Sisu
Talveks õuna- ja pirnikompoti valmistamiseks kulub 20 minutit, kiirkompoti keetmiseks 10 minutit.
Kuidas süüa õuna- ja pirnikompotti
Õuna- ja pirnikompoti proportsioonid
Vesi - 1 liiter
Suhkur - 1 klaas
Õunad - 3 tükki
Pirnid - 3 tükki
Toodete valmistamine
Loputage õunad ja pirnid, kuivatage, eemaldage seemnetest kaunad ja varred, lõigake viiludeks.
Kuidas keeta potis õuna- ja pirnikompotti
1. Vala kastrulisse vesi, pane tulele, lisa kuumale veele suhkur ja sega.
2. Pärast madalal kuumusel keetmist keetke siirupit 10 minutit.
3. Pange õunad ja pirnid kastrulisse ja küpseta 5 minutit.
Kuidas küpsetada õuna- ja pirnikompotti aeglases pliidis
1. Valage multivarki kastrulisse vesi, lisage suhkur.
2. Lülitage multikooker režiimile "Küpsetamine", keetke siirupit pärast keetmist 10 minutit.
3. Pange õunad ja pirnid, jätkake küpsetamist samal režiimil veel 10 minutit.
Õunte ja pirnide kompoti talveks koristamine
1. Asetage õunad ja pirnid lusikaga steriliseeritud purkidesse.
2. Pange siirup uuesti keemiseni ja valage see ettevaatlikult pealt õhukese joana.
3. Sulgege purgid kompotiga hermeetiliselt, jahutage ja hoidke.
Õige ettevalmistamise korral hoitakse õuna- ja pirnikompotti kuni 1 aasta.
Maitsvad faktid
Õuna- ja pirnikompoti maitse sõltub otseselt puuvilja tüübist: kui õunad on liiga hapud, peaksite hapet lahjendama magusate pirnisortidega. Ja kui pirnid ja õunad on hapud, tuleks lisada veel suhkrut.
Õuntest ja pirnidest valmistatud kompott on reeglina kahvatukollase värvusega, mõnikord kergelt hägune. Kompoti erksamaks muutmiseks lisa mõned ploomid, vaarikad, murakad või sõstrad.
Läbipaistva kompoti saamiseks on vaja küpsetada terveid õunu ja pirne - siis ei hakka viljaliha keema.
Kuidas valmistada õuntest ja pirnidest kiiret kompotti
Toodet
Õunad - 2 tükki
Pirnid - 2 tükki
Vesi - 2 klaasi
Kuidas süüa õuna- ja pirnikompotti
1. Loputage õunad ja pirnid ning lõigake need pooleks, lõigake varred ja seemnekestad välja.
2. Pange õunad ja pirnid kastrulisse, valage 2 klaasi vett.
3. Pange kompott suure kuumusega keemiseni, seejärel vähendage kuumust ja keetke kompotti 5 minutit.
4. Katke kompott kaanega ja laske sellel 10 minutit tõmmata.
Enne kasutamist segage kompotti.