Sojaõli salatikastmeks või toiduvalmistamiseks (osaliselt hüdrogeenitud)

Toiteväärtus ja keemiline koostis.

Tabel näitab toitainete (kalorid, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid) sisaldust ühe kohta 100 grammi söödav osa.
ToitaineKogusNorm **% normist 100 g-s% normist 100 kcal100% normaalne
Kütteväärtus884 kCal1684 kCal52.5%5.9%190 g
Rasvad100 g56 g178.6%20.2%56 g
Vitamiinid
Vitamiin B4, koliin0.2 mg500 mg250000 g
E-vitamiin, alfatokoferool, TE8.1 mg15 mg54%6.1%185 g
K-vitamiin, fülokinoon24.7 μg120 μg20.6%2.3%486 g
Steroolid
Fütosteroolid132 mg~
Küllastunud rasvhapped
Küllastunud rasvhapped14.9 gmax 18.7 г
14: 0 müristlik0.1 g~
16:0 Palmitic9.8 g~
18: 0 Steariin5 g~
Monoküllastumata rasvhapped43 gmin 16.8 г256%29%
16:1 palmitoleiinhape0.4 g~
18: 1 Olein (oomega-9)42.5 g~
Polüküllastumata rasvhapped37.6 galates 11.2 et 20.6182.5%20.6%
18: 2 linool34.9 g~
18: 3 linoleen2.6 g~
Omega-3 rasvhapped2.6 galates 0.9 et 3.7100%11.3%
Omega-6 rasvhapped34.9 galates 4.7 et 16.8207.7%23.5%
 

Energeetiline väärtus on 884 kcal.

  • tass = 218 g (1927.1 kCal)
  • spl = 13.6 g (120.2 kCal)
  • tl = 4.5 g (39.8 kCal)
Sojaõli salatikastmeks või toiduvalmistamiseks (osaliselt hüdrogeenitud) rikas vitamiinide ja mineraalainetega, näiteks: E-vitamiin - 54%, K-vitamiin - 20,6%
  • E-vitamiin omab antioksüdatiivseid omadusi, on vajalik sugunäärmete toimimiseks, südamelihas, on rakumembraanide universaalne stabilisaator. E-vitamiini puuduse korral täheldatakse erütrotsüütide hemolüüsi ja neuroloogilisi häireid.
  • K-vitamiin reguleerib vere hüübimist. K-vitamiini puudumine suurendab vere hüübimisaega, alandab protrombiini sisaldust veres.
Sildid: kalorite sisaldus 884 kcal, keemiline koostis, toiteväärtus, vitamiinid, mineraalid, kuidas see on kasulik Sojaõli salatite või toiduvalmistamiseks (osaliselt hüdrogeenitud), kalorid, toitained, kasulikud omadused Sojaõli salatite või toiduvalmistamiseks (osaliselt hüdrogeenitud)

Jäta vastus