Rohkem kui 2000 aastat tagasi ütles Hippokrates kuulsalt: "Kõik haigused saavad alguse soolestikust." Viimastel aastatel oleme mõistnud nende sõnade tähendust ja seda, kui palju mõjutab soolestiku seisund vaimset, füüsilist ja vaimset tervist. See tähendab, et bakterite arv soolestikus on 10 korda suurem kui inimkeha rakkude arv. Selliseid numbreid on raske ette kujutada, aga… kas te kujutate ette, millist mõju tervisele avaldab see muljetavaldav arv mikroorganisme? Sageli on inimese immuunsüsteem nõrgenenud soolebakterite tasakaalustamatuse tõttu koos sisemiste ja väliste toksiinide üleküllusega. Bakterite arvu tasakaalustamine (ideaaljuhul 85% häid baktereid ja kuni 15% neutraalseid baktereid) võib taastada kuni 75% teie immuunsusest. Mida me saame teha? Meie ühiskond elab liikvel olles ja sageli süüakse liiga kiiresti, mõnikord isegi autoga sõites või töötades. Enamiku megalinnade elanike jaoks on toit omamoodi ebamugavus, mille jaoks meil väga aega napib. Äärmiselt oluline on õppida ennast ja oma tervist austama ning lubada endale piisavalt aega rahulikuks einetamiseks. Lõõgastumine ja kiirustamata toidu närimine on parim, mida saame oma seedimise heaks teha. Enne allaneelamist on soovitatav närida vähemalt 30 korda. Võite alustada 15-20 korrast, mis on juba märgatav erinevus. Taimsed kiudained, tervislikud valgud, pähkliõlid, seemned ja vetikad on soolestiku tervise jaoks väga olulised. Rohelised smuutid on suurepärane viis seedetegevuse toetamiseks. Veenduge, et tarbiksite erinevaid toitaineid erinevatest toitudest ja kuulake oma intuitsiooni. Esialgu tuleb organismist toksiinid väljutada, seejärel tegeleda heade bakterite tasakaalu taastamisega ja keha saab öelda, millistest toitainetest tal ühel või teisel hetkel puudu jääb.
2022-11-11