Toiteväärtus ja keemiline koostis.
Tabel näitab toitainete (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid) sisaldust ühe kohta 100 grammi söödav osa.
| Toitaine | Kogus | Norm ** | % normist 100 g-s | % normist 100 kcal | 100% normaalne |
| Kütteväärtus | 482 kCal | 1684 kCal | 28.6% | 5.9% | 349 g |
| Valgud | 8.78 g | 76 g | 11.6% | 2.4% | 866 g |
| Rasvad | 23.98 g | 56 g | 42.8% | 8.9% | 234 g |
| Süsivesikud | 59.58 g | 219 g | 27.2% | 5.6% | 368 g |
| Toidukiud | 3.1 g | 20 g | 15.5% | 3.2% | 645 g |
| Vesi | 2.3 g | 2273 g | 0.1% | 98826 g | |
| saar | 1.91 g | ~ | |||
| Vitamiinid | |||||
| A-vitamiin, RE | 14 μg | 900 μg | 1.6% | 0.3% | 6429 g |
| retinool | 0.014 mg | ~ | |||
| beeta karoteen | 0.001 mg | 5 mg | 500000 g | ||
| Vitamiin B1, tiamiin | 0.14 mg | 1.5 mg | 9.3% | 1.9% | 1071 g |
| Vitamiin B2, riboflaviin | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 1% | 2000 g |
| Vitamiin B4, koliin | 14.9 mg | 500 mg | 3% | 0.6% | 3356 g |
| Vitamiin B5, pantoteenne | 0.54 mg | 5 mg | 10.8% | 2.2% | 926 g |
| Vitamiin B6, püridoksiin | 0.11 mg | 2 mg | 5.5% | 1.1% | 1818 g |
| Vitamiin B9, folaat | 36 μg | 400 μg | 9% | 1.9% | 1111 g |
| Vitamiin B12, koobalamiin | 0.18 μg | 3 μg | 6% | 1.2% | 1667 g |
| C-vitamiin, askorbiin | 0.4 mg | 90 mg | 0.4% | 0.1% | 22500 g |
| E-vitamiin, alfatokoferool, TE | 2.7 mg | 15 mg | 18% | 3.7% | 556 g |
| K-vitamiin, fülokinoon | 2.7 μg | 120 μg | 2.3% | 0.5% | 4444 g |
| Vitamiin PP, NO | 3.9 mg | 20 mg | 19.5% | 4% | 513 g |
| makro | |||||
| Kaalium, K | 347 mg | 2500 mg | 13.9% | 2.9% | 720 g |
| Kaltsium, Ca | 73 mg | 1000 mg | 7.3% | 1.5% | 1370 g |
| Magneesium, mg | 62 mg | 400 mg | 15.5% | 3.2% | 645 g |
| Naatrium, Na | 225 mg | 1300 mg | 17.3% | 3.6% | 578 g |
| Väävel, S | 87.8 mg | 1000 mg | 8.8% | 1.8% | 1139 g |
| Fosfor, P | 141 mg | 800 mg | 17.6% | 3.7% | 567 g |
| Mikroelemendid | |||||
| Raud, Fe | 1.2 mg | 18 mg | 6.7% | 1.4% | 1500 g |
| Mangaan, mn | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 0.5% | 4000 g |
| Vask, Cu | 210 μg | 1000 μg | 21% | 4.4% | 476 g |
| Seleen, Se | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 0.2% | 9167 g |
| Tsink, Zn | 1.12 mg | 12 mg | 9.3% | 1.9% | 1071 g |
| Seeditavad süsivesikud | |||||
| Mono- ja disahhariidid (suhkrud) | 47.19 g | max 100 г | |||
| Steroolid | |||||
| Kolesterool | 6 mg | maksimaalselt 300 mg | |||
| Küllastunud rasvhapped | |||||
| Küllastunud rasvhapped | 6.65 g | max 18.7 г | |||
| 4: 0 õline | 0.128 g | ~ | |||
| 6: 0 nailon | 0.045 g | ~ | |||
| 8: 0 kaprüül | 0.028 g | ~ | |||
| 10: 0 kapriis | 0.053 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.058 g | ~ | |||
| 14: 0 müristlik | 0.213 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanoonika | 0.016 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 3.532 g | ~ | |||
