.
Ja ma olen kindel, et sa oled üllatunud!
Kookosõli eelised meie tervisele
Meie immuunsüsteemi kaitseks
Kookosõlis sisalduv lauriinhape aitab meie kehal võidelda bakterite, viiruste ja paljude teiste infektsioonidega. Muide, kookosõli peetakse Candida albicansi hävitajaks.
Kookosõli tarbimine aitab tõhusalt võidelda parasiitide ja erinevate infektsioonidega üldiselt, mida soodustab suhkru tarbimine.
Toniseeriv toode
Kookosõli tunnevad suure jõudlusega sportlased energiaallikana.
Seda moodustavad rasvhapped on keha jaoks oluline energiaallikas. Lisaks võimaldavad need transportida teatud vitamiine nagu E-, K-, D-, A-vitamiin.
Tegelikult töödeldakse seda õli selle peenosakeste tõttu otse maksas.
See järgib ainult kolme keha assimilatsiooniprotsessi (teiste õlide puhul 26).
Lisaks sellele, et see õli on kergesti seeditav, kontsentreerib see teie kehas energiat, soodustades vastupidavat füüsilist tegevust. See võimaldab teie kehal toota oma energiat (ketooni) ilma välise sisendita.
Kuidas valida õiget kookosõli?
Kookosõli on väga soovitatav kasutada noorte ja salenemist soodustavate dieetide ajal, et keha saaks toitainete puudusest hoolimata tasakaalus püsida.
Suure väsimuse korral tarbi 2 supilusikatäit kookosõli.
Kui treenite sageli, sega 2 spl kookosõli 2 spl meega. Mesi suurendab kookosõli toitaineid.
Millest kookosõli tehakse?
Kookosõli koosneb asendamatutest rasvhapetest, sealhulgas (1):
- E -vitamiin: 0,92 mg
- Küllastunud rasvhapped: 86,5 g 100 g õli kohta
Küllastunud rasvhapped on meie keha toimimises olulised mitmest küljest. Need võimaldavad sünteesida teatud hormoone, näiteks testosterooni.
Kõige olulisemad küllastunud rasvhapped, mis muudavad kookosõli erakordseks, on lauriinhape, kaprüülhape ja müristiinhape
- Monoküllastumata rasvhapped: 5,6 g 100 g õli kohta
Monoküllastumata rasvhapped on oomega-9. Need on olulised võitluses kolesterooli tungimise vastu arteritesse.
Tõepoolest, MUFA-d, see tähendab, et monoküllastumata rasvhapped takistavad kolesterooli oksüdeerumist. Kuid kolesterool tungib arteritesse kergemini, kui see on oksüdeerunud. Seetõttu on monoküllastumata rasvhapete päevase vajaliku koguse tarbimine teie jaoks vara.
- Polüküllastumata rasvhapped: 1,8 g 100 g õli kohta
Need koosnevad Omega3 rasvhapetest ja Omega 6 rasvhapetest. Keha hea tasakaalu tagamiseks ja selleks, et polüküllastumata rasvhapped saaksid kehas oma rolli täielikult täita, on oluline tarbida rohkem Omega 3 (kala). , mereannid) kui Omega 6 (kookosõli, krõpsud, šokolaadid ja tööstustoidud jne)
Seega tarbi oma kookosõli koos oomega-3 rikaste toodetega, et hoida tervist paremaks.
Kookosõli meditsiinilised eelised
Kasulik Alzheimeri tõve ravis
Kookosõli assimilatsioon maksas toodab ketooni. Ketoon on energiaallikas, mida aju saab otseselt kasutada (2). Kuid Alzheimeri tõve korral ei suuda kahjustatud ajud enam ise insuliini luua, et muuta glükoos aju energiaallikaks.
Ketoonist saab alternatiiv ajurakkude toitmisele. Seega on võimalik Alzheimeri tõbe järk-järgult ravida. Ajutegevuse toetamiseks võtke iga päev supilusikatäis kookosõli. Või veel parem, rääkige oma arstiga.
Selle uskumatu õli kohta veelgi rohkem teada saamiseks klõpsake nuppu 😉
Kookosõli südame-veresoonkonna haiguste vastu
Kookosõli kaitseb teid kolesterooli eest. Selle rasvhapped ei taga mitte ainult head kolesterooli (HDL) kehas. Kuid lisaks muudavad nad halva kolesterooli (LDL) heaks kolesterooliks. See on eriti kasulik südame-veresoonkonna haiguste ravis.
Lisaks on seda tõestatud mitmete uuringute kaudu, 2. tüüpi diabeedi ennetamiseks ja raviks kookosõli tarbimisega.
Parema efektiivsuse saavutamiseks ühendage enne tarbimist mõned chia seemned (40 g päevas) kookosõliga. Tõepoolest, chia seemned on rikkad heade rasvade poolest ning aitavad ka II tüüpi diabeedi ennetamisel ja ravil.
Lugemiseks: joo kookosvett
Tehke sama südame-veresoonkonna haiguste puhul üldiselt.
Hambaemaili kaitseks
Prantsuse teadlaste sõnul võitleb kookosõli tõhusalt pirukate, hammaste kollasuse ja hammaste lagunemise vastu (3).
Valage oma anumasse kaks supilusikatäit kookosõli ja üks supilusikatäis söögisoodat. Segage ja laske paar sekundit seista. Kasutage saadud pastat hammaste igapäevaseks puhastamiseks.
Kookosõli aitab ka kaitsta igemeid bakterite ja erinevate infektsioonide eest. See on liitlane suupiirkonna kaitsmisel ja desinfitseerimisel. See on suuõõne antiseptik.
Õli soovitatakse ka suitsetavatele või joovatele inimestele, et vältida halba hingeõhku. Seda saab kasutada üksi või koos söögisoodaga.
Põletikuvastane
Indias tehtud uuringud on näidanud, et kookosõli toimib tõhusalt valu vastu. Artriidi, lihasvalu või mõne muu valu korral leevendavad kookosõlis sisalduvad mitmed antioksüdandid.
Masseerige kahjustatud osi selle õliga ringikujuliselt.
Maksa ja kuseteede kaitse
Kookosõli on õli, mida on kerge seedida ja omastada tänu keskmise ahelaga triglütseriididele (MCT), mida maksas on kergem töödelda ja seedida.
Kui teil on maksaprobleeme, kasutage toiduvalmistamisel kookosõli.
Immuunsüsteemi kaitse
Kookosõlis sisalduv lauriinhape muundub organismis monolauriiniks. Monolauriinil on aga organismis antibakteriaalsed, viirusevastased ja antimikroobsed omadused.
Kookosõli tarbimine aitab seega organismil bakteritega võidelda. Samuti kaitseb see üldiselt immuunsüsteemi.
Kookosõli ja seedeprobleemid
Kas olete seedeprobleemidest tüdinud? siin võta need kaks supilusikatäit kookosõli, see teeb sulle palju head.
Tegelikult on kookosõlil antibakteriaalne toime (4). See on meie soole- ja suu limaskestade sõber. Kui teil on tundlik kõht, kasutage teiste õlide asemel kookosõli.
Avasta: kõik oliiviõli eelised
Kookosõli, sinu ilusõber
See on teie nahale tõhus
Kookosõli on teie nahale väga kasulik. Tänu lauriinhappele, kaprüülhappele ja selles sisalduvatele antioksüdantidele kaitseb see teie nahka. Seetõttu kasutatakse seda õli seebivabrikutes palju.
Kookosõli niisutab teie keha sügavalt. See parandab seda, pehmendab ja sublimeerib.
Kui sul on tumedad silmaalused, kotid silmade all, määri silmadele kookosõli ja hoia seda üleöö. Hommikuks on nad kadunud ja sa näed parem välja.
Sama kehtib ka kortsude kohta. Kasutage seda õli näo kaitsmiseks kortsude eest või nende vähendamiseks.
Kuivad või lõhenenud huuled kanna huultele kookosõli. Neid toidetakse ja taaselustatakse.
Päikesepõletuse või väiksemate vigastuste vastu kasuta kookosõli, masseeri hästi keha. Põletuste korral sega 2 tilka kookosõli soolaga ja kanna kergele põletuskohale.
Kui teil on ka putukahammustused, vistrikud või üldised nahaprobleemid, masseerige kahjustatud piirkondi regulaarselt mitu korda päevas. See toimib nagu palsam.
Kasutades regulaarselt kookosõli nahal, on teil väga ilus ja pehme nahk.
Juustele
Ma olin tulemas, sa juba kahtlustasid seda, kas pole?
Mitmed kosmeetikabrändid kasutavad oma toodete valmistamisel kookosõli ekstrakte. Ja see toimib! Eriti kuivadele või särisevatele juustele taastab selles õlis sisalduv rasv teie juustele ilu, sära ja sära.
Lugemiseks: Kuidas kiiresti juukseid kasvatada
Kasutage seda õli enne šampooniga pesemist või õlivannis. See annab teie juustele tooni. Samuti aitab see ravida peanaha infektsioone otsese kasutamisega. Täide või kõõma vastu on see ideaalne.