| 17: 0 Margariin | 0.015 g | ~ | |||
| 18: 0 Steariin | 1.974 g | ~ | |||
| 20: 0 arahhiin | 0.04 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.004 g | ~ | |||
| Monoküllastumata rasvhapped | 10.6 g | min 16.8 г | 63.1% | 13.1% | |
| 14: 1 müristool | 0.014 g | ~ | |||
| 16:1 palmitoleiinhape | 0.054 g | ~ | |||
| 17: 1 heptadetseen | 0.004 g | ~ | |||
| 18: 1 Olein (oomega-9) | 8.355 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleic (oomega-9) | 0.145 g | ~ | |||
| Polüküllastumata rasvhapped | 3.39 g | alates 11.2 et 20.6 | 30.3% | 6.3% | |
| 18: 2 linool | 3.305 g | ~ | |||
| 18: 3 linoleen | 0.084 g | ~ | |||
| Omega-3 rasvhapped | 0.084 g | alates 0.9 et 3.7 | 9.3% | 1.9% | |
| Omega-6 rasvhapped | 3.305 g | alates 4.7 et 16.8 | 70.3% | 14.6% | |
| Muud ained | |||||
| Kofeiin | 5 mg | ~ | |||
| teobromiini | 79 mg | ~ |
Energeetiline väärtus on 482 kcal.
- baari suupiste suurus = 16 g (77.1 kcal)
- baar 2 oz = 56 g (269.9 kcal)
Candy, 5. AVENUE baar (tootja Hershey Corporation) rikas vitamiinide ja mineraalainetega, nagu: E-vitamiin - 18%, vitamiin PP - 19,5%, kaalium - 13,9%, magneesium - 15,5%, fosfor - 17,6%, vask - 21%
- E-vitamiin omab antioksüdatiivseid omadusi, on vajalik sugunäärmete toimimiseks, südamelihas, on rakumembraanide universaalne stabilisaator. E-vitamiini puuduse korral täheldatakse erütrotsüütide hemolüüsi ja neuroloogilisi häireid.
- PP-vitamiin osaleb energia ainevahetuse redoksreaktsioonides. Ebapiisava vitamiinitarbimisega kaasnevad naha, seedetrakti ja närvisüsteemi normaalse seisundi rikkumine.
- kaalium on peamine rakusisese ioon, mis osaleb vee, happe ja elektrolüütide tasakaalu reguleerimisel, osaleb närviimpulsside protsessides, rõhu reguleerimisel.
- Magneesium osaleb energia ainevahetuses, valkude, nukleiinhapete sünteesis, avaldab membraanidele stabiliseerivat toimet, on vajalik kaltsiumi, kaaliumi ja naatriumi homöostaasi säilitamiseks. Magneesiumi puudumine põhjustab hüpomagneseemiat, suurenenud riski hüpertensiooni, südamehaiguste tekkeks.
- Fosfor osaleb paljudes füsioloogilistes protsessides, sealhulgas energia ainevahetuses, reguleerib happe-aluse tasakaalu, on osa fosfolipiididest, nukleotiididest ja nukleiinhapetest, on vajalik luude ja hammaste mineraliseerimiseks. Puudus põhjustab anoreksiat, aneemiat, rahhiiti.
- Copper on redoksaktiivsusega ensüümide osa ja osaleb raua ainevahetuses, stimuleerib valkude ja süsivesikute imendumist. Osaleb inimkeha kudede hapnikuga varustamise protsessides. Puudus avaldub häiretest kardiovaskulaarse süsteemi ja skeleti moodustumisel, sidekoe düsplaasia arengus.
Sildid: kalorisisaldus 482 kcal, keemiline koostis, toiteväärtus, vitamiinid, mineraalid, mis on kasulik Sweetsile, 5TH AVENUE batoon (tootja: Hershey Corporation), kalorid, toitained, kasulikud omadused Candy, 5TH AVENUE batoon (tootja: Hershey Corporation)