Siin on kookosõliga valmistatud juuste retsept (5). Sa vajad :
- Kallis,
- Looduslik kookosõli
Pane kaussi 3 spl kookosõli, millele lisad 1 spl mett
Seejärel kuumuta mikrolaineahjus umbes 25 minutit.
Jagage oma juuksed 4. Kandke see õli peanahale, juustele ja suruge juukseotstele. Seda maski saate hoida mitu tundi. Peanaha ja juuste paremaks läbitungimiseks võite kanda ka korki ja hoida seda üleöö.
Valmis mask, peske juukseid hästi.
Kookosõli tervislikuks toiduks
Meie taimetoitlastest sõpradele, siin oleme!!!
Tänu oma rasvasisaldusele sobib see õli suurepäraselt taimetoidu puuduste korvamiseks.
Kui sööte kala ja mereande, pole teie jaoks paremat toiduainet kui kookosõli. Lisage oma roogadele üks kuni kaks supilusikatäit kookosõli. See mitte ainult ei kaitse teid puuduste eest, vaid koos oomega-3 rikaste toodetega tagab teie tervise tasakaalu.
Kui sa kala ja mereande üldse ei söö, kombineeri kookosõli chia seemnetega.
Tänu oomega 6 ja oomega 3 tasakaalule kaitseb see õli tõhusalt teie südame-veresoonkonna süsteemi.
Tervislik praadimiseks
Kuna kookosõli on erinevalt teistest õlidest vastupidav kõrgetele temperatuuridele, on see teie praadimiseks näidustatud. Vaatamata kõrgele kuumusele säilitab see kõik oma toitained. See ei kehti oliiviõli kohta, mis kuuma ilmaga oksüdeerub.
On tõsi, et see on praetud toitude puhul tervislik, aga mulle isiklikult ei meeldi selle õliga praetud toidud.
Mul on kookosõli jaoks muid kulinaarseid kasutusviise. Näiteks kasutan seda oma kohvis, smuutides või retseptides või asemel.
Kreemjas kohv kookosõliga
Kohvi jaoks pole enam koort. Lisage oma kohvile 2 supilusikatäit kookosõli ja magustage (vastavalt teile). Laske kuum kohv läbi blenderi. Saate õrna maitsega, maitsva ja kreemja kohvi.
Või asendusena
Küpsetiste jaoks on soovitatav kasutada kookosõli. Kasutage seda või asendajana, see lõhnab teie küpsetisi jumalikult. Kasutage sama kogust kookosõli, mida oleksite kasutanud või jaoks.
Kookosõli smuuti
Te vajate (6):
- 3 supilusikatäit kookosõli
- 1 tass sojapiima
- 1 tass maasikaid
Parfüümi jaoks paar tilka vaniljet
Laske see kõik Blenderist läbi.
See on kõik, teie smuuti on valmis. Saate seda hoida jahedas või tarbida kohe.
Kookosõli ja spirulina smuuti
Sa vajad:
- 3 viilu ananassi
- 3 spl kookosõli
- 1 ½ tassi kookosvett
- 1 supilusikatäis spirulinat
- jääkuubikuid
Laske see kõik Blenderist läbi.
See on söömiseks valmis. Nii palju eeliseid, see smuuti.
Erinevus neitsi kookosõli ja kopra vahel
Neitsi kookosõli saadakse kookospähkli valgest viljalihast (7). See on hea tarbimiseks, köögis kasutamiseks.
Mis puutub koprasse, siis see on kookospähkli kuivatatud viljalihast saadud õli. Kopra läbib mitmeid muutusi, mistõttu see ei sobi otsetarbimiseks. Kookosõli on sageli hüdrogeenitud, rafineeritud palju suurema rasvhapete sisaldusega.
Lisaks kaotab kookosõli keeruka muundumisprotsessi käigus paljusid toitaineid. Seda kasutatakse pigem küpsetiste, kosmeetikatööstuses ...
Kui soovite kookosõli eeliseid täielikult nautida, soovitan neitsikookosõli, mis on soodsam, sisaldab rohkem toitaineid ja vähem lisatooteid.
Et lõpetada stiilselt!
Kookosõli on täis voorusi. Olgu see teie tervise, ilu või toiduvalmistamise huvides, see on endiselt oluline. Nüüd on teil põhjust seda oma kapis hoida.
Kas teil on kookosõlil muid kasutusviise, mida soovite meiega jagada? Meil on hea meel teist kuulda.
[amazon_link asins=’B019HC54WU,B013JOSM1C,B00SNGY12G,B00PK9KYN4,B00K6J4PFQ’ template=’ProductCarousel’ store=’bonheursante-21′ marketplace=’FR’ link_id=’29e27d78-1724-11e7-883e-d3cf2a4f47ca’]